バイオエタノール製造用糖化システム
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製品・サービスに関する資料
処理能力
（処理量：L/時・kg/時）
・米粉スラリー：780kg/h
・米粉スラリー濃度：36％
・加熱温度：75℃
仕上がりの安定性
（ろ過・分級精度の再現性）
・原料の種類に関係なく、一定濃度の糖化液を連続製造可能
・澱粉スラリーへの酵素添加と蒸気加熱をインラインで行う構成
・原料澱粉の供給、計量、スラリー化、糖化までを全自動運転で対応
対応条件
（原液特性／粒径・濃縮度の対応範囲）
・澱粉スラリー、米粉スラリーの糖化処理に対応
・米粉スラリー濃度36％の処理例あり
・ノリタケクッカーによる瞬時加熱により、処理時間の短縮に対応
・バイオエタノール製造工程における糖化液の連続生産に対応
設置条件
（設置寸法／電源／配管条件）
・寸法：6000L×2000W×5000H（mm）
・質量：約3700kg
・スチーム：175kg/h（0.7MPaG）
・電源：200V 3相 20kW
・大きな反応タンクを不要にし、省スペース化に貢献
切替・段取り
（条件変更・洗浄切替のしやすさ）
・原料澱粉の供給、計量、スラリー化、糖化までを全自動で処理可能
・原料の種類に関係なく、一定濃度の糖化液を連続製造可能
・インライン加熱方式のため、連続生産ラインへ組み込みやすい構成
清掃・安全・メンテナンス
（フィルター交換／CIP対応／保守体制）
・配管のみで構成されているため洗浄が容易
・インライン加熱により伝熱ロスが少なく、省エネルギー化に貢献
・大きな反応タンクが不要なため、設備まわりの管理負担軽減に貢献
特徴
・澱粉スラリーへの酵素添加、蒸気加熱をインラインで行い、連続的に糖化液を生産するシステム
・原料澱粉の供給、計量、スラリー化、糖化までを全自動運転で対応
・ノリタケクッカーによる瞬時加熱で処理時間を短縮
・大きな反応タンクが不要で、省スペース化と省エネルギー化に貢献
得意な分野・カテゴリー
調味料
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 米
- 玄米
- もち米・お粥・餅
- 米加工品
- 小麦粉
- 冷凍食品
- レトルト食品
担当者からのおすすめポイント!
原料がノリタケクッカーにより瞬時に加熱されるため、処理時間を大幅に短縮できます。
大きな反応タンクが不要となるため、省スペース化が図れます。
インライン加熱のため伝熱のロスが少なく、省エネルギーが達成できます。
配管のみで構成されているため洗浄が容易です。
お問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
原料の種類に関係なく、安定して一定濃度の糖化液を連続で製造できます。
原料澱粉の供給、計量からスラリー化、糖化までを全自動運転で行います。
取り扱い企業
- 企業名
- ノリタケ株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒451-8501 愛知県名古屋市西区則武新町３丁目１－３６
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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