メロンパン皮ワイヤーカット機
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(成型数:個/分・kg/時)
メロンパンの皮生地を一定サイズで連続的に成形するワイヤーカット式の製菓用成形機です。
生地を一定量吐出しワイヤーでカットすることで、製パンラインにおける効率的な連続生産が可能です。
仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)
ワイヤーカット方式により、生地を均一な重量と形状で成形できます。
成形サイズのばらつきを抑えることで、焼き上がり品質の安定化と製品歩留まりの向上に貢献します。
対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)
メロンパン皮生地などのクッキー生地に近い菓子生地に対応します。
ノズルや設定条件の変更により、さまざまなサイズや形状の生地成形が可能です。
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
コンベアラインや天板搬送装置と連動して使用することができ、製パンラインの成形工程へ組み込みが可能です。
後工程の発酵設備やオーブンとのライン連携にも対応します。
切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)
ノズルやワイヤーカット条件の変更により、生地サイズや重量を調整できます。
製品サイズの変更や品種切替にも柔軟に対応可能です。
清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)
食品接触部は清掃しやすい構造となっており、衛生管理に配慮しています。
安全カバーなど作業者の安全性にも配慮した設計で、日常清掃やメンテナンスが行いやすい構造です。
特徴
清掃・安全・メンテナンス(分解洗浄/異物混入対策/保守体制)
食品接触部は清掃しやすい構造となっており、衛生管理に配慮しています。
安全カバーなど作業者の安全性にも配慮した設計で、日常清掃やメンテナンスが行いやすい構造です。
特徴
メロンパン皮ワイヤーカット機は、メロンパンの皮生地を均一に成形するための製パン用成形機です。
ワイヤーカット方式により安定した重量と形状で生地をカットできるため、メロンパン製造ラインの効率化と品質安定に貢献します。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製粉
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 小麦粉
- 冷凍食品
- クッキー
- シフォンケーキ
- バターケーキ
- ドーナツ
- マドレーヌ
担当者からのおすすめポイント!
【用途】
メロンパン皮のワイヤーカット専用機
【サイズ】
2200mm×900mm×H1500mm
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
メロンパン皮製造に特化したベストセラーワイヤーカット機
製パン業界で、最大納品実績を誇る安心・信頼のワイヤーカット機です。1口~6口仕様の実績があります。生地径は、マウスピースを変更することで、
Φ95mmまで対応可能です。
取り扱い企業
- 企業名
- マサミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒333-0802 埼玉県川口市戸塚東3-23-9
- 電話
- 048-223-2283
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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