ミニワイヤーカッター
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処理能力
（成型数：個/分・kg/時）
クッキー生地などの菓子生地を一定量吐出し、ワイヤーでカットして成形する製菓用成形機です。
コンパクトな設計ながら連続成形が可能で、小規模生産や試作ラインにも対応します。
仕上がりの安定性
（形状・重量の再現性／ばらつき低減）
ワイヤーカット方式により、生地を均一なサイズと重量で成形できます。
製品サイズのばらつきを抑え、焼き上がり品質の安定化に貢献します。
対応条件
（成型サイズ・重量／原料状態の対応範囲）
クッキー生地やサブレ生地などの菓子生地に対応しています。
ノズルや設定条件の変更により、さまざまな形状やサイズの焼き菓子製品の製造が可能です。
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
コンパクト設計のため、天板搬送装置やコンベアと組み合わせて使用することが可能です。
製菓工場の成形工程や小規模ラインにも導入しやすい設備です。
切替・段取り
（金型交換・条件変更の手間／目安時間）
ノズル交換や条件設定の変更により、異なるサイズや形状のクッキー製品に対応できます。
製品サイズや重量の調整が可能で、多品種製造にも柔軟に対応します。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
食品接触部は清掃しやすい構造となっており、衛生管理に配慮した設計です。
安全カバーなど作業者の安全性にも配慮されており、日常清掃やメンテナンスを行いやすい構造です。
特徴
ミニワイヤーカッターは、クッキーやサブレなどの焼き菓子生地を均一にカットして成形する製菓用成形機です。
コンパクトな設計で設置しやすく、小規模ラインや試作製造にも対応します。
製菓工場の生産効率向上と品質安定に貢献する設備です。
得意な分野・カテゴリー
パン・菓子
製粉
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 菓子パン
- スコーン
- クッキー
- バターケーキ
- ドーナツ
- マドレーヌ
担当者からのおすすめポイント!
【用途】
タルトカップ生地、クッキー生地の定量分割に。
【サイズ】
750mm×570mm×H600mm
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
コンパクトな充填＆ワイヤーカットシステム
マサミ伝統の充填＆ワイヤーカットシステムをコンパクトな1台にまとめました！圧倒的な定量化とスピーティな生産を実現します！
取り扱い企業
- 企業名
- マサミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒333-0802 埼玉県川口市戸塚東3-23-9
- 電話
- 048-223-2283
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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