食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

ライン型フードプリンターアルティスタ

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処理能力
(成型数:個/分・kg/時)

製菓製品の表面へ画像や文字を印刷する食品用プリンターです。
コンベア搬送ラインと連動して連続印刷が可能で、製菓工場の量産ラインに対応した効率的な生産を実現します。

仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)

食品用インクを使用し、製品表面へ高精細な画像や文字を安定して印刷できます。
印刷位置やデザインの再現性が高く、製品ごとの品質ばらつきを抑えた安定した印刷品質を実現します。

対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)

クッキーやケーキ、チョコレートなど平面のある製菓製品に対応します。
印刷データの変更により、さまざまなデザインやメッセージの印刷が可能です。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

コンベアラインと連動して使用でき、製菓ラインの装飾工程として組み込みが可能です。
包装工程や検査工程など後工程設備との連携にも対応します。

切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)

印刷データを変更することで、製品ごとに異なるデザインや文字の印刷が可能です。
短時間でデザイン変更ができ、多品種製造や季節限定商品の製造にも対応します。

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

食品工場での使用を想定した衛生設計となっており、清掃しやすい構造です。
食品用インクを使用し、安全性にも配慮されています。
定期的なメンテナンスにより安定した稼働を維持できます。

特徴

ライン型フードプリンターは、クッキーやケーキなどの製菓製品へ画像や文字を印刷する食品用プリンターです。
製造ラインと連動した連続印刷が可能で、商品の付加価値向上やブランド表現に活用できます。
製菓工場における商品差別化や多品種製造に貢献する設備です。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製粉

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • スコーン
  • クッキー
  • チーズケーキ
  • バターケーキ
  • ワッフル
  • マドレーヌ
担当者からのおすすめポイント!

【用途】
クッキーへのプリントはもちろん、菓子パンやパンケーキへのプリントもできます!その他には食パン、肉まん、せんべい、どら焼き、玉子焼き、への印刷実績もあり。​ご相談承ります!

お気軽にお問い合わせください。

製品説明・スペック紹介

より美しく高精細に マサミのプリンターは次世代へ
型式: MSIJ-R32
(各国仕様に合わせ変更可能です)
電源: AC100V 15W
重量: 約90~120kg(仕様による)

取り扱い企業

企業名
マサミ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒333-0802 埼玉県川口市戸塚東3-23-9
電話
048-223-2283
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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モールディング・プラント

本プラントは、デポジッター・竪型クーラー・ディモルダー(自動型抜き機)等を中心とした、 本格的な全自動チョコレート整型プラントです。 一般的な板チョコの整型はもちろん、クリーム(ジャム)・ナッツ類をセンターにした シェル・チョコレートの完全自動化、無人化プラントです。 プラントの制御は1カ所のコントロール・ボックスにて集中制御されます。 センター(クリーム・ナッツ類)を変えることによって、時代にマッチした商品、 バラエティーに富んだ多品種の生産等、消費者のニーズにお応えするより良い商品の生産をお約束します。 ■素晴らしいソフトな味 最小のスペースで連続量産を <プラントの主な機種> ・チョコレート・デポジッター モールドにチョコを充填するための機械です。充填量を調節することで様々な種類のモールドに対応可能です。 ・シェーキング・コンベア モールドに充填されたチョコレートの脱泡(エアー抜き)をすると同時に、モールドのデザインの端々までチョコレートを延ばし、より美しい製品を作るための工程です。 ・シェル・フォーミング・マシン シェル・チョコレートに絶対不可欠なシェル(カラ)を作ります。より薄く、均一な厚さのシェルが要求されます。 ・モールド・リヒート・コンベア 冷却されたモールドを、再度チョコレートを充填する前に温風装置付きのコンベアーで温めます。チョコレートのブルーム等の防止に不可欠な工程です。 ・センター・デポジッター クリーム・ジャムなど糖分の多い粘体専用デポジッターで、チョコレートデポジッター同様、充填量は正確です。 ・竪型クーラー(バーチカル・クーラー) 工場のスペースを有効に活用するための竪型クーラーです。小さなスペースで最大の冷却能力を発揮します。モールド収納枚数は、200枚の小型から600枚の大型まであります。 ・ディモルダー(自動型抜き装置) 冷却固化されたチョコレートをモールドより自動的に型抜きします。ツイスト装置とエアー式のハンマー装置の2段構えで、しかもハンマーの強弱は可変式なので、厚物・薄物でも抜き残りの心配はありません。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 自動化

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