乾麺自動裁断機
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製品・サービスに関する資料
処理能力
（kg/時）
乾燥工程を終えた麺を一定の長さに自動裁断する製麺設備です。
乾麺を搬送しながら自動で裁断することで、製麺工場における効率的な生産と省人化に対応します。
仕上がりの安定性
（水分ムラ／色・香りの安定性）
麺を一定寸法で裁断することで、製品の長さを均一に揃えることができます。
裁断精度を安定させることで、後工程の計量や包装作業の効率化にもつながります。
対応条件
（原料形状／水分量／温度帯対応）
細麺から太麺までさまざまな乾麺に対応しています。
麺長さの設定変更により、うどん・そば・そうめんなど異なる製品仕様にも対応可能です。
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
乾燥工程の後に設置されることが多く、乾燥室から搬送された乾麺を裁断するライン構成に対応します。
計量装置や包装機など後工程設備と連携した製麺ラインの構築が可能です。
切替・段取り
（条件変更／品種切替のしやすさ）
裁断長さの設定変更により、製品仕様に応じた麺の長さ調整が可能です。
麺種変更や製品規格変更にも柔軟に対応できます。
清掃・安全・メンテナンス
（粉塵清掃／高温部安全／点検性）
食品製造設備として衛生管理に配慮した設計となっており、麺接触部の清掃が行いやすい構造です。
定期点検やメンテナンスにより安定した設備運用が可能です。
特徴
乾麺自動裁断機は、乾燥後の麺を一定の長さに裁断する製麺用設備です。
麺の長さを均一に揃えることで、製品品質の安定化と包装工程の効率化を実現します。
製麺工場の自動化ラインにおいて、省人化と生産効率向上に貢献する設備です。
得意な分野・カテゴリー
麺類
製粉
物流ライン
対象製品カテゴリー詳細
- そば粉
- うどん
- そうめん
- パスタ
- ラーメン
- 焼きそば
担当者からのおすすめポイント!
寸法（m/m) 長さ3,340×奥行850×高さ2,225
標準能力 最高麺積高さ 100㎜
電源 三相 200ｖ 1.5ｋｗ
エアー使用量 圧力0.7MPakg/cm3以上・吐出量90L/min以上
お気軽にお問い合わせください。
製品説明・スペック紹介
能力 まな板の上に自動で乾燥させた麺を流し、同じ長さに裁断する
特徴 ●麺が流れると同時に上管を取り外し、さらに上管を自動で除去する
●麺の裁断寸法が良く揃う為、後処理も早くなり品質向上に繋がる
製麺機概要（素麺の場合）
麺を最高20本ｾｯﾄし、スタートスイッチを押すとまな板にまっすぐ麺を寝かせます。
麺棒と麺を自動で切り離し、麺棒はコンベアで排出します。（フシトールと連結すると作業率が向上）
この動作を麺積み高さ10㎝まで繰り返し、自動で裁断スタートします。
裁断作業中でも、麺セット40本までストックが可能なので、ロスなく作業出来ます。
取り扱い企業
- 企業名
- 西村製作株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒679-4134 兵庫県たつの市誉田町広山１７３
- 電話
- 0791-63-1971
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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