食品加工・製造洗浄装置

食型・天板クリーナー

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処理能力
(個/時・台/時)

パン製造工程で使用する食型や天板を効率的に清掃する装置です。
圧縮エアーによるブローと吸引を組み合わせることで、短時間での清掃作業を実現します。

※処理能力は対象物サイズやライン条件により異なります。

仕上がりの安定性
(洗い残し・再汚染の出にくさ)

圧縮エアーと吸引機構を組み合わせることで、食型や天板に付着したパンくずや粉塵を効率的に除去します。

ワークに直接接触せず清掃できるため、洗い残しを抑えながら安定した清掃品質を維持します。

対応条件
(洗浄対象サイズ/汚れ種類対応)

・食型(パン型)
・ベーキングトレー(天板)

パンくずや粉塵,食型のガス穴に付着した汚れなどの除去に対応します。

設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)

・電源:三相電源(仕様による)
・圧縮エアー供給
・ライン組込みまたは単体設置

製パンラインの前後工程と連携して使用可能です。

切替・段取り
(品種切替時の洗浄条件変更)

対象となる食型や天板のサイズに応じて清掃条件の調整が可能です。
シンプルな構造により段取り変更も容易です。

清掃・安全・メンテナンス
(薬剤管理/高温対策/ノズル点検)

・ノズルや吸引部の定期点検
・装置内部の清掃が容易な構造
・衛生管理を考慮した設計

食品工場の衛生基準に対応したメンテナンスが可能です。

特徴

・食型・天板専用クリーニング装置
・圧縮エアーによる非接触清掃
・パンくずや粉塵を効率的に除去
・吸引機構による清掃環境改善
・製パンラインへの導入が容易

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

対象製品カテゴリー詳細

  • 食パン
  • 菓子パン
  • クロワッサン
  • ロールパン・バンズ
  • ベーグル
  • デニッシュ
  • スコーン
  • バケット・バタール
  • ナン
  • マフィン
担当者からのおすすめポイント!

食型や天板の清掃は、製パン工場の衛生管理において重要な作業です。

本装置を導入することで、手作業による清掃の負担を軽減しながら、安定した清掃品質を維持できます。

製パンラインの衛生管理や作業効率の改善を検討している食品工場におすすめのクリーニング装置です。

製パン工程では、食型や天板に付着したパンくずや粉体の清掃作業に時間がかかることがあります。

本装置は圧縮エアーと吸引を組み合わせたクリーニング方式により、短時間で効率的な清掃作業を実現します。

製パンラインの衛生管理と作業効率向上におすすめの装置です。

製品説明・スペック紹介

クリーナーは、製パン工程で使用される食型や天板の内部に付着したパンくずや粉塵を効率的に除去する清掃装置です。

圧縮エアーによるブローと吸引機構を組み合わせることで、ワークに接触することなく清掃が可能で、製品や設備を傷つけずに衛生環境を維持できます。

製パン工場では、焼成工程後の食型や天板にパンくずや粉体が残ることがありますが、本装置を使用することで清掃作業の効率化と作業環境の改善に貢献します。

製パンラインの衛生管理や作業効率向上に適した清掃装置です。

取り扱い企業

企業名
株式会社ニュートラル同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒063-0830 北海道札幌市西区発寒十条14丁1067-11
電話
011-667-4551
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

食品洗浄機 アクアウォッシュ・マスター TWS-1500 1100

・コンベア搭載 ・連続して大量に食品を洗浄する食品工場等に最適 【特徴】 「水流」+「泡」の力で食品にやさしく確実に洗浄します。 ●比重の軽い異物は 1.フロートキャッチャーにより、回収。 2.洗浄水を洗浄槽内で循環させて集約し、キャッチャーネットにより回収。 3.オーバーフローにより循環タンクのタンクネットで回収。 ●比重の重い異物は 4.沈殿し底面のテーパー面により集約、排水時に除去。 4ステップで異物を徹底除去し、異物再付着の心配はありません。 ■ホール品・カット品も洗浄できます コンベアベルトは2種類から選択でき、カット野菜などの多様な食品に対応可能です。 ■異物除去→殺菌→すすぎのライン化が可能 食品の各種洗浄工程を機械化・ライン化することで、作業の大幅な効率化・省力化を実現できます。 薬注ポンプセット(オプション)を使用することで、殺菌を同時に行えます。 ※オプション品は、下記をご覧ください。 設置スペースに合わせたレイアウトができます。 ■お手入れも簡単 ・コンベアガイド 本体部は工具不要で簡単に分解できるため、細部までしっかり清掃できます。 ・コンベアベルト 1ヶ所SUS棒を引き抜くだけで取り外せます。 ・洗浄ノズル 洗浄ノズルを標準装備し、配管内の洗浄もできます。 ■用途さまざま! アクアウォッシュ・マスター(アクアウォッシュ)の実績 レタスなどの葉物野菜、鶏肉や牛肉などの食肉の異物除去、冷凍マグロの切りかすの除去や水産物のぬめり取りや血抜き等、また塩蔵品の塩抜きといった様々な商材での洗浄実績多数、全国の食品工場や外食、中食産業等で活躍中。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

マイクロナノバブル洗浄機

面倒な部品の手洗いを見直してみませんか? 工業洗浄に特化した洗浄機が誕生! マイクロナノバブルの洗浄力で食品・化粧品等の汚れを隅々まで洗浄します。 ■製品・技術・サービスの概要 食品、化粧品工場様で毎日行われる洗浄は、製造する商品のクオリティを維持するためには必要な工程です。しかし、大量にある部品の手洗いはとても大変!そんな悩みを解決するべく、細かい泡で汚れを落とす洗浄機をご紹介いたします。 ■製品の特長 特長① マイクロナノバブルの洗浄力で食品・化粧品等の汚れを隅々まで洗浄します。マイクロナノバブルは泡径が10マイクロメートル(1/100mm)の泡の事を言います。~数十マイクロメートル以下を「マイクロバブル」。数百名のマイクロメートル以下を「ナノバブル」。と称し、槽内に設置された複数のノズルから、吹き出す通常の大きさの泡での直接洗浄とマイクロナノバブルの洗浄効果が合わさり洗浄効果を高めます。 特長② 特殊な形状の部品にも対応!手洗いでの洗浄に時間がかかる、特殊な形状の機械部品などにも形状に沿った最適なラックを設置し、浸漬╳泡での相乗効果でくまなく洗浄します。付着物としては、タンパク質、デンプン、油脂、シリコン配合化粧品などの洗浄が可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

【超節水】タンブラータンクの自動洗浄『タンク洗浄装置』

プレ/メインウォッシュ・リンス殺菌の3工程で完全洗浄が可能! ※オールステンレス製 当製品は、オールステンレス構造でロータリーマッサージタンク(タンブラータンク)を 1時間に20本洗浄できる設計のKITTNER社の洗浄機です。 洗浄装置は、タンク縦型洗浄と横型洗浄のラインナップがあり 縦型の場合はタンクを逆さまの状態で洗浄することで残渣を洗い流します。 強力な電動モーターによるタンクの反転とドアの開閉を同時に行うアイデア設計。 プレウォッシュ・メインウォッシュ、リンス工程の3つの調節可能なプログラムで構成で メインウォッシュに使われた温水はフィルターを通りメインウォッシュタンクに戻ります。 すすぎ行程は新鮮85度の温水使用しその排水はメインウォッシュタンクに戻り、洗浄に再利用されます。 【特長】 ■国産機器搭載でアフターメンテナンスも心配不要 ■少ない水で効果的な省資源 洗浄 ■スチームヒーティング方式で省エネ ■洗剤濃度コントロール (ドーチング)ポンプ内蔵 ■ドライ運転防止 洗浄ポンプ ■インターロック式 安全策 ■ポンプはフィルターで保護されドライ運転もできない構造

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化

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