CV式連続蒸し機
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
コンベヤ搬送による連続処理により、安定した処理能力を発揮します。
供給量・搬送速度・蒸気条件の調整により処理量の最適化が可能です。
仕上がりの安定性
(加熱ムラ低減・温度管理の安定性)
連続搬送と蒸気供給の最適化により、原料全体を均一に加熱します。
安定した温度管理により、加熱ムラの少ない仕上がりを実現します。
対応条件
(蒸気温度・時間/製品サイズ対応範囲)
丸粒・粉体など幅広い原料に対応可能です。
対応例
・米、玄米
・小麦、粉体原料
・豆類、雑穀
蒸気温度および搬送時間(滞留時間)の調整により、多様な製品に対応できます。
設置条件
(設置寸法/蒸気源/排蒸気条件)
蒸気供給設備が必要です。
コンベヤ設備を含むため、ライン設計が前提となります。
排蒸気処理および前後工程との連携設計が必要です。
切替・段取り
(条件切替・立上げのしやすさ)
蒸気条件や搬送速度の調整により、製品ごとの切替が可能です。
連続設備のため、一度立ち上げれば安定した運転が可能です。
清掃・安全・メンテナンス
(庫内清掃性/火傷防止/保守体制)
搬送部・加熱部ともに清掃・点検がしやすい設計です。
蒸気設備として安全性にも配慮されており、安定した運用が可能です。
特徴
・コンベヤ(CV)による連続蒸し処理
・大量処理に対応した高生産性
・均一な蒸気供給による加熱ムラ低減
・ライン化・自動化に最適
・省人化と品質安定を両立
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- 米
- 玄米
- もち米・お粥・餅
- 米加工品
- 団子
担当者からのおすすめポイント!
生産量を増やしたい、または省人化を進めたい工場に最適な設備です。
連続処理による安定した品質と高い処理能力により、ライン全体の効率化に大きく貢献します。
「蒸し工程がボトルネックになっている」現場に最適な一台です。
バッチ処理から連続処理へ切り替えることで、生産性を大きく向上させることができます。
製品説明・スペック紹介
CV式連続蒸し機は、コンベヤ搬送によって原料を連続的に蒸し上げる装置です。
蒸気を効率的に供給しながら搬送することで、均一な加熱と高い生産性を実現します。
大量処理が求められる食品工場において、品質の安定化と省人化に貢献します。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
- 電話
- 048-571-2151
- FAX
- 048-573-4695
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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