食品加工・製造コーティングマシン

手動ドラ掛け機

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処理能力
(個/分)

ドラム回転によるバッチ処理に対応。
手動操作により処理量の調整が可能で、小〜中規模生産に最適。

仕上がりの安定性
(付着量ムラ/剥がれにくさ)

ドラム内で原料を回転させながら調味することで、均一な付着を実現。
ムラを抑え、剥がれにくい安定した仕上がり。

対応条件
(形状・サイズ/温度帯/液・粉対応)

固形・粒状製品に対応。
液体・粉体どちらの調味にも対応可能で、幅広い用途に適応。

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

据置型で単体運用が可能。
小規模ラインや試作工程にも適している。

切替・段取り
(配合切替/洗浄のしやすさ)

手動操作により柔軟な配合変更が可能。
ドラム構造で清掃しやすく、段取り替えも容易。

清掃・安全・メンテナンス
(付着残り清掃/飛散対策/点検性)

ドラム内の清掃がしやすく衛生管理に対応。
構造がシンプルで点検・保守が容易。

特徴

ドラム回転による均一なコーティングを実現。
シンプル構造で扱いやすい手動式味付装置。

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 米加工品
  • ラスク
  • ナッツ類
  • かりんとう
  • 甘納豆
  • ポテトチップス
  • 駄菓子スナック
担当者からのおすすめポイント!

・ドラム回転で均一な味付けが可能
・液体・粉体どちらにも対応
・低コストで導入しやすい
・小ロット・試作に最適

「コストを抑えながら、しっかり味付けしたい」現場に最適です。
手動ドラ掛け機は、シンプルながら均一なコーティングを実現し、
柔軟な製造と品質安定をサポートします。

製品説明・スペック紹介

手動ドラ掛け機は、ドラム内で原料を回転させながら調味料を付着させる手動式の味付装置です。
スナック菓子や米菓、ナッツ、かりんとうなどの製造工程に適しています。

ドラム回転により原料全体に調味料を均一に行き渡らせ、味ムラを低減。
液体・粉体どちらにも対応し、幅広い製品に使用可能です。

シンプルな構造で操作しやすく、小ロット生産や試作にも最適な設備です。

取り扱い企業

企業名
株式会社新井機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒366-0017 埼玉県深谷市沼尻655
電話
048-571-2151
FAX
048-573-4695
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • コーティングマシン

チョコレート・ハーフ・コーティング・マシン TCC-300S 400S

長年にわたるチョコレート・コーティング・マシン製作の経験に基づき簡単にチョコレートの色替え等ができる機種を開発いたしました。 コーティング・マシンの主要部分はステンレス製で、チョコレートタンク・ネットコンベヤー・カバーその他主要部分が簡単に解体でき掃除がたやすくできます。 <製品の特長> 本機は、エンローバーを基本にエクレア、シュークリームおよび菓子パン、ドーナツなどの表面に(上部のみに)チョコレートを掛けることを目的とした新型機です。チョコレートの掛かり具合にムラがなく均一化しており、また連続運転で生産性のスピード化が行なわれます。 ・小型なのでスペースはとらず、可搬式でどこへでも簡単に移動できます。 ・製品が(高速かつスムーズに移動できるように高速回転のロールを数本配置し、各ロールにスクレーパーを取り付けしてあります。 ・ロールとロールの間にチョコレートをカーテン状に流すので、チョコレートが付着しません。 ・製品のカスがチョコレート内に混入した場合のためのカス取り網を付けてあります。 ・原料チョコレートの流量調節が、自由・簡単にできます。 ・チョコレート循環ポンプモーターにより、タンク内のチョコレート生地の温度調整が可能です。 ●TCC-300S/400S チョコレート・ハーフ・コーティング・マシン 回転ロール、コンベヤにスクレーパーが付いています。チョコレートの流量調節が自由かつ簡単にできます。小型・可搬式なので小回りが利き、小スペースで生産が可能です。 <製品の仕様> 型式 最大幅/高さ/長さ/コンベヤ有効幅 TCC-300S8 42㎜/1250㎜/1300㎜/300㎜ TCC-400S 960㎜/1250㎜/01500㎜ 400㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 品質向上

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