屋外設置用のモジュール式オールインワン製麦システム RimoMalt
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処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
年間生産量: 1,000トン 〜 17,000トン の範囲で段階的に拡張可能です。
バッチサイズ: 最小 16トン から、中間モジュールの追加により最大 56トン まで対応します。
仕上がりの安定性
(品質ばらつき低減の工夫)
浸麦、発芽、焙燥の3工程を1つのモジュール内で完結。追加の搬送による穀粒の損傷を防ぎ、均質なモルト品質を維持します。
対応条件
(原料・製品サイズ/温度・時間の対応範囲)
大麦、小麦、ライ麦などの主要穀物に対応。焙燥温度は最大 120℃ まで設定可能で、多様な特殊モルトの製造が可能です。
設置条件
(設置寸法/電源/周辺設備連携)
屋外設置設計: 耐候性仕様により専用建屋が不要。
必要面積(例): 年産1,000トン規模で約 15m × 24m、年産17,000トン規模で約 45m × 45m のスペースに設置可能です。
切替・段取り
(条件変更・品種切替のしやすさ)
モジュール式拡張: 発芽・焙燥ユニット(GKU)は 8トン刻み で容量を拡張でき、需要の変化に迅速に対応可能です。
最新の自動化システム「Mercury MES」により、各ユニットで異なるレシピの同時並行生産も容易です。
清掃・安全・メンテナンス
(清掃性/安全対策/保守体制)
高圧洗浄を不要とする設計思想により、保守工数を低減。
浸麦ユニットは断熱・密閉構造でアクセスが容易であり、衛生的な管理と安全なメンテナンス環境を提供します。
特徴
RimoMaltは、製麦プロセスに特化した革新的なシステムです。
浸麦、発芽、焙燥という3つの主要プロセスを一つのソリューションに統合。
これにより製品の追加搬送が不要となり、モルトの品質向上にも寄与します。
完全モジュール構造により、年間1,000トンから17,000トンのモルト生産に段階的に拡張できる柔軟で適したソリューションを提供。
さらに、屋外設置用に設計されているため、追加の建物は不要で、省スペースで建設工事も簡略化できます。
得意な分野・カテゴリー
飲料・乳製品
対象製品カテゴリー詳細
- ビール
製品説明・スペック紹介
■浸麦、発芽、焙燥プロセスを統合
■屋外設置用に設計されており、追加の建物が不要
■バッチサイズ:16~56トン
■年間生産能力:年間1,000~17,000トンのモルト生産に対応
■ヒーティング:個別/コンビヒーティングシステムに対応(ガス、温水、蒸気)、最高120℃の焙燥温度を実現
■対応原料:大麦、小麦、ライ麦等に対応(その他ご要望により)
■フットプリント:年間1,000トン生産(RimoMalt 16)で約15m x 24m/年間17,000トン生産(RimoMalt 56)で約45m x 45m
取り扱い企業
- 企業名
- ビューラー株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒222-0033 神奈川県横浜市港北区新横浜322-11
- 電話
- 045-477-3005
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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