食品加工・製造撹拌装置・ミキサー

【KU】片テーパー型ステンレス容器 撹拌ユニット

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製品説明・スペック紹介

■製品説明
液体の撹拌・排出に最適!ステンレス容器に撹拌機とバルブを組み合わせた撹拌ユニット

■特長
○容器は底板が排出方向に傾斜しているため、液を残さず排出できます。
○低粘度~中高粘度の液体を撹拌できる、ベルヌーイ流撹拌機付きです。
○撹拌機はエアーモーター式と電気モーター式から選択できます。
○バルブは流量抵抗が少ないストレートタイプで耐薬品性に優れたダイヤフラム式です。
○撹拌機やバルブはへルール接続で分解洗浄が簡単に行えます。

これ1つで液体の撹拌・排出ができます!

■製品仕様
容器…SUS304
片テーパー型密閉容器 【KTT-CTH】35L~200Lより選択
KTT-CTH-36(35L)、KTT-CTH-39(45L)、KTT-CTH-43(65L)、KTT-CTH-47(80L)、
KTT-CTH-47H(100L)、KTT-CTH-565(150L)、KTT-CTH-565H(200L)

割蓋…SUS304

撹拌機…接液部SUS316L
電気モーター式 【NTME】もしくはエアーモーター式 【NTMA】より選択

バルブ…SUS316L
LPSバルブ【LPSL/LPSNL】

取り扱い企業

企業名
MONOVATE株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒340-0811 埼玉県八潮市二丁目358
電話
048-996-4221
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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  • 撹拌装置・ミキサー

カスタード・そぼろ用撹拌機KRS+H(W/F)

【特長】 口どけなめらかで適度な弾力、 玉子とミルクのコクあるカスタードに仕上げます (KRS+HW) ●釜内を満遍なくホイッパーを適時に高速に回転させ、焦がさず加熱することで、卵黄と粉を短時間に効率良く分散させ、風味豊かなカスタードクリームに仕上げます。 ●火加減をセンサーで把握しコントロールすることで、熟練の技でしかできなった風味の設計、味づくりが可能となります。 分散させながら炒め上げる、 均一・高品質なそぼろ製造機(KRS+HF) ●そぼろ用撹拌子により、素材を効率よく分散させ、ミンチ肉の結着によるダマを作ることなく、均一にばらけたそぼろに仕上げます。 ●大火力短時間調理により、そぼろ肉のジューシーさを保持してやわらかく仕上げます。 【用途】 KRS+HW カスタードクリーム、キャラメル、ジャム、その他各種クリーム類、各種ソースなど KRS+HF そぼろ、でんぶ、スクランブルエッグなど 【仕様】 電  源:3相 200V 熱  源:IH+蒸気 缶体容積:110~350L

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 自動化

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