【LU-DT-ASC-K】鏡板型計量ユニット-撹拌機座付
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処理能力
（処理量：kg/時・L/時）
容器の下部にロードセル（重量計）をシステムパッケージ。調合、撹拌、計量を1台で完結させ、時間あたりのバッチ処理効率を最大化。
仕上がりの安定性
（攪拌ムラ低減・再現性）
原料の投入重量をデジタルでリアルタイムに測定しながら撹拌。スープやソースの配合誤差をミリグラム単位で無くし、仕上がりの安定性を徹底再現。
対応条件
（原料特性／粘度・容量の対応範囲）
正確なレシピ管理（配合比の厳格化）が求められる、多品種少量の調味料・惣菜製造条件に適合。
設置条件
（設置寸法／電源／加熱・冷却連携）
ロードセル付きの専用3本脚（または4本脚）設置寸法。床の振動を拾わないための配管接続（フレキシブルチューブ）連携が必要。
切替・段取り
（レシピ切替・洗浄〜再稼働の目安時間）
重量値のデジタルリセット（風袋引き）により、品種切替時の段取り・原料追加の指示がタッチパネル連携で瞬時に完了。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／付着対策／保守体制）
鏡板底（DT）による抜群の排水性（付着対策）。ロードセルの過負荷安全ストッパー装備で、日常の保守体制も確立。
特徴
量りながら混ぜる、サニタリープロセスタンク。別置きの重量計への移動手間をゼロにする、計量セル一体型撹拌ユニット。
得意な分野・カテゴリー
調味料
対象製品カテゴリー詳細
- ジャム・コンフィチュール
- チョコ・フルーツソース
- 缶詰・瓶詰のソース
- たれ、つゆ
- ケチャップ、マヨネーズ
- ソース
- ドレッシング
- 食用油
- 業務用ソース
- 業務用スープ
製品説明・スペック紹介
■製品説明
内容物の計量機能が付いたステンレス容器のユニット。架台は撹拌機設置用の台座付きです。
■特長
ユニット内容
ステンレス容器・移動式架台・ロードセル・制御盤
・架台に付属するロードセルで重量を計測。計測結果は制御盤のモニタで確認できます。
・撹拌等で容器が揺れていても計測誤差が発生しにくい仕様です。
・容器の形状は撹拌効率に優れた鏡板型タイプ。
・容器と架台は分離可能で、容器だけ取り外して洗浄することができます。
※ 写真はイメージです。実際の仕様はお客様の使い方に合わせて設計いたします。
〇”計量”に連動させて様々な使い方が可能です
原料投入時の投入量計測
（自動弁と組み合わせて）原料の定量投入・排出
（自動弁・撹拌機と組み合わせて）撹拌材料の定量投入～撹拌～定量排出
■製品仕様
容器材質 SUS304
ロードセルは用途に合わせて選定いたします。
使い方に合わせたカスタムが可能です。
材質の変更（SUS316L）
容器をホッパー形状に変更
撹拌機の追加（内容物に合わせて選定いたします）
自動弁の追加（定量投入・排出）
制御盤の位置変更
等、まずはご相談ください。
※屋内の、安定した場所で使用してください。
取り扱い企業
- 企業名
- MONOVATE株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒340-0811 埼玉県八潮市二丁目358
- 電話
- 048-996-4221
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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