メモリ機能付防水型デジタル温度計 SK-1260(真空調理用センサ3本セット)
- 参考価格
- 74,360円
製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
〇真空調理の温度管理に
真空調理で重要なことは、中心温度の測定と管理です。
真空パックの表面にムーステープを貼り、温度センサを挿入して中心温度を測定します。
ムーステープを利用することで真空パックされた食材の漏れをできるだけ抑えながら食材の中心温度を測定することができます。
本セット品の内容は、防水型デジタル温度計SK-1260指示計、真空調理用センサ3本(センサ長30mm、60mm、100mm)、ムーステープ です。
取り扱い企業
- 企業名
- (株)佐藤計量器製作所同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒101-0045 東京都千代田区神田鍛冶町3丁目4番地oak神田鍛冶町3階
- 電話
- 03-3254-8112
- FAX
- 03-3254-8119
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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