未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

・清潔で衛生的な粉
VCWは穀粒表面のバクテリア、カビ、農薬などを取り除き、非常にきれいで衛生的な粉を作り出します。

・ふすまやスペックの減少
製粉前にふすまを除去するため、粉やセモリナに混入するふすまやスペックが大幅に減少します。

・粉白度の上昇
ペリテックシステムは、コンベンショナル方式に比べ粉の白度が上昇し、セモリナも輝いた外観になります。

・縦型・2段階処理で最適精麦
VCWの精麦機構は、麦粒の密度が均一な縦型方式です。麦はまず研削砥石で表皮が削られ、次に摩擦部へ送られて鉄ロールによって磨かれます。この研削作用と摩擦作用の組み合わせにより、麦の外皮を均一に望み通りの度合いで取り除くことができます。

取り扱い企業

企業名

株式会社サタケ同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒739-0043 広島県東広島市西条西本町2-30

電話

082-420-8549

Webサイト

https://satake-japan.co.jp/index.html

• 製品情報ページ

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