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食品加工・製造│撹拌装置・ミキサー

縦型ミキサー『HPi-120AS／HPi-200AS』

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

製品説明・スペック紹介

■工場生産にも最適な大容量ステンレスミキサー

・SS-251/501の後継機として誕生
・外装ステンレス仕様で、衛生面でも安心してご使用いただけます
・タッチスクリーン式パネルを採用し、すくれた操作性を実現
・インバーター制御によるスムーズな回転と、プログラム運転が可能
・アタッチメントを交換する事で多様なミキシングに対応
・密閉式の安全ガードにより、ミキシング時の異物混入のリスクの軽減

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取り扱い企業

企業名
関東混合機工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒174-0061 東京都板橋区大原町3-12
電話
03-3966-8651
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

サタケポータブルミキサー A720-BX

インバータと本体が一体になったポータブルミキサーです。ダイヤル操作で簡単に回転速度を変えられ、液量・粘性の変化に柔軟に対応することができます。 インバータ設置箇所が不要でコンパクト、かつ多用途な中速形A720をベースとしているため、あらゆるシーンで活躍します。また負荷見合いでの運転もできるため、省エネルギーにも貢献します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 食品対応グリース

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

【RODM】ロータリードラムミキサー

■製品説明 容器ごと回転できるステンレス製混合機。粉体同士や固体+液体(食品の味付け・ペレットの着色等)に最適です。 ■特長 ○レバーバンド型のCTL-36,43容器を取り付け、容器ごと回転させ内容物を混合する装置です。 ○撹拌機ではできない医薬品製造工程における粉体・顆粒の混合や、食品の味付けなどに使用できます。 ○撹拌羽根などがないので、材料を傷めることなく混合可能です。 ○容器を密閉状態のまま回転させ混合するので、異物混入の心配がありません。 ○容器脱着式のため、容器だけを変えていただければ、洗浄・乾燥の時間をかけることなく次の材料の混合を行えます。 ○内容物ごとに容器を変えられるので(=専用容器化)、クロスコンタミ防止に繋がります。 ※本製品には混合機本体とレバーバンド式の密閉容器【CTL】1個が含まれます。 ■製品仕様 ○適合容器 RODM-36：CTL-36(36L容器) RODM-65：CTL-43(65L容器) ○材質 装置本体フレーム・容器ホルダー：SUS304 容器本体：SUS304（詳細は【CTL】をご覧ください） 容器パッキン：シリコンゴム（食品衛生法適合品） キャスター：SUS+ウレタン(内ストッパー付2個) ○その他 電源：単相 AC100V 回転数：約7.5~45rpm 装置本体は非防水仕様 〇設置可能な場所 屋内の装置重量＋混合物重量が耐えられる場所 水平な場所 装置に水がかからない場所 左右側面および機器前方それぞれ1000mm以上、機器後方500mm以上、高さ1700mm以上のスペースを確保できる場所 ※本製品には混合機本体とレバーバンド式の密閉容器【CTL】1個が含まれます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

3軸遊星方式の分散、混合、混練機ハイビスディスパーミックス

低粘度から高粘度まで、ハイビスディスパーミックス1台で処理が可能です。 容器の移し替えで発生する処理物のロスがなく、洗浄時間も大幅に短縮でき、 コストダウンがはかれます。 2枚のブレードとホモディスパーの位置は互いにバランスがとれています。容器内をデッドコーナなく分散、混合、混練できます。 ひねりブレードは上下方向への力が働き、均一な練りが可能です。処理物に剪断を徐々にかけていくため、負荷の変動が大幅に減少しました。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

ステンレスミキサー（1軸式ヘッド昇降）

作業効率と衛生面を重視した設計 ミキシングヘッドが自動で昇降するので撹拌子を取り外す必要なくボールの脱着が可能。 作業効率UP 操作パネル（VTパネル）は見やすく楽に操作できる約1400mmの高さに設置。タッチパネルで簡単に操作でき、インバーター制御により、任意の速度設定が可能。 また、グラフィックパネルなら、30品目15工程のプログラム入力ができます。回転数も５段設定でき、細かな作業工程もわかりやすく行え、作業効率をさらにUPできます（１軸のグラフィックパネルはオプション）。 安全性に配慮 挟み込みを防ぐために、操作パネル下部に確認スイッチを装備。操作パネルのボール上昇ボタンと確認スイッチの両方を起動している時のみボールが上昇するので安全です。 また、安全・衛生を考慮し、手で触れる操作パネルや主電源スイッチは床から600mm以上の高さに設置しています。 ASM　ボール下降 仕様 50L 　60L 90L　 117L　140L　205L 型式：ASM-50SH 外形寸法：W966×D1214×H1814mm 電源：三相 200V　 撹拌モーター：2.2kW　昇降モーター：0.4kW 本体重量：約730kg　ボール満容量：50L

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

アカシ撹拌擂潰機

当社の撹拌擂潰機は石臼と杵とが独自に回転します。杵は傾斜して取り付けられており、回転毎に臼の底から上縁まで螺旋の軌道で擂り上り、擂り降りし、理想の奇跡をえがきます。 しかも杵の内部にあるスプリングの作用によって杵と臼は常に圧し合っていますので、粘性の製品でも上下均等に擂潰、撹拌、煉り合せが得られます。 歯車構造部分に関しても、密閉油中回転の構造を採用し、摩耗も少なく耐久力も絶大です。 石臼の他に冷却式のステンレス臼もあります。この機種は、冷却水をステンレスに臼の外周にまわして適切な温度管理が出来ます。 本機1台で擂潰機、撹拌機、混合機、○和機等の諸作用を同時にし、しかも相乗効果も発揮できますので、従来の機械にはみられなかった優秀な結果を上げています。 本機は水産加工業・食品工業用として、蒲鉾、竹輪、はんぺん、さつま揚げ、ソーセージ、うに、酒かす、味噌、乳製品、製菓等の擂潰と煉り合せに効果を発揮します。又、化学工業用として、医薬品、化粧品、クリーム、糊、印刷インク、ペンキ、絵具等、製粉機・粉砕機では不可能な粘性のある品物に対しても撹拌、擂潰、混合、煉り合せと用途の広い機械であります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

Spiral Mixer Kronos (スパイラルミキサーミキサー クロノス)

Spiral Mixer Kronos(スパイラルミキサーミキサー クロノス) 頑丈で信頼性の高いボウル着脱式ミキサー ●構造を強化し40%以上の高い剛性を実現。 ●強化された油圧システムにより35%以上のパフォーマンスを向上。 ●フリクショナルホイールが1つでボウル駆動力をアップ。 ●幅広いオプションを用意。 ブランド情報 ケンパー 生地づくりのマイスター 製パンにおいて最も重要な過程のひとつである生地づくり。今日この生地づくりに欠かすことのできないミキサー・分割機などを製造しているのがケンパー社です。創業125年のノウハウを生かし、正確さを奏でる高い機械品質に加えて、優秀な職人の手仕事を超える高性能を併せ持つケンパー社の機械は、ヨーロッパのみならず、世界各国で高く評価されています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

【採用事例】食用油 保温・送液ユニット

■特長 食品メーカー様 納入 ○食用油の一時受け容器として使用される、ステンレス容器ポンプユニットのオーダーメイド事例です。 ・400Lのステンレスジャケット容器に撹拌機、ポンプ、レベルセンサーが設置してあります。 ・温調機でジャケット内に温水を循環させて食用油を一定温度で保温します。 ・外部温度センサーと温調機を接続し内溶液の温度管理を行い、撹拌機（攪拌機/かくはん機）で内溶液を流動させることで均一温度にさせます ・超音波式のレベルセンサーを使用することで内容液との接触無しでレベルを測定できます。 ・ポンプは次工程への送液で使用します。 ・制御盤でポンプと撹拌機のON/OFFと速度調整と、液面のレベル表示を行います。 ・移動しやすいように、容器、ポンプ、制御盤を一台の台車に乗せています。 この事例の関連製品として、「ステンレス容器ポンプユニット」があります。 ステンレス容器、撹拌機、移送ポンプを組み合わせています。 ■製品仕様 ○容器本体 寸法　　　容器：φ1000mm×991mm（脚込） 　　　　　ジャケット：φ1100mm 　　　　　全高：1468 mm（台車含み、攪拌機含まず） 容量　　　400L 材質　　　SUS304 表面処理　#320バフ研磨 ○台車 台車材質　SUS304 ストッパー付キャスター:4個　自在キャスター：2個 ○付随部品 攪拌機：可搬式電動攪拌機（0.2kw/接液部材質：SUS304）、温調機、ポンプ、レベルセンサー、制御盤 管理番号　1S002995

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

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  • 撹拌装置・ミキサー

POLIN Fork Mixer

■イタリア製ミキサー ミキサー社は、約30年間に及ぶミキサーの経験があります。 それにより、フランスパンからピザまで、様々なタイプの生地を扱うことができます。 フォークミキサーの他にもスパイラルミキサーなど他のミキサーも取り扱っています。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 撹拌装置・ミキサー

スラント・スパイラルミキサー『AXOPLUS 95』

■フランスパン専用 － PHEBUS（フェバス）シリーズ 世界中で使用されている、フランスパン用のミキサーです。 本場ヨーロッパのタンパク質の少ない小麦粉を、ゆっくり・丁寧にミキシングすることで、 しっかりとしたグルテンを形成させることができます。 キッチンサイズの卓上タイプから2袋・3袋用までラインナップ。 ・95㍑／2タイマー／ボール駆動付 ・ツール回転数・ボール回転数は、インバーター調整式。 ・各々個別に変更が可能で、様々なミキシング条件を設定可能です。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 省スペース

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

サタケEGミキサー

サタケEGミキサーは、小容量から中容量（液用量：１０～１００Ｌ）までの試験・生産に最適な小型ミキサーです。 本体操作パネルで起動/停止が行え、回転数の変更もダイヤル操作で簡単に行えます。専用開発のリバーシブルタイプの高性能インペラ(撹拌翼)を採用し、撹拌目的に合わせて選択可能です。 専用クランプにより、多彩な取り付けを実現し、あらゆるスタンド・設置環境に対応可能です。また、シャフト長さが自在に調整でき、様々なタンクにお使いいただけます。 ＊別途、～ 1t樹脂コンテナ専用撹拌機もご用意しています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省エネ対策

解決できる課題

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