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食品加工・製造│撹拌装置・ミキサー

縦型ミキサー『KTM-10』

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

卓上サイズで手軽に使え、試作から小ロット生産まで幅広く対応できるミキサー

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製品説明・スペック紹介

■研究所、試作用として最適なサイズです。

・アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応
・インバータ制御により、回転数・撹拌時間を自在にコントロールできます
・研究所、試作用として最適なサイズです
・ステンレスボディの採用により、衛生面でも安心してご使用いただけます

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取り扱い企業

企業名
関東混合機工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒174-0061 東京都板橋区大原町3-12
電話
03-3966-8651
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

ファインミキサー　FMX-60型

ファインミキサー　FMX-60型 当社「ファインターボミキサーSuper500型（特許）」の機能・性能をそのままコンパクト化！！ 吸入→カッティング・粉砕→攪拌のミキシングサイクルにより、短時間で最良のミキシング能力を発揮いたします。 特　長 接液部にはベアリング・オイルシール構造がない為、残渣がないので極めて衛生的で、本機1台でさまざまな液体攪拌に対応します。また、オイルシール交換作業がないのでメンテナンスも容易です。 運転速度は低速・中速・高速の3速セレクトでマニュアル化が容易です。 ミキシング時間は任意タイマー設定が行えるので、均一した製品造りが行えます。 ミキシング完了時はブザーにてお知らせします。 ミキシング容器はキャスター付なので、移動が容易です。 バッター自動供給装置とのシステムレイアウトで作業の安定化・ライン管理の効率化が図れます。 4つの安全機能付き ミキシング容器がセットされていなければスイッチONしません。 ミキシングヘッドリフトアップ時はスイッチONしません。 運転スイッチは両手操作のダブルスイッチ式 非常停止ボタン付き 機械本体はキャスター付で大型取っ手付きなので、工場内移動が容易です。 材質 SUS 304 機械設置寸法 開口：W　656mm 奥行：D　1,305mm 高さ：H　1,720mm 電気容量　3相200V 1.5W 攪拌スピード 低速・中速・高速 ／セレクトスイッチ ミキシング容量 30ℓ〜100ℓ ミキシングタイマー付き 運転時間を任意設定可 ミキシング完了 ブザーにてお知らせ

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

真空ミキサー

真空ミキサー スタンダードな1軸ミキサーと混合効率の高い2軸ミキサーがあります。 特長 (1)2段自動変速装置を標準装備し、攪拌スピードを自動的にコントロールします。 ※VM150全自動型は3段自動変速装置を装備。 (2)洗浄が簡単なため、短時間（約10分）で製造品目の切り替えが可能です。 (3)ステンレス製ドラムのためたいへん衛生的です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

バッチ式高速攪拌機　テレコルタR

■テレコルタがさらに高粘度に強くなってリニューアル！ ホモディスパーと同等の強い分散力とプロペラ形状による強い液流で、高粘度処理物における分散、溶解に効果を発揮します。 新発想のフローパターンが、効率よく槽全体を流動させます。 低粘度から高粘度まで幅広い粘度で使用できます。 粉体の引き込みが良くダマをつぶす力も強いため、短時間で粉体を投入することが可能です。 用途：高粘度の増粘剤溶解など（CMC 2%、カルボマー 2%） ホモディスパーと同等の分散力があり混合力も強いため、高粘度処理が可能です。 用途：高粘度カーボンブラックの分散など

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

真空式レオニーダーKHSV

釜内冷却・脱泡など製造応用範囲が拡がります 【特長】 1.減圧による釜内急速冷却が可能 ●加熱後に釜内を減圧をすることで、生産品を気化熱で冷却し、食品のヤケや劣化を防ぎます。 ●製品中にある気泡を除去し食品の組織を密にして、なめらかな味と落ち着いた色合いを保ちます。 ●減圧により味の浸透が促進され、煮崩れがおこりません。 2.雑菌の混入と食品の酸化を防止 ●密閉状態で作業できますので、落下菌など雑菌の混入および食品の酸化を防ぎます。 3.動的水平面にあわせたジャケット構造 ●動的水平に合わせたジャケット構造により、加熱・冷却の熱交換がムラなく行われ、焦げを防ぎ、安定した製品に仕上げます。 ●伝熱面積が大きいため昇温が早く、バッチあたりの生産量が多くコストパフォーマンスに優れています。 4.蒸気加熱 ●熱源の集中管理・メンテナンスが容易に行なえ、ガス加熱に比べ安全性に優れています。 ●蒸気最高使用圧力は0.3MPaまで使用可能ですので高温調理に適しています（高圧蒸気も対応可）。 【用途】 各種煉りあん、粒あん、羊羹、水羊羹、錦玉、きんとん、求肥、ゼリー、ジャム、ママレード、カスタードクリーム、フォンダン、フィリング、シチュー、グラタン、ルー、佃煮、でんぶ、クリームコロッケ、ソース、スープ、タレなど

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

ビーンズピーラー

特徴 ・短時間で面倒な豆の薄皮剥き作業が完了します。 水を使って無理なく皮むきをしますので材料の表面を痛めません。 ・安全・衛生・省力・簡単で省スペース。 ※インバーター・タイマー付（設定変更可能） 用途 豆類の薄皮剥き（大豆、枝豆等） ※豆は二分割に割れます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

ダブルアームミキサー IBT

生地に合わせて優しくミキシング 手ごねのような仕上がりで捏ね上げ温度が上がりにくく、 弾力性と艶のある生地ができます。 ＜製品の特長＞ 特長①　【幅広い用途で活躍】 ミキシングの速度を９段階設定でき、生地の固さや量に合わせて変速できます。 グルテン含有量が少なくても、まとまりのある生地に仕上がります。 特長② 【ミキシング中も投入しやすく視認性が良い】※画像2枚目、3枚目 粉塵が舞い散りにくく、視認性の高いポリエチレンの安全ガードを採用しています。 材料の投入口があるので投入がしやすく、使用しないときは折りたためます。 特長③ 【３ステッププログラムと９段階の速度設定】 ３ステッププログラムでミキシング中の回転速度を自動で変更できます。 回転速度は９段階(３２～７２)から選択できます。 生地の固さや量に合わせて変速できるので、活用の幅が広がります。 特長④　【タッチパネル式操作盤】　※画像4枚目 タッチパネル式の操作盤を採用しています。 速度設定やプログラムを登録できます。 特長⑤　【 生地の量に合わせたアーム調整】　※画像5枚目 生地の量に合わせてアームの長さを調整できます。 また、機械を停止したときはアームが必ず上部で停止するため、 生地が取り出しやすくなっています。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

食品用攪拌機『マッサージミキサー』

進化し続ける羽根形状によって効率の良いマッサージが実現！ 『マッサージミキサー』は、塩漬効率を高めるパドル形状の羽根により 原料のダメージを抑制し、好適な品質の製品に仕上げます。 攪拌タンクは運搬が容易に可能で、その汎用性の高さは非常に高く評価を 受けています。また、汎用性の高さから洗浄性にも非常に優れています。 基本的な構造は現在まで変わっていません。シンプルな構造はメンテナンス性に 優れており、最新型の操作パネルには、必要なことが全て凝縮されています。 【特長】 ■原料のダメージを抑制 ■メンテナンス性に優れている ■最新型の操作パネル ■自社のオリジナル減速機を採用 ■強力な切断力を持つシャーポンプ ■真空下でも安定した液送りを実現 ■全て国産部品を使用しているのでトラブル対策も万全

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

スパイラルミキサーEMWシリーズ（ボール可動式 2軸式）

2軸式ボール脱着式ミキサー。 大量の生地仕込でも均一なミキシングと時間短縮を実現。 2本のアジテーターはミキシングする生地に対して最大限のパワーを伝達し、大量の生地仕込でも均一なミキシングと時間短縮を実現。バリオドライブ（無段変速）によりミキシングする生地に最適な設定が可能です。 EMWシリーズ アジテーター ボール駆動はボール底中心部の油圧テーパー圧着方式を採用。安定したボールの回転が得られ、リフト作業などの際にタイヤゴムやギヤ駆動の問題点だった粉塵や機械摩耗油の異物混入等の危険もありません。 EMRシリーズ ボール駆動機構 仕様 270L 416L 673L 型式：EMW160 外形寸法：W1027×D2000×H1610mm 電源：三相 200V　 撹拌モーター（2段変速）：9.0/18.0kW モーター/ボール回転モーター：22 / 2.2kW 本体重量：約1880kg　ボール満容量：270L

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 撹拌装置・ミキサー

バッチ式高速攪拌機　レヴィアスタア®

■開発の攪拌部が待望の製品化！ 高粘度処理物の分散、混合が可能です。 「翼の立体化」と「翼のS字効果」によって処理液と泡を効率よく流動させます。 軸方向からの吸い込み性と半径方向への吐出性に優れ、全体を均一に混合します。 液面付近に漂いやすい材料や容器の底に沈降しやすい材料の分散、混合に効果を発揮します。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 撹拌装置・ミキサー

ベルヌーイ流撹拌加圧ユニット PCN-F-J-L型【KU-PCN-F-J-L】

■製品説明 ベルヌーイ流撹拌加圧ユニット PCN-F-J-L型【KU-PCN-F-J-L】 ■特長 ・30～80Lの選べる容量ラインナップ。 ・～0.18MPaの耐圧仕様で、脱泡など圧力を伴う撹拌に適しています。 ・クランプバンドで締めるヘルールオープン型です。 ・ジャケット部（外槽）に水を流し、内容物を保温・冷却できます。 ・排出口はヘルール接続のボールバルブを採用しています。 ・キャスター脚付なので移動が簡単です。 ・撹拌機はモータの種類が異なる4種類から選択できます。 ■製品仕様 [容器本体] 材質…SUS304 クランプバンド…SCS13 Oリング・パッキン…シリコンゴム（フッ素ゴムへ変更可） キャスター…SUS+ウレタン車（内ストッパー付2個） ジャケット部ノズル…1Sヘルール ●表面処理：内外面バフ研磨 ●付属品：加圧口・安全弁・圧力計【PPS-P】/のぞき窓【NM】/手動二方ボールバルブ【BV】/撹拌機 [撹拌機] 竪型撹拌機 接続部…4.5Sヘルール 接液部材質…SUS316もしくは316L ※撹拌機の仕様は機種により異なります。 詳しい情報は各詳細ページをご覧ください。

解決できる課題

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  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

解決できる課題

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