充填・包装・ケーサー充填装置

油圧スタファー FC-30

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処理能力
(充填数:本/分・袋/分)

充填数:本/分、袋/分に関する具体的な記載なし
充填容量:30L/回
ノズル口径:φ15mm、φ20mm、φ30mm
推奨充填温度:+2℃〜+40℃、材料による
定格電気容量:出力1.3kW、定格電流6.1A
定格消費電力:1.51kW/1.31kW、50/60Hz

仕上がりの安定性
(充填量精度・液だれ防止)

ピストンとシリンダの隙間からの水漏れがない構造
出力速度と圧力の柔軟な調整に対応
高精度の気密性のフタにより、処理後のパティ残りを抑える仕様
肉の変色を防ぐスムーズで均質な肉押し出口

対応条件
(容器サイズ・形状/内容物粘度・温度対応範囲)

製品名:油圧スタファー FC-30
型式:FC-30
用途:スタッフィング
充填容量:30L/回
ノズル口径:φ15mm、φ20mm、φ30mm
推奨充填温度:+2℃〜+40℃、材料による

設置条件
(設置寸法/電源/エア・前後工程連携)

外形寸法:幅545mm、奥行800mm、ノズル口径φ15mm時、高さ1210mm
重量:135kg
推奨使用電源設備:3相200V、50/60Hz、20A
電動機保護用遮断器:3相200V、50/60Hz、8A、1.5kW相当
一般配線用遮断器:3相200V、50/60Hz、20A
機械周辺に清掃、メンテナンスに十分なスペース確保が必要

切替・段取り
(品種替え・容量変更のしやすさ)

ピストン式ニーレバーにより、膝で操作可能
両手で作業できる構造
出力速度と圧力の柔軟な調整に対応
多種のパティに対応可能
ノズル口径はφ15mm、φ20mm、φ30mmに対応
肉押し出しピストンは簡単に取り外し可能

清掃・安全・メンテナンス
(分解洗浄/異物混入対策/保守体制)

肉押し出しピストンは簡単に取り外し可能
楽に清掃できる構造
機械周辺に清掃、メンテナンス用スペースの確保が必要
定格消費電力は使用条件により異なる記載

特徴

30L容量の油圧スタファー
入れて押すだけの簡単操作に対応
出力速度と圧力を柔軟に調整でき、多種のパティに対応
高精度の気密性のフタにより、処理後の残りを抑える効率的な設計
スムーズで均質な肉押し出口により、肉の変色防止に配慮
肉押し出しピストンを簡単に取り外せるため、清掃性に配慮

得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

対象製品カテゴリー詳細

  • ソーセージ

製品説明・スペック紹介

スピード調整でスタッフィングは思いのまま。

高精度の気密性のフタによりパティをほとんど残さず、多種のパティに対応した効率的な設計で、ニーレバーは膝で操作が可能。両手で作業できます。

効率的な設計
・高精度のフタにより、処理後のパティはほどんど残りません。
・肉の変色を防ぐ、スムーズで均質な肉押出口。

実用性
ピストン式ニーレバーにより、容易に操作できます。

衛生面
楽に清掃ができるよう、肉押出しピストンは簡単に取り外しできます。

取り扱い企業

企業名
ワタナベフーマック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒454-8527 愛知県名古屋市中川区露橋2丁目12-26
電話
052-361-8511
FAX
052-361-8490
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 充填・包装・ケーサー
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真空定量充填機 『スタッフウェル 222』

常に技術の革新を追求するハイテックが、自信を持ってお勧めする高性能・高精度の真空充填機!! 肉製品だけでなく、魚肉、総菜、その他の製品の定量充填も可能。 羊腸・豚腸・セルロース・コラーゲン・ファイブラス・プラスチック等のケーシングへの充填はもちろん、トレイ・瓶詰めも可能です。 <製品の特長> ①エア-を抜き原料供給を補助する真空装置 ハイテックのバキュームシステムはベーンポンプユニット内の余分な空気を引き出し、真空状態にするため、 ホッパーに投入した原料のスムーズな流れと良質なソーセージの生産を可能としました。余分な配管接続もなく原料ロスも最小限に抑えます。 ②機能的な生産管理画面 生産に関する必要なデータを、モニター画面から簡単に読み出す事が可能です。 ③ソーセージ捻り装置(アタッチメント) 捻り装置を取り付ける事によって、一つ一つ同じ重量のソーセージを捻りながら充填する事が可能できます。 ④ポンプ仕様 スタッフウェルは、PID制御を使用することによって、送肉圧力をコントロールし、肉送り用のミートポンプとしてもご利用いただけます。 下図レイアウトは、当社のソーセージ定量充填機マックウェル3台と接続した例で、充填機複数台との接続も可能です。 <標準仕様> 最大吐出能力 5,500kg / 時間  最大充填圧 60 bar 充填スピード  25 g 最大200 個 / 分  50 g 最大100 個 / 分  100 g 最大50 個 / 分 定量範囲 4. 0 ~ 9,999.9 g ホッパー容量 300 L 高さ 2,050 mm 奥行 930mm 幅 1,230 mm 重量 約 820 kg 消費電力  捻り装置無し 3相 200V 8.5kW  捻り装置有り 3相 200V 12.5kW ※ 本仕様並びに装備は予告なく変更することがあります。 ※ 上記の生産量は生産する製品、工場の生産能力その他の条件により変動します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース

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  • 充填装置

天然腸ソーセージ高速定寸定量充填機 『マックウェル』

定寸・定量の天然腸ソーセージを二人のオペレーターで毎分800個以上製造可能な画期的マシン。 従来の天然腸ソーセージ生産において、重量と長さは相容れないものと考えられてきました。しかし「マックウェル」は、一定重量でなおかつ一定長さの天然腸ソーセージの生産を可能とした高速充填機で、 この技術によりハイテックは(財)機械振興協会より「中堅・中小企業新機械開発賞」を受賞しました。 「自動腸押し装置」、「天然腸後端検出装置」、「湯漬装置」は特許出願中です。 <製品の特長> ①自動腸押し装置と後端検出装置 「マックウェル」は従来にない発想で、天然腸を人の手を借りることなく、自動で押す「自動腸押し装置」と天然腸の後端を検出することを可能にした「天然腸後端検出装置」を取り付けたことにより、 オペレーターはノズルに腸を装填し、スイッチを押すだけで、肉が腸の最後まで無駄なく充填され自動的に停止します。 ②使いやすいモニター機能 機械導入後、どなたにでも直ぐに使用して頂けるように、シンプルでわかりやすい画面構成となっています。モニター画面の複雑さによる誤作業や、機械の破損の心配はありません。 ③多種なリンキングチェーン 3ピッチ(28.56mm)から長さが選べます。オプションで4.76mm間隔の「リンキングチェーン」も使えます。 ④リンキングベルト ピンチャーの間隔によって、生産する製品長さを変更します。製品長さは最短2cmより、1cm間隔で作成することが可能です。また、オプションで、0.5cm単位の製品用の「リンキングベルト」も作成することが可能です。 ⑤固定シュートシステム 「固定シュート」から滑り落ちるソーセージは、水平フックコンベアのフックに高速でしかも正確に掛けることが出来ます。 そのため回転したり、作動するシュートでは不可能であった天然腸ソーセージの高速ハンギングが可能となります。 ハンギングフックは、スモークスティックが挿入しやすく、ハンギングされたソーセージが取り出し易い形状です。 ⑥ハイテックフックデザインオプション ・丸棒フック/主に人口ケーシング用 ・板付きフック/主に天然腸用 他にもオプションとして、リングソーセージ用の板付きフックなどがあり、用途に応じて変更できます。 ⑦バタフライバルブ(オプション) 充填機と連動し、バルブを自動開閉し、原料を自動で供給/停止をして、ノズルから肉垂れを防止します。 ⑧湯漬装置(オプション) 「湯漬装置」を取り付けることにより、今まで非常に煩わしかった腸の先端と後端の処理が、簡単にできるようになり、作業時間も大幅に削減できます。 <標準仕様> 最大生産量 天然腸 800個/毎分 製品長さ 3ピッチ(28.56mm)以上 ケーシング及び直径  羊腸 14mm~25mm  豚腸 26mm~36mm 高さ 1,610mm 幅 820mm 長さ 3,600mm 機械重量 約500kg 使用電力 3相200v 4.7kW(湯漬装置1.5kWは含まず) エア使用量 0.5Mpa(75psi) ※ 上記の仕様以外でも製作致します。  ※ 本仕様並びに装備は予告なく変更する場合があります。 ※ 接続用配管はオプションです。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 生産効率改善

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