オートテンダー WTR-A
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(kg/時・枚/分)
処理能力:7200枚/時、豚ロース
コンベア速度:0〜15m/分
加工可能寸法:幅360mm、高さ最大30mm
推奨処理温度:マイナス2℃からプラス5℃、材料による
定格電気容量:出力0.76kW、定格電流5.3A
定格消費電力:0.17kW/0.17kW、50/60Hz無負荷時
仕上がりの安定性
(厚み精度/欠け・割れの出にくさ)
特殊星型刃が筋をカットし、硬い肉をやわらかくする構造
上下両側から筋切り
刃のかみこみ量はハンドルで調整可能
用途に応じて使い分け可能
対応条件
(肉種/温度帯:冷蔵・半解凍/サイズ対応)
製品名:オートテンダー
型式:WTR-A
用途:筋切りをする
対応用途:とんかつ、ステーキ、唐揚げなど
加工可能寸法:幅360mm、高さ最大30mm
推奨処理温度:マイナス2℃からプラス5℃、材料による
設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)
外形寸法:幅1210mm、奥行725mm、高さ1230mm
重量:170kg
推奨使用電源設備:3相200V、50/60Hz、20A以上
定格電気容量:出力0.76kW、定格電流5.3A
投入、受け取りコンベア一装置により処理能力向上に対応
機械周辺に清掃、メンテナンスに十分なスペース確保が必要
切替・段取り
(厚み変更/刃調整・交換のしやすさ)
刃のかみこみ量はハンドルで調整可能
カセット式の刃物ユニットを交換すれば、スリット入れも可能
取り外し可能なカセット式刃物ユニットを採用
ベルトの着脱が簡単
連続投入可能
清掃・安全・メンテナンス
(刃物清掃/安全装置/点検性)
カバー類はすべてインターロック機能付き
安全面に配慮
取り外し可能なカセット式刃物ユニットを採用
刃物ユニットの清掃が簡単で衛生的
ベルトの着脱が簡単
使用しない時、清掃、修理時は電源を切る記載
特徴
連続投入式の大型筋切り機
さっと通すだけで筋を切り、硬い肉をやわらかくする製品
特殊星型刃により、とんかつ、ステーキ、唐揚げなど多様な材料に対応
7200枚/時、豚ロースの処理能力に対応
上下両側から筋切りでき、刃のかみこみ量も調整可能
カセット式刃物ユニット、簡単なベルト着脱、インターロック機構により清掃性と安全性に配慮
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- 鴨肉
- 鹿肉
製品説明・スペック紹介
さっと通すだけで筋を切り
肉をやわらかくします。
特殊星形刃で筋をカットし、トンカツやステーキなど多様な材料に対応。連続投入が可能で大量生産に向いた一台。
安全面に配慮したインターロック機構付。
カセット式の刃物ユニットを交換すれば、スリット入れも可能。
刃物
特殊星型刃が筋をカットし、硬いお肉もやわらかくします。
取り扱い企業
- 企業名
- ワタナベフーマック株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒454-8527 愛知県名古屋市中川区露橋2丁目12-26
- 電話
- 052-361-8511
- FAX
- 052-361-8490
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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