食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

ミートチョッパー NCS-42

参考価格
2,079,000円

製品・サービスに関する資料


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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

農産物

製品説明・スペック紹介

『NCS-22/32/42』は、全機種の投入口に、事故防止用の安全板が取付けられ、
押棒が付属されているチョッパーです。

製品の押し出しをスムーズに行い肉、魚、野菜などの挽きに
一段挽きの他に粗挽きから細挽きまで一度に処理できる二段挽き三段挽きと、各種取り揃えています。

肉受皿及び本体は、簡単に取り外しができ、掃除が楽。
肉受皿を取外すと安全スイッチが働き、スイッチが入らないため安全。

特殊なプレート、ナイフを使用していますので、切れ味は抜群です。

【特長】
■小型で高性能
■ステンレス製ボックス型で衛生的
■肉受部が大きく能率的
■万全な安全対策
■掃除が簡単
■切れ味抜群なプレート、ナイフの組合せ

取り扱い企業

企業名
株式会社長沼製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒131-0045 東京都墨田区押上2-32-13
電話
03-3616-7111
FAX
03-3616-7117
サービス提供エリア
北海道・東北
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

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ダイサー モデル G-A

3次元 Model G-A Dicerは、果物やパンなどの多様な原料をスライス、ストリップ、およびダイス状に均一にカットします。 連続運転による生産が可能で、容易にクリーニングおよびメンテナンスができるデザインになっています。投入できる原料の最大サイズは、5-1/2 インチ(140mm)です。 カットの種類 ・スライス:1/16~3/4インチ(1.6~19.1mm) ・ダイス:ダイスカットには、スライシングナイフ、クロスカットナイフスピンドル、およびサーキュラーナイフスピンドルを使用します。 ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 スライス厚:1/8~3/4インチ(3.2~19.1mm) クロスカットナイフでのカット:9/32~7/8インチ(7.1~22.2mm) サーキュラーナイフでのカット:3/32~3インチ(2.4~76mm) ・ストリップカット:機械からクロスカットナイフスピンドルを取り外すことによりストリップ状にカットできます。ストリップの長さおよび厚さは、原料のサイズによって異なります。 仕様 長さ 73.73インチ(1873mm) 幅 45.94インチ(1167mm) 高さ 49.25インチ(1251mm) 正味重量 349kg モーター 2馬力(1.5kW)

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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