TS8U

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

角切りスライサー YS-6100W/YS-6510W

■万能スライサーの理想的な切れ味でタテ・ヨコを同時にカットします。 【特長】 ◯一度の投入で角切りに コンベア上に食材を置くだけで角切りにすることが出来ます。 ◯豊富なアタッチメント 細かいピッチからセンターカット、切り落としまで、幅広くアタッチメントを展開しています。お客様の商品規格に合わせてお使いいただけます。 ◯スライス、千切りとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換すればスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯6100→6510　水産用、畜産用にパワーUP YS-6100W型よりカットする力をアップしており、鮪・イカ・タコなどの海産物や、唐揚げ用鶏肉などの肉製品も力強く角切りにカットします。 【用途】 6100W型： 野菜全般・漬物・油揚げ　　など 6510W型： マグロ・サーモン・タコ・牛肉・豚肉・鶏肉・モツ・ベーコン・ハム・ソーセージ・唐揚げ・照り焼きチキン　など 【オプション】 ・千切り兼用部品・引き上げコンベア・円月厚刃仕様・角切りアタッチメント用保管ラック　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820　長さ：1145　高さ：1390（㎜） 切断寸法： 0〜80㎜ 投入寸法： 巾：130　高さ：100（㎜） 電動機： 3相　200V　1000W（YS-6500W：1350W） 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

超音波ハーフカット機HC200

【カットバリエーション】 3つ切り（短冊切り） 縦横6等分 縦横9等分 斜め2等分 縦横2等分（十字カット） 斜め4等分 縦横4等分 【オプション対応】 半円2等分 円4等分 円6等分 【仕様】 1対象製品食パン、タルト、食品全般 2設置寸法H1830mm D1050mm W880mm 3カット寸法高さ７０mm以下　Φ180以下　120ｍｍ×120mm以下 4カット速度MAX　１２５０カット/１H　※条件による 5電源AC200V　3相　50/60Hz 6動力2.3KW　20Aメスプラグをご用意ください 7エアー使用料100NL/分　0.5MPa（水抜きしたエアーを供給ください） 8重量370kg

解決できる課題

• 経費削減
• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 省スペース

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

連続カッター『CC2-H』

【ASTECH】完全に安全な方法で切断を実施 『CC2-H』は、製品の長さに沿って縦方向(中心または中心から外れて)に 切断するために設計された連続カッターです。 機械は手動で装填し、切断はバンドソーで連続的に行われ、 完全に安全な方法で行われます。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【技術的特長】 ■外形寸法：2200×1055×1780×±40mm ■蓋開口時高さ：2430±40mm ■吐出口高さ：1040±40mm ■ソーモーター回転数：1500rpm 【内容例】 豚バラ肉/豚足/骨/七面鳥/鶏もも肉の切り株/ロースリブ

解決できる課題

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

ダイサー　モデル DC2110A

DiversaCut シリーズ最大の機種である＊1 DiversaCut2110A® Dicerは、高い処理能力でダイス、ストリップ、スライス状、顆粒、およびシュレッド状にカットします。 最大10インチ（254mm）の原料が投入可能なため、原料をプレカットする手間とコストが省けます。スライス調整機能とロックダウン機能によってより精密なカット精度を実現しました。 よく加工される製品は以下の通りです。ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、キャベツ、パプリカ、セロリ、トマト、アロエベラ、リンゴ、ベーコン、ローストターキーまたはローストビーフ、キャンディー（顆粒）、パパイヤ、パン、クッキー（顆粒）、ハム、魚、ペパローニ、カボチャ、ペットフード、キャッサバ、コールラビ、キュウリ、ナス、ズッキーニ、マンゴー、ショウガ、ケール、ポロネギ、桃、パイナップル、およびイチゴ。 カットの種類 ・スライス：クロスカットおよびサーキュラーナイフスピンドルを取り外すことにより、以下の厚さにスライスできます。 　フラットスライスまたはクリンクルスライス：1/16～1インチ（1.6～ 25.4mm） ・ダイス/ 顆粒状：ダイスカットには、スライシングナイフ、サーキュラーナイフスピンドル、およびクロスカットナイフスピンドルを使用します。 ダイスサイズを変更するには、必要なカッティングスピンドルを取り付け、スライス厚を調整します。 ・サーキュラーナイフでのカット：1/8～3インチ（3.2～76.2mm） 　クロスカットナイフでのカット：3/32～1-1/2インチ（2.4 ～38.1mm） 　クロスカットナイフでのクリンクルカット（深さ.076インチ）：9/32～.583インチ（7.1～14.8mm） 　クロスカットナイフでのディープクリンクルカット（深さ.125 または.145インチ）：3/8～1/2インチ（9.5～12.7mm） 　クロスカットナイフでのV カット：5/16～1/2インチ（7.9 ～12.7mm） ・ストリップカット：クロスカットナイフスピンドルまたはサーキュラーナイフスピンドルアセンブリーを取り外すことにより、様々な幅のフラットストリップカット状およびクリンクルストリップ状にカットできます。 ・シュレッド：調理済み肉製品（高温または低温）を、細・中・粗シュレッド状にカットできます。 仕様 長さ 64.07インチ（1627mm） 幅 *63.62インチ（1616mm） 高さ 68.44インチ（1738mm） 正味重量 681kg モーター 5または10馬力（3.7 または7.5 kW）

解決できる課題

• 品質向上
• 歩留まり改善
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

連続カッター『CC5-H』

【ASTECH】外形寸法は2850×980×2170±40mm！完全に安全な方法で切断を実施 『CC5-H』は、製品の長さに沿って縦方向(中心または中心から外れて)4本に 切断するために設計された連続カッターです。 機械は手動で装填し、切断は4台のバンドソーで連続的に行われ、 完全に安全な方法で行われます。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【技術的特長】 ■外形寸法：2850×980×2170±40mm ■蓋開口時高さ：2735±40mm ■吐出口高さ：1050±40mm ■ソーモーター回転数：1500rpm 【内容例】 豚バラ肉/豚足/骨/七面鳥/鶏もも肉の切り株/ロースリブ

解決できる課題

• 利益率改善
• 人手不足解決
• 歩留まり改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

CVT-1

■セットするだけ スタートONで機械におまかせ！！ 消費電力 AC200V 三相 　　　　　50Hz/60Hz 1kW 据付寸法(mm) 1149×1056×1048 重量(kg) 250 能力 300台/時 カット寸法 8等分 製品寸法(mm) パイケーキ φ220×50H 　　　　　　　タルトケーキ φ220×25H

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

千切りスライサー YS-6200W

■千切り、短冊切りがきれいに出来る。 【特長】 ◯角のたった綺麗な千切り スパイラル配列という、吉泉産業独自のくし刃配列を開発しました。食材に負担をかけない切り方のため、綺麗に切ることができます。 ◯6000W6100Wとの兼用機にも 兼用機仕様だと、アタッチメントを交換するとスライス・角切り・千切りが1台で行えます。 ◯豊富な種類の千切り盤 1㎜、2㎜、3㎜、4㎜、5㎜と、豊富な千切り盤のラインナップを展開しています。千切りだけでなく、短冊切りのできるものや、よりきれいにスライスできる固定盤も取り揃えています。 ◯斜め切りにも対応 オプション部品の斜め投入口を取り付けることで、キュウリの斜めスライス、キュウリの斜め千切りも切ることができます。 【用途】 千切り・短冊切り： 大根、人参、玉ねぎ、きゅうり等 スライス： 玉ねぎ、キャベツ、マッシュルーム等 【オプション】 ・調整盤用保管ラック・仕切り付き蓋・斜め投入口　など 【機械仕様】 機械寸法： 巾：820　長さ：980　高さ：1390（㎜） カット寸法： 0〜15㎜ 投入寸法： 巾：130　高さ：100（㎜） 電動機： 3相　200V　800W 安全装置： 近接センサー3カ所

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 自動化
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

高速切断機　THC-15

高速切断機

解決できる課題

• 利益率改善
• 品質向上
• 生産効率改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

連続カッター『CC-2』

【ASTECH】外形寸法は2210×950×h＝1900mm！切断は完全に安全な方法で実施 『CC-2』は、豚足、牛足、肘肉、ブロックなど、製品の長さに沿って 縦方向(中心または中心から外れて)に切断するために設計された 連続カッターです。 機械は手動で装填し、切断はバンドソーで連続的に行われ、 完全に安全な方法で行われます。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【技術的特長】 ■外形寸法：2210×950×h＝1900mm ■蓋開口時高さ：2700mm ■吐出口高さ：725±40mm ■電力：3.6kW ■電圧：400V III 50Hz 【内容例】 豚バラ肉/豚足/骨/七面鳥/鶏もも肉の切り株/ロースリブ

解決できる課題

• 利益率改善
• 人手不足解決
• 歩留まり改善

• 食品加工・製造
• カッター・ダイサー・シュレッター

ダイサー　AFFINITY

Affinity Dicer は、アーシェル社が製造する最大のダイサーです。この頑丈なダイサーは、衛生的に設計され、最大の処理能力と高いカット精度を提供します。この堅牢な機械は、チーズ、イミテーションチーズ、ソフトミート、砂糖漬け果実、冷温での用途、脂肪含有量の多い製品など、カットが困難な製品に特化しています。 2つのモデルを用意しており、一つはUSDA認証を取得しているモデル（A）で、もう一つはコンベア内蔵投入シュートモデル（B）です。後者は、USDA認証は取得していません。Affinityには、形状とサイズの異なる様々な製品を投入できます。USDA認証バージョンに投入できる原料の最大サイズは、7インチ（178mm）です。 コンベア投入バージョンには、一辺が最大7インチ（178mm）のブロック、または一辺のみ最大10インチ（254mm）までのブロックを投入できます。 カットの種類 ・スライス厚：1/8～3/4インチ（3.2～19.1mm） ・ダイス：ダイスカットには、スライシングナイフ、サーキュラーナイフスピンドル、およびクロスカットナイフスピンドルを使用します。ダイスサイズを変更するには、必要に応じてスライス厚、可変周波数ドライブ、およびカッティングスピンドルを調整します。 サーキュラーナイフでのカット：1/8～2インチ（3.2～50.8mm） クロスカットナイフでのカット：1/8～2インチ（3.2～50.8mm） ・ストリップカット：クロスカットナイフスピンドルまたはサーキュラーナイフスピンドルを取り外すことにより、フラットストリップ状にカットできます。サーキュラーナイフまたはクロスカットナイフを組み合わせることで、ストリップの長さを短くできます。 ・長さ1/8～2インチ（3.2～50.8mm）

解決できる課題

• 品質向上
• 歩留まり改善
• 生産効率改善