食品加工・製造搬送・振分装置

ロール目立て加工

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得意な分野・カテゴリー

製粉

麺類

製品説明・スペック紹介

ロールミルのロールの目立て加工を行っております。製粉用ロール、製油用ロールなど対応しています。ロールの目や表面が粗れたものを預かり、目落とし~再目立て加工を行います。

代表的なもの
小麦製粉、ソバ製粉、米粉製粉、資料用穀物製粉、香辛料製粉、大豆製油などに使うロール
用途 ◎食品製造 ◎医薬品製造 ◎化学製品製造 ◎金属製品製造・窯業 ◎リサイクル事業

製品の特長
【ロール加工】
●目立て加工  ロール表面を研磨加工の後にバイト(刃物先)によって溝加工を行う。
溝のついたロールはブレーキングの製粉で使用される。穀物の性状や求める粒度に応じて溝の数が異なる。

【マテット加工】
●ロールの表面をスムース研磨加工の後にツヤ消し表面加工や梨地加工を行う。製粉の仕上げ工程で使われることが多い。

取り扱い企業

企業名
株式会社西村機械製作所同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒581-0088 大阪府八尾市松山町2-6-9
電話
072-991-2461
FAX
072-993-6334
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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新商品【お惣菜盛付け用ステンレスコンベヤ】

●優れた洗浄性で衛生管理を向上 ステンレスベルトは食品残渣や油分が内部にしみ込まないため、 付着した汚れを簡単に拭き取り・洗浄することができます。 また、表面に付着した菌やウイルスも洗い流しやすく、 惣菜ラインに求められる高い衛生レベルに対応します。 ●異物混入リスクを低減 ステンレスベルトは ・欠けない ・ほつれない ・カビが発生しない 構造のため、樹脂ベルトで発生しやすい異物混入のリスクを低減します。 食品工場の安全対策・品質対策に最適です。 ●油・水・煮汁に強く、見た目も清潔 お惣菜ラインでは、油・調味液・水分がベルトに付着しますが、 ステンレスベルトは吸い込みがないため着色や黒ずみが発生しません。 常に清潔な外観を維持できます。 ●薬品洗浄にも対応 次亜塩素酸ナトリウムなどの洗浄薬品に耐性があり、 日常洗浄・除菌洗浄を行うラインでも安心して使用できます。 ■製品仕様 コンベヤ幅:200 mm コンベヤ機長:2500 mm プーリ径:φ100 作業台テーブル付き(両サイド) 外部ON/OFFスイッチ付き 外部スピードコントローラー取付可能 ※寸法変更・特注仕様にも対応可能です。 ■お惣菜盛付ラインでの導入事例 ●中華麺盛付ライン ベルトに落ちた麺の油分による汚れも、拭き取りだけで簡単に清掃できます。 ●和風惣菜盛付ライン 煮汁・タレが付着してもベルトにしみ込まず、変色しません。 ●そうめんサラダ盛付ライン 水分が多い工程でも、表面を拭くだけでドライな状態を維持できます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • クレーム対策
  • 生産効率改善

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ブラシレスモーター BXⅡシリーズ

速度制御 広い速度制御範囲 2 ~ 4000r/min 速度比1 2000を実現しました。低速から高速まで、一定のトルクを必要とする用途に適しています。 (アナログ設定時は30 ~ 4000r/minです。) 安定したモーター駆動 速度変動率 ±0.05% ワークの変化(負荷の変動)や周囲環境の変化(周囲温度の変化、電圧の変動)による、速度のバラつきを低減します。 フラッタ特性 実効値 約0.1% モーターの回転ムラを表すフラッタ特性の実効値は、約0.1%です。(定格回転速度時の参考値) ある一定の速度で回転させても、実際には、目標回転速度を中心としたわずかな速度の変動があります。この回転ムラのことをフラッタといいます。 最大16速の多段速運転に対応 運転速度、加減速時間などの運転データを、最大16点設定できます。 位置制御 I/Oだけで、最大16点のデータを運転・切り替え 移動量、運転速度などの運転データを、最大16点設定できます。 I/Oでデータを運転・切り替え 複数の運転データを連結 単独のデータ設定以外に、複数の運転データを組み合わせる、連結運転も設定できます。 同一方向への連続回転動作が可能 指令位置が「ラウンド設定範囲」パラメータ値を超えると、指令位置や多回転データを0に戻すことができます。多回転データも0に戻るため、同一方向の連続回転動作が可能です。 ラウンド設定 上下駆動・位置保持 すべての機種において、電磁ブレーキの有無を選択できます。電磁ブレーキのON/OFFは、ドライバへの運転指令による自動制御です。 上下駆動(巻き下げ運転)に対応 電磁ブレーキ付なら、上下駆動時にも、安定した速度制御ができます。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化

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