大型角切りスライサー YS-7810X
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処理能力
（kg/h・処理量／連続稼働）
・大型原料を連続投入し高効率処理が可能
・量産ライン向けの高処理能力
仕上がりの安定性
（カット精度の再現性／欠け・潰れの安定）
・均一な角切りサイズで安定した仕上がり
・刃物構造によりカット精度が高い
・欠けや崩れを抑え品質を維持
対応条件
（原料サイズ・硬さ／温度帯／形状の対応範囲）
・大型の根菜・野菜・加工食品に対応
・原料サイズが大きい状態でも処理可能
・常温〜低温帯での加工に対応
設置条件
（設置寸法／電源／供給・排出の接続条件）
・据置型設備
・電源接続が必要
・前後工程（洗浄・搬送・加熱）と連携可能
・投入・排出スペースの確保が必要
切替・段取り
（刃物交換・サイズ変更／品目切替のしやすさ）
・刃物交換によりサイズ変更が可能
・段取り替えが比較的容易
・品種変更時の調整負担が少ない
清掃・安全・メンテナンス
（分解洗浄／CIP対応／安全機構／保守体制）
・刃物・内部の分解清掃が可能
・安全カバーで作業時のリスク低減
・メンテナンス性に優れた構造
特徴
・大型原料の角切り加工に対応した専用機
・高精度カットで品質の均一化を実現
・手作業と比較して生産性を大幅向上
・ライン全体の処理能力を底上げ
・業務用量産ラインに最適
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- ベーコン
- ハム
- かぼちゃ
- さつまいも
- じゃがいも
- だいこん
- たまねぎ
- にんじん
- れんこん
担当者からのおすすめポイント!
大型食材の角切りを高精度・高効率で実現する量産向けダイサー
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製品説明・スペック紹介
■水平半割りキャベツが入るので、綺麗な角切りが出来る！
【特長】
◯大量処理に対応した大型機
より処理量を上げるため、コンベア幅を300mmに、刃物を一回り大きくしました。
◯きれいな角切りができる
YS-8300型キャベツ芯取り機で水平割りをしたキャベツもそのまま入るので、よりきれいな角切りを作ることが出来ます。
◯サニタリー性・研磨機はそのまま
大型になっても刃物の取り外し以外はすべて、工具を必要とせずに分解することができます。また別置き研磨機も標準で付きます。
◯洗浄ラインとの連結が可能
進入コンベアロング仕様では弊社洗浄機のサスケシリーズとの直接連結に対応しています。洗浄機からスライサーへの人手を必要としません。
【用途】
キャベツ・レタス・白菜・グリーンリーフなど葉物野菜の角切り（大量生産）
【オプション】
・パトライト・角切りアタッチメント用保管ラック など
【機械仕様】
機械寸法： 巾：1010 長さ：3120 高さ：1549（㎜）
カット寸法： 1〜80㎜
投入寸法： 巾：300 高さ：130（㎜）
電動機： 3相 200V 1850W
安全装置： 近接センサー3カ所
取り扱い企業
- 企業名
- 吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
- 電話
- 072-808-3003
- FAX
- 072-808-3113
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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