高速スリットスライサー YS-9000W
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処理能力
（kg/時・枚/分）
・高速回転刃により連続大量処理が可能
・量産ライン向けの高処理能力
仕上がりの安定性
（厚み精度／欠け・割れの出にくさ）
・均一なスリット幅で安定した仕上がり
・刃物精度によりばらつきを低減
・食材の欠けや潰れを抑制
対応条件
（肉種／温度帯：冷蔵・半解凍／サイズ対応）
・野菜（根菜・葉物）に対応
・一定サイズにカットされた原料に適応
・常温〜低温帯での処理が可能
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
・据置型設備
・電源接続が必要
・前後工程（洗浄・搬送・脱水）との連携が可能
・投入・排出スペースの確保が必要
切替・段取り
（厚み変更／刃調整・交換のしやすさ）
・刃物交換によりカットサイズ変更が可能
・シンプル構造で段取り替えが容易
・品種変更時の調整負担が少ない
清掃・安全・メンテナンス
（刃物清掃／安全装置／点検性）
・刃物・内部の分解清掃が可能
・安全カバーにより作業時のリスク低減
・メンテナンス性に優れた構造
特徴
・高速で均一なスリットカットを実現
・千切り・細断加工に最適
・手作業に比べ生産性を大幅向上
・品質のばらつきを抑え製品安定化に貢献
・野菜加工ラインの中核設備
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- キャベツ
- ごぼう
- じゃがいも
- だいこん
- たまねぎ
- にんじん
- ピーマン
- レタス
- れんこん
担当者からのおすすめポイント!
高速・高精度で千切り加工を行う量産向けスライサー
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製品説明・スペック紹介
■複数に並んだ回転丸刃で食材を瞬時にスライス。
【特長】
◯ 回転丸刃できれいな定寸カット
等間隔に並んだ回転丸刃を使用しているため食材をきれいに定寸カットすることができます。さらに食材に合わせた最適な回転スピードに調整することもできます。
◯食材が並んで出てくる
刃の近くまでコンベアを近づけることで、スライスされた食材が並んで出てきます。盛り付け作業が楽にできます。
◯生鶏肉が切れる
チルド状態の鶏肉をカットすることができます。焼き鳥・唐揚げ用のカットに最適です。
【用途】
イカ、サーモン、鶏肉、生鶏肉、モツ、生レバー、油揚げ、漬物 などの定寸カット
【オプション】
・進入排出ガイド、上部コンベアー など
【機械仕様】
機械寸法： 巾：775 長さ：1340 高さ：1130（㎜）
カット寸法： 5㎜〜（5㎜刻み）
投入寸法： 巾：330 高さ：45（㎜）
電動機： 3相 200V 600W
安全装置： 近接センサー2か所
取り扱い企業
- 企業名
- 吉泉産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒573-0128 大阪府枚方市津田山手2丁目1-1
- 電話
- 072-808-3003
- FAX
- 072-808-3113
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 海外
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