食品加工・製造均質化装置

スターバーストminimo

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処理能力
(L/時)

このPDFモデルに処理量(L/時)の記載はありませんが、7 mL程度の極少量投入対応が特徴です。
同シリーズ他の卓上モデル(Star Burst Minimoなど)は、数L/時程度の処理能力が報告されています。
➡ まとめ:極少量・試作用途の処理に最適化されたモデルで、連続生産向けの大容量処理は他モデル(Star Burst Labo / 10 など)を参照します。

仕上がりの安定性
(粒径・乳化状態の再現性)

最大245 MPaの高圧処理原理により、原料同士を高速衝突させるせん断・衝撃処理が可能です。
粉砕媒体を使わない「コンタミ・レス」設計により、不純物混入が極めて少なく、粒度分布が均一になりやすい処理が実現できます。
同一条件での処理は比較的再現性が高く、ナノレベルの乳化・分散性能も期待されます。

対応条件
(原料粘度/温度帯/処理圧力範囲)

処理圧力範囲:最大245 MPaの超高圧処理に対応。
PDFには原料の粘度や温度帯の数値条件は記載されていませんが、ウォータージェット方式では一般に低〜中粘度スラリーや液状原料に対して広く適用されます。
特殊ユニットを使えば高粘度原料処理にも対応可能な構成もあります(別途オプション)

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

100 V電源対応で、一般的な電源環境下でも稼働可能です。
**小型・軽量(約22 kg)**で、省スペース・卓上設置が可能。
原料供給・排出ラインやポンプなどの前後工程連携は別途設計が必要(配管・ポンプなど)。

切替・段取り
(条件切替/洗浄のしやすさ)

分解・洗浄・組付が容易な設計により、原料切替やサニタリー性の高い運用が可能です。
多品種・小ロット処理における段取り替え時間を比較的短縮できます。

清掃・安全・メンテナンス
(高圧部安全/CIP/消耗部品)

高圧処理機構(245 MPa)を含むため、安全対策(保護カバー・インターロックなど)の確認が必要です。
分解・洗浄が容易な構造で、日常清掃や段取り替えでのメンテナンスがしやすいです。
シール類・ノズルなどの消耗部品は原料や運転条件に応じて定期交換が推奨されます。

特徴

✔ 極少量処理対応
7 mL の少量原料でも高圧処理が可能で、貴重な原料検討にも使えます。

✔ メンテナンス性
分解・洗浄・組付が容易で、段取り替えなどの作業負担を低減します。

✔ 100 V対応
一般的な電源環境で稼働でき、設備負担が少ないです。

✔ 小型・軽量設計
約22 kgの卓上モデルで、設置場所を選ばず取り扱いが容易です。

✔ コンタミ・レス
粉砕媒体を用いないため原料への異物混入リスクを低減できます。

得意な分野・カテゴリー

調味料

製品説明・スペック紹介

100V対応・卓上型 湿式微粒化装置

「スターバーストminimo(Star Burst minimo)」は、最高245MPaに加圧した原料をセラミックスボールに衝突させることにより、分散・粉砕・乳化・表面改質を行う卓上型の湿式微粒化装置です。
7mLという極少量の仕込み量に対応しており、最先端の高価な原料もロスなく処理できるため、機能性ナノ材料開発のパートナーとして最適です。
小型・軽量で持ち運びが容易であり、100V電源をつなぐだけで操作できるため、ドラフトチャンバーやグローブボックス等でも手軽に使用できます。

■ 用途 : 乳化、分散、微粉砕、表面改質

【特長】
◯100V対応
100V電源をつなぐだけで操作ができるため、簡易実験室や医薬無菌室、グローブボックス内に最適。
◯小型・軽量
小型なため設置場所を選ばず、軽量で持ち運びが容易。
◯極少量処理
最少7mLの原料で超高圧処理が可能。
◯コンタミ・レス
粉砕媒体を使用しないため、不純物の混入が極少。
◯サニタリー設計
短時間に原料替えができるよう、分解・洗浄が容易な設計。

取り扱い企業

企業名
株式会社スギノマシン同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒936-8577 富山県滑川市栗山2880
電話
076-477-2581
FAX
076-477-2583
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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解決できる課題

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