多品種包丁研磨ロボット「とぎロボ」
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(処理量:kg/時・個/分)
約90秒/本
包丁品種、研磨方法により異なる
仕上がりの安定性
(品質ばらつき低減の工夫)
細やかな研磨、均一の仕上がりに対応。
形状が一定の仕上がりとなり、包丁の消耗も少なくなる構成。
対応条件
(原料・製品サイズ/温度・時間の対応範囲)
対応包丁は三角刀、筋引き、平切り、骨透き。
片刃専用。
対応サイズは140mm~270mm。
設置条件
(設置寸法/電源/周辺設備連携)
機械寸法:全長1,910mm、全幅1,690mm、全高1,700mm。
機械重量:1,000kg。
一次側電源:三相200V、50/60Hz。
消費電力:2.0kVA。
エアー消費量:60L/分。
対応コンプレッサー:0.75kW以上。
水消費量:30L/日。
切替・段取り
(条件変更・品種切替のしやすさ)
包丁をターンテーブルにセットするだけで、ロボットが自動的に研磨作業を開始。
ターンテーブルには40本の包丁をセット可能。
運転操作や品種変更など、作業員を問わず簡単操作に対応。
清掃・安全・メンテナンス
(清掃性/安全対策/保守体制)
機械材質はフレームSUS304、一部樹脂。
ロボットハンドはアルミ、ロボットは鉄。
清掃方法、安全対策、保守体制の詳細は要メーカー確認。
特徴
包丁をターンテーブルにセットするだけで、ロボットが荒研ぎと仕上げ作業を自動実行する包丁自動研磨ロボットシステム。
手作業より早い研磨、細やかな研磨、均一な仕上がり、タッチパネルによる簡単操作に対応。
作業員を問わず効率良く、一定の研磨を可能にする装置。
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- アジ
- イカ
- サケ
- サバ
担当者からのおすすめポイント!
・専任スタッフを付けなくても包丁研磨作業ができるので、人員配置の悩みが解消できます。
・スタッフが残業して研磨作業を行うことがなくなり超過勤務が減ります。また研磨作業中の怪我がなくなります。労働環境改善にお役にたちます。
[装置の特長]
1)操作が簡単
ターンテーブルに包丁をセットし、あらかじめ設定された包丁の種類を選び運転スイッチを押すだけ。
2)スピード研磨
3)均一な仕上がり
4)切れ味が良い、切れ味が持続する
5)多品種の設定が可能
設定できる品種は6種類。品種ごとに研磨回数や圧力などの細かい設定ができます。
製品説明・スペック紹介
食肉加工の解体作業などで使用する包丁は、毎日作業終了後に研磨が必要ですが、包丁研ぎ職人さん数が減少し、これまで通りの研磨ができずにお困りの企業様も増えています。
そんな包丁研磨作業の問題を解消できるのが「とぎロボ」です。
本装置は包丁をターンテーブルにセット(最大40本)して、スイッチオンするだけでロボットが自動で粗研ぎ、仕上げ研ぎをおこないます。
[スペック]約90秒/本
[対応包丁]・三角刀、筋切り、平切り、骨透き
・140mm〜270mm
・片刃包丁
[連続研磨本数]最大40本
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社ニッコー同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒084-0924 北海道釧路市鶴野110番地1
- 電話
- 0154-52-7101
- FAX
- 0154-53-0878
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
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