チャーハン用ハイブリッド加熱撹拌機電磁スチームKRS+M
- 参考価格
- お問い合わせください
製品・サービスに関する資料
PDFダウンロード
処理能力
（処理量：kg/時・L/時）
缶体容積150〜1,000L。kg/時、L/時は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
仕上がりの安定性
（攪拌ムラ低減・再現性）
ほぐし羽根により、パラパラの炒め感を再現。上下撹拌のほぐし用撹拌子により、チャーハン製造に対応。
対応条件
（原料特性／粘度・容量の対応範囲）
チャーハン、各種そぼろ、炒り玉子、肉・野菜炒めなどに対応。アタッチメント交換により、従来の電磁スチームで生産可能な食品の調理にも対応。
設置条件
（設置寸法／電源／加熱・冷却連携）
電源は3相 200V。熱源はIH＋蒸気。缶体容積は150〜1,000L。設置寸法、冷却連携は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
切替・段取り
（レシピ切替・洗浄〜再稼働の目安時間）
アタッチメント交換により、1台でより多品種の生産に対応。レシピ切替、洗浄〜再稼働の目安時間は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／付着対策／保守体制）
分解清掃、付着対策、保守体制は公式資料に記載なし（要メーカー確認）
特徴
IH＋蒸気加熱に対応したチャーハン用電磁スチーム。ほぐし羽根によりパラパラの炒め感を再現し、アタッチメント交換によりチャーハン以外のそぼろ、炒り玉子、肉・野菜炒めなどにも対応できる多品種生産向け製品。
得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
冷凍食品
対象製品カテゴリー詳細
- 米
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 鶏卵
- たまねぎ
- にんじん
製品説明・スペック紹介
ほぐし羽根がパラパラの炒め感を再現
【特長】
●上下撹拌のほぐし用撹拌子により、チャーハンの製造が可能となります。
●アタッチメントを交換することで、従来の電磁スチームで生産が可能な食品の調理ができ、
1台の機械でより多品種の生産ができます。
【用途】
チャーハン、各種そぼろ、炒り玉子、肉・野菜炒めなど
【仕様】
電 源：3相 200V
熱 源：ガス／IH
仕 込 量：12～50kg
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社 カジワラ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒340-0811 埼玉県八潮市二丁目1000
- 電話
- 048-994-5551
- FAX
- 048-999-1061
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
- 愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
- 北陸・甲信越
- 山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
- 関西
- 大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
- 中国・四国
- 鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
関連キーワード：
縦 型 ミキサー 攪拌 子 スターラー 回転 子 撹拌 機 大型 エアー 撹拌 機 撹拌 器 磁気 撹拌 機 真空 撹拌 機 サイレント ミキサー ジューサー ミキサー 人気 フレッシュ ジュース ミキサー 卓上 ミキサー 真空 ミキサー フード ミキサー ホイッパー 電動 ミキサー フード プロセッサー スムージー 作る 機械 煮干 し 粉末 ミキサー パウダー ミキサー 攪拌機 ミキサー パン ミキサー 野菜 ミキサー 泡立て 器 電動 おすすめ
