食品加工・製造洗浄装置

脱水カゴ・コンテナ用容器洗滌機 KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型

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処理能力
(個/時・台/時)

作業効率の劇的向上:ホースを用いた手洗い洗浄に比べ、圧倒的に短時間で容器をクリーンアップします。

毎分わずか5L程度の省エネ給水でありながら、強力な洗浄力でカゴやコンテナの連続処理をサポートし、工場のルーチン作業を効率化します。

仕上がりの安定性
(洗い残し・再汚染の出にくさ)

微小気泡の剥離力:バブリングによる微小気泡が、ホースの水圧だけでは取れにくい「カット葱」や「千切りキャベツ」などの細かい野菜くずを浮かせ、確実に除去します。

手洗いによるムラを無くし、誰が作業しても常に高い洗浄クオリティを維持できるため、容器を介した二次汚染のリスクを低減します。

対応条件
(洗浄対象サイズ/汚れ種類対応)

多様な容器に対応:脱水カゴ(CB型)、コンテナ(CB-T型)、角バット(CB-K型)など、現場で使用される主要な容器に合わせたモデル展開をしています。

刻み野菜の付着から、油脂汚れ、泥汚れなど、容器に付着する幅広い汚れの種類に対応可能です。

設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)

コンパクトな設計により、洗浄室の限られたスペースにも導入が容易です。

前工程の脱水・計量後や、後工程の保管・再利用ラインとの間に組み込むことで、容器の循環サイクルをスムーズにします。

切替・段取り
(品種切替時の洗浄条件変更)

シンプルな構造のため、洗浄対象の容器サイズが変わる際も特別な調整を必要とせず、スムーズに運用を継続できます。

汚れの程度に合わせてバブリングの強度を最適化し、効率的な洗浄モードでの運用が可能です。

清掃・安全・メンテナンス
(薬剤管理/高温対策/ノズル点検)

究極のメンテナンス性:本体構造が非常にシンプルなため、機械自体の清掃やノズルの点検・清掃が容易で、機械内部に汚れが蓄積するのを防ぎます。

丈夫なステンレス製で、過酷な洗浄現場でも長期間安心して使用できる耐久性を備えています。

特徴

「ホース洗いの限界を突破」:網目に挟まったしつこい刻み野菜も、バブリングの力で一網打尽。手作業では不可能なレベルの「隅々までの洗浄」を実現します。

「驚きの節水・時短効果」:毎分わずか5Lの給水で済むため、水道代の削減に大きく貢献。さらに洗浄時間を大幅に短縮し、スタッフをより付加価値の高い作業へ配置できます。

「選べる専用モデル」:カゴ、コンテナ、バット。それぞれの形状に最適化されたモデルがあるからこそ、隙間の汚れも見逃さない高い洗浄精度を誇ります。

得意な分野・カテゴリー

農産物

食肉・水産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 菓子パン
  • 惣菜パン
  • ラーメン
  • 和風惣菜
  • 洋風惣菜
  • 中華惣菜
  • 弁当・駅弁
担当者からのおすすめポイント!

「微小気泡による強力な剥離力で、手洗いでは困難な細かな野菜くずも徹底除去。節水と時短を両立しながら容器の衛生レベルを最高水準に引き上げます。」

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製品説明・スペック紹介

脱水カゴ・コンテナ用容器洗滌機 KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型
ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり除去!
作業時間の短縮・水の節水に!

【製品特徴】
・ホースの水圧では取れにくいカット葱・千切りキャベツなど刻み物の洗浄もきれいに行えます。
・毎分5Lほどの給水なので人手で洗うのに比べ水の節水効果があります。
・殺菌水の併用により脱水カゴの殺菌も行えます。
・洗浄時間はタイマーにより設定可能です。
・脱水カゴは30L、37Lどちらも対応可能です。
・脱水後に洗浄し、すぐに利用すれば従来のように脱水カゴを多く持たなくても作業できます。
・その為に従来のように作業後にまとめて洗浄する時間が必要でなくなり作業時間の短縮になります。
・CB-T型はトンボざる 手無し55型、サンコー37L、セキスイ30Lに対応した機種となっております。
・CB-K型はサンテナーB#50(四角コンテナ)に対応した機種となっております。
・ PCザル#50、SUS製ざるに対応できる機械もございます。
・オプションにて節水仕様もございます。

取り扱い企業

企業名
小嶺機械㈱同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒851-2108 長崎県西彼杵郡時津町日並郷2195-69
電話
095-882-6100
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

コンテナ式洗浄機 YS-2600

■コンテナごと自動昇降!作業の効率化 【特長】 ◯漬け込み作業を完全自動化 コンテナを投入後、スタートボタンを押すとコンテナが自動で下降します。設定時間になると自動で上昇します。また洗浄槽の前後はコロコンベアがあるため、楽に出し入れできます。 ◯コンテナの中身を完全浸漬 コンテナ上面にパンチング板があるため、野菜の浮き上がりを防止します。更に上面からの循環水の投入、底面からのバブリングで、優れた殺菌効果を実現します。 ◯簡単タッチパネル操作 殺菌時間はタッチパネル上で簡単に1秒単位から変更することができます。 ◯バラバラにならずに洗浄できる ネギ類や小松菜類のように、洗浄時にバラバラになりやすい食材もコンテナごと殺菌できるため、その後のスライス作業がスムーズに行えます。 【用途】 ネギ・玉ねぎ・キャベツ・レタス など原体漬け置き洗浄・殺菌洗浄 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1460 長さ:4615 高さ:1690(㎜) 給水量: 10〜20L/分 貯水量: 本体:650L リザーブ:150L 電動機: 3相 200V 2340W 安全装置: 非常停止スイッチ3ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策

カタログダウンロード

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

生葉洗浄脱水装置

大型洗浄脱水機。シャワーによる予備洗浄から本格的な浸漬・噴流・バブリング洗浄を経て、シャワーでの仕上げという入念な洗浄工程の後、水切り、脱水工程によって確実な生葉洗浄・脱水作業を実現します。 洗浄ネットコンベア ● 後工程の生葉処理能力に合わせた、生葉洗浄機への定量投入を行うための搬送コンベヤです。 ● カキナラシ前後にシャワースプレーを設けて予備洗浄を行うことによって大まかな汚れを落としておくことで、その後の本洗浄での効率を大幅に引き上げることができます。 ● 予備洗浄に使用する水は生葉洗浄機で濾過された水を使用、循環用水槽から供給されます。 ● 汚水はゴミ等と共に樹脂ネットによって分離され循環用水槽で回収さ、次工程に持ち込みません。 生葉洗浄機 ● 洗浄槽に投入された生葉は強力な水流によって水中に送り込まれ、また浮遊する生葉も浸漬装置によって強制的に沈められることによって、洗浄槽下部から発生する大量の泡(バブリング)と水流によって生葉を傷つけることなく洗浄します。 ● 洗浄槽で洗浄された生葉はそのまま水流によって仕上げ洗浄部に搬送されます。 ● 仕上げ洗浄部は洗浄槽から流れた汚水と生葉を分離し、回転金網胴内で綺麗な水による高圧シャワーで入念に洗浄されます。 脱水機投入コンベヤ ● 生葉洗浄機で洗浄された水を大量に含んだ生葉を樹脂ネットによるネットコンベヤで水切りを行ないながら脱水機に定量に搬送します。 ● 洗浄された汚水は下部水槽で汚れと分離、濾過され、また汚れた水を優先的に排水しながら繰り返し使用される節水型です。 脱水機 ● テラダ独自の生葉を上部から投入して脱水槽下部から排出する構成により、投入・取出し時間の短縮と信頼性の向上を実現しています。 ● 洗浄された生葉を高速遠心分離により水を除去します。 ● 回分式で全自動運転です。 ● 脱水槽で分離された水は搬送経路に戻ることなく排出されるため、次工程に水を持ち出しません。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策

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