ざるカゴ式野菜洗滌機 KWM-888MC-A型・MC型
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製品・サービスに関する資料
処理能力
(個/時・台/時)
バッチ式による効率化:ざるカゴごとセットし、ボタンを押すだけで洗浄が完了するため、手洗いと比較して作業時間が大幅に短縮されます。
自動昇降機能(A型)により、洗浄終了後はカゴが自動で上昇するため、連続的な入れ替え作業がスムーズに行えます。
仕上がりの安定性
(洗い残し・再汚染の出にくさ)
自動昇降・バブリングの相乗効果:洗浄中にカゴを連続的に昇降させるモードや、強力なバブリングにより、食材の重なりを解消し、隅々まで均一に洗浄します。
水流のみで洗浄するモードも選択でき、食材に合わせた最適な洗浄プロセスにより、洗い残しや汚れの再付着を抑えます。
対応条件
(洗浄対象サイズ/汚れ種類対応)
繊細な食材から泥汚れまで:バブリングと水流の組み合わせにより、デリケートな葉物野菜から、しっかり洗いたい根菜類まで幅広く対応可能です。
ざるカゴに入るサイズであれば、カット野菜から原菜まで形状を問わず洗浄できます。
設置条件
(設置寸法/給排水/前後工程連携)
コンパクトなバッチ式洗浄機のため、限られたスペースにも設置可能です。
洗浄後のカゴをそのまま脱水機や次工程のコンベアへ運搬できるため、現場の動線に合わせた効率的な配置が可能です。
切替・段取り
(品種切替時の洗浄条件変更)
シンプルなモード選択:バブリングの有無や昇降モードをスイッチ一つで切り替えられるため、品種変更に伴う設定変更に手間がかかりません。
カゴを交換するだけで次の洗浄に移れるため、多品種少量生産の現場に最適です。
清掃・安全・メンテナンス
(薬剤管理/高温対策/ノズル点検)
容易な内部アクセス:シンプルな槽構造により、作業終了後の排水や内部清掃が短時間で行えます。
複雑な配管が少なく、ノズルの詰まりチェックや日常点検も容易なため、常に衛生的な状態を維持できます。
特徴
「カゴごと、らくらく自動洗浄」:カゴを置いてボタンを押すだけ。自動昇降機能(A型)が、重いカゴの引き上げ作業から解放し、現場の負担を劇的に減らします。
「選べる洗浄モード」:昇降×バブリング×水流。食材のデリケートさに合わせた最適な組み合わせを選択でき、手洗い以上の「丁寧な仕上がり」を実現します。
「誰でもプロの洗浄品質」:操作は極めてシンプル。ベテランから新人まで、誰が作業してもムラのない均一な洗浄結果を約束します。
得意な分野・カテゴリー
農産物
対象製品カテゴリー詳細
- 菓子パン
- 惣菜パン
- 和風惣菜
- 洋風惣菜
- 中華惣菜
- 弁当・駅弁
担当者からのおすすめポイント!
「自動昇降機能とバブリングの力で、ざるカゴごとの効率的な洗浄を実現。手洗いの手間を省きながら、食材を傷めず隅々までクリーンに仕上げます。」
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製品説明・スペック紹介
ざるカゴ式野菜洗滌機 KWM-888MC-A型・MC型
ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけ!
自動昇降・バブリング機能付き!
洗浄中連続的に、ざるカゴを昇降させるモード
バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもございます!
【製品特徴】
・ざるカゴをセットしボタンを押し洗浄終了後ざるカゴを取り出すだけですので取扱いが非常に簡単です。
・水中内からの、ざるカゴの取り出しは水を含み重くなり作業者には重労働ですがフタ、ざるカゴの昇降は機械が自動で行いますので楽に作業が行えます。
・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶が良くなり日持ちが向上する。
・バブリングの強弱は切替スイッチで簡単に設定でき製品にあった最適な洗浄ができます。
・バブリング、水流での洗浄時間はタイマーにより設定できます。
・バブリング機能付きの為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できます。
・運転モード切替により洗浄中ざるカゴが昇降を繰り返しながら洗浄する事もできます。
・バブリング停止後、水流のみで洗浄するモードもあり水流のみの洗浄時間もタイマーにて設定できます。
・工具なしで分解でき清掃も簡単です。
・殺菌水・冷却水の併用により殺菌、冷却が行えます。
・ざるカゴはセキスイ製30L、サンコー製37Lどちらも対応できます。
・KWM-888MC型は水流のみのざるカゴ式野菜洗滌機となります。
取り扱い企業
- 企業名
- 小嶺機械㈱同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒851-2108 長崎県西彼杵郡時津町日並郷2195-69
- 電話
- 095-882-6100
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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