食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

タテ・ヨコ切断ターン式メカトロカッター

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処理能力
(成型数:個/分・kg/時)

1台で10人分以上の能力
2連式は最大2,400個/時間
3連式は最大3,600個/時間
フィリング充填から折りたたみ成形まで対応
パイ生地成形の自動化に対応

仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)

タテ切り、粉払い、エアー抜き、ヨコ切りに対応
フィリング充填後の折りたたみ成形に対応
四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りに対応
パイローラーで延ばした生地を安定成形
手作業のばらつき低減に貢献

対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)

パイローラーで延ばした生地に対応
フィリング入りパイ生地に対応
折りパイ饅頭に対応
四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りに対応
2連式、3連式から選択可能

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

2連式 全幅3440mm、奥行834mm、高さ1635mm
3連式 全幅3440mm、奥行1029mm、高さ1782mm
2連式 電気容量 3P200V 1.9kW
3連式 電気容量 3P200V 2.21kW
空気使用量 2連式 290Nℓ/分、3連式 400Nℓ/分

切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)

成形種類は四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りに対応
2連式と3連式の仕様展開
パイローラーで延ばした生地をセットして運用
フィリング充填を含む成形工程に対応
製品仕様に応じた成形種類の選択

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

食品工業自動機械としての設計
自動機械、ライン機械製造サービスに対応
導入支援サービスに対応
アフターメンテナンスに対応
メンテナンス問い合わせ窓口あり

特徴

パイ生地充填成形機
タテ切り、粉払い、エアー抜き、ヨコ切り、フィリング充填、折りたたみ成形に対応
四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りの成形に対応
2連式は最大2,400個/時間、3連式は最大3,600個/時間
1台で10人分以上の能力
折りパイ饅頭などの成形に対応

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 菓子パン
  • デニッシュ
  • スコーン
  • マフィン
  • 小麦粉
  • バター
  • クッキー
  • タルト・パイ
  • フィナンシェ
  • まんじゅう

製品説明・スペック紹介

タテ・ヨコ自動切断

・簡単操作で安全にタテ・ヨコ自動切断します
・最大8種類の切断寸法を記憶することが可能です
・特別仕様で三角形に切ることができます

<用途>

求肥、ゆべし、羊羹、栗蒸し羊羹、ういろう、ゼリー等

<機械寸法>
 前幅 730mm
 奥行 775mm
 高さ 1450mm

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

取り扱い企業

企業名
株式会社コバード同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒919-0411 福井県坂井市春江町藤鷲塚36
電話
0776-51-5100
FAX
0776-51-5103
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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関西
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中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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