食品加工・製造製菓製パン・米飯 成型装置

タテ・ヨコ切断ターン式メカトロカッター

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処理能力
(成型数:個/分・kg/時)

1台で10人分以上の能力
2連式は最大2,400個/時間
3連式は最大3,600個/時間
フィリング充填から折りたたみ成形まで対応
パイ生地成形の自動化に対応

仕上がりの安定性
(形状・重量の再現性/ばらつき低減)

タテ切り、粉払い、エアー抜き、ヨコ切りに対応
フィリング充填後の折りたたみ成形に対応
四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りに対応
パイローラーで延ばした生地を安定成形
手作業のばらつき低減に貢献

対応条件
(成型サイズ・重量/原料状態の対応範囲)

パイローラーで延ばした生地に対応
フィリング入りパイ生地に対応
折りパイ饅頭に対応
四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りに対応
2連式、3連式から選択可能

設置条件
(設置寸法/電源/前後工程連携)

2連式 全幅3440mm、奥行834mm、高さ1635mm
3連式 全幅3440mm、奥行1029mm、高さ1782mm
2連式 電気容量 3P200V 1.9kW
3連式 電気容量 3P200V 2.21kW
空気使用量 2連式 290Nℓ/分、3連式 400Nℓ/分

切替・段取り
(金型交換・条件変更の手間/目安時間)

成形種類は四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りに対応
2連式と3連式の仕様展開
パイローラーで延ばした生地をセットして運用
フィリング充填を含む成形工程に対応
製品仕様に応じた成形種類の選択

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

食品工業自動機械としての設計
自動機械、ライン機械製造サービスに対応
導入支援サービスに対応
アフターメンテナンスに対応
メンテナンス問い合わせ窓口あり

特徴

パイ生地充填成形機
タテ切り、粉払い、エアー抜き、ヨコ切り、フィリング充填、折りたたみ成形に対応
四つ折り、三角折り、二つ折り、三つ折りの成形に対応
2連式は最大2,400個/時間、3連式は最大3,600個/時間
1台で10人分以上の能力
折りパイ饅頭などの成形に対応

得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

対象製品カテゴリー詳細

  • 菓子パン
  • デニッシュ
  • スコーン
  • マフィン
  • 小麦粉
  • バター
  • クッキー
  • タルト・パイ
  • フィナンシェ
  • まんじゅう

製品説明・スペック紹介

タテ・ヨコ自動切断

・簡単操作で安全にタテ・ヨコ自動切断します
・最大8種類の切断寸法を記憶することが可能です
・特別仕様で三角形に切ることができます

<用途>

求肥、ゆべし、羊羹、栗蒸し羊羹、ういろう、ゼリー等

<機械寸法>
 前幅 730mm
 奥行 775mm
 高さ 1450mm

注意
このオンラインカタログに記載されている仕様・外観は、改良のため予告なく変更する場合がありますのでご了承ください。
内容の一部・全部を無断で複製または転載することは法律で禁じられています。

取り扱い企業

企業名
株式会社コバード同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒919-0411 福井県坂井市春江町藤鷲塚36
電話
0776-51-5100
FAX
0776-51-5103
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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クランキー・チョコレート・フォーミング・マシン CCF-275

■1932年以来、「オサ機械」はチョコレート製造機械一筋に歩んで来ました。 チョコレート製造機械の専門メーカー「オサ機械」が長年の経験と独創性豊かな技術で、クランチ・チョコレート製造機械を昭和63年(1988年)より、開発・販売して来ました。 <製品の特長> ・クランキー・チョコ・フォーミング・マシンはさまざまな物をチョコレートと混合し、モールドにすり込み、ライト感覚のクランチ・チョコレートを作ります。例として、  -パフ  -ライス  -コーンフレーク  -ドライフルーツ  -ナッツ類 (切断したアーモンド・ピーナッツ・マカダミアナッツ・へーゼルナッツ等)  -ビスケット (くだいたビスケット)等 ・クランキー・チョコレート・フォーミング・マシンは、半自動方式・自動方式またはモールディング・プラント内に組み入れ完全自動化した方式等、いろいろな方式に対応できます。 ・お土産品、子供向け菓子から高級ギフト製品まで幅広い商品が作れます。 ●CCF-275 クランキー・チョコレート・フォーミング・マシン パフライス、コーンフレーク、ドライフルーツ、ナッツ類、ビスケット等をチョコレートと混合し、モールドに押し込んでライト感覚のクランチチョコレートを作ります。 <製品の仕様> 型式 最大幅/高さ/長さ CCF-275 569㎜/1210㎜/2200㎜ ※この仕様は改良のため、予告なく変更する場合があります。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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パン用包成機 マジックハンド1連式 MH-1

1連式マジックハンドは、1日2,000個~7,000個の生産に最適です。 手包み以上のすばらしい商品が出来ます。 ※「マジックハンド」 マジックハンドは、丸いシート生地の中央にフィリングを充填し包あんするという人間の手の指で丸く包み込むのと同じでかつ、もっとも生地が傷まない包あんシステムを採用した独創的で画期的な最新モデルです。 非常に扱い難い発酵生地(菓子パン、ドーナツ、中華饅頭等)の手包み以上の本格派包あん製品が作れます。餡やクリームだけでなく、いろいろな固形物(例えば栗、卵、ソーセージ等)も同時に包めます。 又、外皮生地と内具材の比率は、1 : 1.3 又、それ以上の内具を多く包めます。 具がびっちり詰まった高級製品が作れます。マジックハンド 4連W式は、コンパクト&パワーアップの最新型モデルです。 <製品の仕様> 寸法  高さ 1,555mm  前幅 1,820mm  奥行き 1,271mm 電気容量 1.9KW 200V 3P 製品重量 50 - 200g 生産速度 1,000個/時 成形方法 丸包み/パーカー形

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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