食品加工・製造コーティングマシン

粉付機

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得意な分野・カテゴリー

パン・菓子

惣菜・調理食品

冷凍食品

製品説明・スペック紹介

①スタンダードタイプ

大福・求肥など、高品質で美しい製品が連続して出てくるシステムです。粉をふり、表面を柔らかく手ごねして、その粉を払います。・・・焼物・蒸物にも可能です。
*粉類の自動回収装置もあります。

②循環式タイプ

既存の包餡機と交換する場合に、現在ご使用の接続ラインの型打機などの前に、すぐそのまま置き換えられる接続システムです。粉を循環して、無駄を省きます。

取り扱い企業

企業名
株式会社コバード同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒919-0411 福井県坂井市春江町藤鷲塚36
電話
0776-51-5100
FAX
0776-51-5103
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • コーティングマシン

CRYSTAL185 (クリスタル185) エンローバー

CRYSTAL185 (クリスタル185) エンローバー 世界中のショコラティエたちが使い続けるチョコレート・コーティング・マシン ●手間がかかるコーティングが短時間でできて効率アップ。 ●薄く均一にコーティングができるのでチョコレートのロスが減少します。 ●コンパクで作業がしやすく、掃除も簡単で衛生的。 ●手軽でフレキシブルな使い勝手。 ●手作業によるコーティング作業に比べ、安定した仕上がり具合、作業スピードは圧倒的です。一度エンローバーを使うともう手作業には戻れません! ●テンパリング機能付 ブランド情報 サヴィゴワゾー ショコラティエのために 工場のライン用機械とは一線を画し、ショコラティエ(チョコレート職人)のためのチョコレートエンローバーを開発したサヴィ・ゴワゾー社。それまで手作業だったショコラティエの仕事に革命的な変化を与えたといってもよいでしょう。工場生産チョコレートと違って、職人だからこそ求める繊細さを見事に実現できるサヴィ・ゴワゾー社のチョコレート・コーティングマシンはボンボンやトリュフなどのチョコレートはもちろんのこと、お菓子やパンなどあらゆる上掛けものに威力を発揮します。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • コーティングマシン

チョコレートエンローバーマシン

型久堂オリジナル(日本製) 製品に対するチョコレートのエンロービング(コーティング)をおこないます。 コーティングだけでなく上掛け、下掛けも可能です。 【用途】 チョコレートのエンロービング(上掛けのみ・下掛けのみも可)。 チョコレートのモールティング。 【特長】 家庭用電源100Vでのご使用が可能です。(200Vでのご用意も出来ます) コンパクト設計で設置場所を取りません。 チョコレートの温度を直接測っているので、誤差がほとんどありません。 底部のバルブを抜くと、簡単にチョコレートの抜き取りが可能。 自社オリジナルの国内生産。排出コンベア付 ・工具レスで分解・洗浄が簡単 ・シンプル構造で分解・組立が簡単 ・オールステンレスで衛生的(一部樹脂製) [JM-700C] タンク容量:20リットル 機械本体寸法:幅550mm/奥行700mm/高さ1300mm ネットコンベア:実ベルト幅210mm×740mm         フレーム幅310mm×770mm 取出しコンベア:実ベルト幅200mm×700mm         フレーム幅240mm×700mm 電源:200V-0.75Kw 機械重量:75kg

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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