電気乾燥機 E-30HD プレミアム
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処理能力
（kg/時）
最大乾燥処理能力（生椎茸換算）： 30枚のトレイ合計で最高105kgの乾燥が可能です。
1枚あたりの収容量： ハーフトレイ1枚あたり2kg〜3.5kgの原料を収容できます。
トレイの仕様と収納数： 幅600mm × 奥行600mm × 深さ30mmの「ハーフトレイ」が30枚標準付属します。本格的な商業生産や量産拡大ビジネスの要求に応える極めて高い処理能力を持ちます。
補足： 実際の処理能力（kg）は、投入する乾燥物（原料）の種類、形状、水分量などの条件によって変動します。
仕上がりの安定性
（水分ムラ／色・香りの安定性）
自社開発「両側吹出方式」熱源ユニット： 熱効率を徹底的に追求して自社開発された独自の「両側吹出方式」を搭載しています。乾燥室内の熱風が左右の両側から理想的な気流となって庫内全体へムラなく行き渡るため、乾燥時間を短縮しつつ、水分ムラを極限まで抑えた均一で安定した仕上がりを実現します。
調節しやすい循環機能ダンパー： 水分を排出するシャッターの開閉調節を行う「循環機能ダンパー」に、操作しやすく視認性の高いスライド方式を採用しています。庫内の排気量・水分量を原料に合わせて正面から精密にコントロールできるため、素材特有の鮮やかな色や豊かな香りを安定して保持した高品質な仕上がりが可能です。
高精度な温度管理（内蔵センサー）： 操作ボックスの温調器（サーミスタ）によるデジタル制御を搭載しています。温度管理は内蔵センサーによって一定に保たれるため、外気温などの環境変化に左右されず、常に安定した乾燥品質を維持できます。
対応条件
（原料形状／水分量／温度帯対応）
高腐食性・塩分濃度の高い原料への対応（本機最大の特徴）： 本体材質および乾燥室の材質に、錆びや腐食に対して極めて高い耐久性を持つ高級ステンレス「SUS304」を全面採用しています。これにより、通常の乾燥機では庫内が傷みやすい海産物や塩分濃度の高い対象物、酸の強い果物などの過酷な原料形状・水分量にも万全の耐食性で対応します。
幅広い対象製品： 農産物、食肉・水産物、パン・菓子など、多ジャンルの食品に対応しています。
進化した熱効率対応： 従来製品（E-30H）と比較してエネルギー効率が約15％向上しています。厚みのある原料や水分量の多い形状であっても、熱効率を追求したユニットにより、食品に過度な熱ストレス（熱不均一）をかけることなく効率よく乾燥を完了させます。
設置条件
（設置寸法／熱源／排気・前後工程連携）
設置寸法（外形寸法）： 間口870mm × 奥行1302mm × 高さ1700mm の据え置き型大型サイズです。
乾燥方式および熱源： 燃料補給の手間やガス配管の工事が不要で、屋内でも極めてクリーンに使用できる電気ヒーター（シーズヒーター）による循環式箱型を採用しています。
電源および必要コンセント容量： 工場や作業場用の 三相200V 電源仕様で、現場に必要な繋ぎ込み容量は 40A です。
明確な消費電力スペック：
E-30HD-S プレミアム（標準型）： 50Hzで 8765W ／ 60Hzで 8885W
E-30HD-PRO プレミアム（全自動プログラム型）： 8950W
吸排気・水分排出仕様：
Sプレミアム： 手動フラップ式（5段切替）
PROプレミアム： AUTO（自動制御）
足回り（前後工程の連携）： 本体の下部に移動キャスターおよびマグネットキャッチを標準装備しています。本体重量は 237kg（S）／ 241kg（PRO） と大変重厚な造りですが、頑丈なキャスターが付いているためスムーズな移動が可能であり、工場内でのレイアウト変更や、カット・洗浄・包装といった前後工程のライン連携、床面の清掃が楽に行えます。
切替・段取り
（条件変更／品種切替のしやすさ）
選べる2つの操作ボックスラインナップによるスムーズな品種切替：
E-30HD-S プレミアム（標準型）： デジタル制御パネルを採用。乾燥室内温度・乾燥時間・設定時間を明確にデジタル表示し、完了タイマー（終了タイマー）によって確実な時間管理・条件変更が行えます。
E-30HD-PRO プレミアム（全自動プログラム型）： 液晶タッチパネルを搭載。画面上に温度や時間の推移をグラフ表示することができ、温度・時間・風量・ダンパーを自由にプログラム設定可能です。さらに10〜100段昇温、30パターンプログラムが登録できるため、多品種を扱う現場において、品種を切り替える際の複雑な乾燥条件変更の段取りがワンタッチで完了します。
自動化による段取り省力化： PROモデルには「予約・間欠・終了」の高度なタイマー設定が備わっているため、夜間や休日をまたぐ無人連続運転への切り替え段取りが極めて容易です。
清掃・安全・メンテナンス
（粉塵清掃／高温部安全／点検性）
ステンレス掃除トレイ標準装備（高い清掃性）： 本体の底面に、簡単に取り外しができる「ステンレス掃除トレイ」を標準装備しています。乾燥中に出る細かな粉塵や、原料から滴り落ちる液だれ・アクをこのトレイがしっかりと受け止め、丸洗いできるため、庫内底面のお手入れ・粉塵清掃が劇的に簡単です。
完全メンテナンスフリー＆衛生的： ガスや灯油などの燃料燃焼系統を一切持たない電気ヒーター仕様のため、ノズルの煤（すす）手入れや複雑な燃料配管点検が不要なメンテナンスフリー構造です。さらに、乾燥室材質が全面SUS304（ステンレス）のため、水洗いに強くサビにくいため非常に衛生的であり、日常の点検・清掃も安全に行えます。
低騒音シロッコファン搭載（夜間運転対応）： 300Wの静音シロッコファン（送風機）を採用した低騒音設計です。大容量モデルでありながら、乾燥中の音は静かなファン音のみに抑えられており、夜間や早朝に連続運転させても周囲や作業環境に騒音の迷惑をかけない安全・安心設計です。
特徴
最高峰の耐食性を誇るプレミアム（SUS304仕様）： 食品乾燥機業界で国内トップシェアを誇り、電気乾燥機のラインナップ数業界No.1の大紀産業が、海産物や塩分の強い原料向けに開発した、全面高級ステンレス（SUS304）仕様のハイエンドモデルです。
基本スペックの明確なまとめ：
送風機：シロッコファン 300W
乾燥室材質：SUS304（ステンレス）
乾燥方式：循環式箱型
確固たる実績： 全国展開する食品メーカーや水産加工業者において、新商品の乾燥試作品作りから本格的な量産までマルチに対応する定番機として広く導入され、厚い信頼を得ています。
得意な分野・カテゴリー
農産物
食肉・水産物
パン・菓子
対象製品カテゴリー詳細
- 食パン
- 菓子パン
- 惣菜パン
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
担当者からのおすすめポイント!
キャスター付きなのでどこでも移動が簡単です。
当社は食品乾燥機の業界でトップシェアを誇り、電気乾燥機のラインナップは業界No.1になります。腐食に強い材質（SUS304） 掃除トレイも標準装備。
乾燥試作品作りの乾燥機として、全国の食品メーカーに導入されています。
製品説明・スペック紹介
電気乾燥機 E-30H プレミアム
【製品特徴】
●乾燥時間を短縮しさらに省電力化を実現
熱効率を追求した熱源ユニット
両側吹出方式を自社開発し搭載。
従来機器と比較しエネルギー効率が約15％向上しました。
※従来製品 E-30Hと比較（当社比)
●より操作しやすく、見やすい循環機能ダンパー
循環機能ダンパー搭載で、水分排出シャッターの調節ができます。操作部分は調節しやすいスライド方式を採用しています。
●低騒音シロッコファン搭載
静音シロッコファンを採用し、乾燥中の音は静かなファンのみ。夜も静かに乾燥できます。
●ステンレス掃除トレイ
底面のステンレストレイは簡単に取り外しができて、お手入れが簡単です。
●200V電気ヒーター搭載
三相200V電源を搭載。デジタル制御で乾燥室内温度・乾燥時間・設定時間を表示。温度管理は内蔵センサーで一定に保ちます。
●ハーフトレイ（600×600）
1枚あたりの収容量は2〜3.5kg。30枚で最高105kgの乾燥ができます。
※乾燥物により異なります。
●移動キャスター付き
本体にキャスターがついているため移動もスムーズ。レイアウト変更も楽々です。
●ステンレスSUS304
本体材質に、海産物や塩分濃度の高い対象物の乾燥に強いステンレスSUS304を採用。さらに耐久性にすぐれ衛生的です。
●液晶タッチパネル
グラフを表示することができ温度・時間・風量・ダンパーが自由にプログラム設定可能です。※PROのみ
【仕様表】
機種名 E-30HD-S
プレミアム E-30HD-PRO
プレミアム
寸法
（間口×奥行×高さ）（mm） 870×1302×1700
トレイ ハーフトレイ30枚
トレイ寸法（mm） 600×600 深さ30
電源 三相200V 繋ぎ込み容量40A
消費電力 50/60Hz 8765/8885W 8950W
熱源 電気ヒーター（シーズヒーター）
送風機 シロッコファン 300W
操作ボックス＜表示＞ デジタル 液晶タッチパネル
操作ボックス＜温調器＞ サーミスタ
操作ボックス＜タイマー＞ 終了 予約・間欠・終了
操作ボックス＜風量調整＞ － 〇
操作ボックス＜自動昇温＞ － 10～100段昇温
30パターンプログラム
操作ボックス＜補助温調＞ －
吸排気 手動（5段切替） AUTO
乾燥室材質 SUS304
乾燥方式 循環式箱型
乾燥処理能力
(生椎茸換算)（kg） 60～105
本体重量（kg） 237 241
取り扱い企業
- 企業名
- 大紀産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒700-0027 岡山県岡山市北区清心町3番3号
- 電話
- 086-252-1178
- FAX
- 086-252-6690
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- サービス提供エリア
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