食品加工・製造カッター・ダイサー・シュレッター

縦2 つ/3 つ/4 つ/6 つ/8 つ割り機 F-V2/ V3/ V4/ V6/ V8

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農産物

担当者からのおすすめポイント!

本機最大の強みは、刃物ユニットを交換するだけで2等分から8等分までマルチに対応できる「圧倒的な汎用性の高さ」にあります。これ1台あれば、パックサラダ用のキャベツカット、スープ用のたまねぎダイス前処理、付け合わせ用のレモンやくし形トマトなど、工場のあらゆる一次加工を網羅できます。既存のコンパクトな作業スペースへ電気工事なしでスマートに導入できるため、セントラルキッチン様、惣菜加工工場様、カット野菜メーカー様に自信を持って導入をおすすめいたします。

「メニューに応じて野菜を4つ割りにしたり、6つ割りにしたり、毎日包丁で何百個もカットするのが時間的にも労力的にも追いつかない……」「手作業だとどうしても中心からズレてしまい、大きさにバラつきが出て見栄えが悪い……」そんな仕込み現場の切実な課題は、この多分割縦割り機がすべて解決します!キャベツもトマトもたまねぎも、投入口に入れるだけで綺麗に芯を捉えた均等カットが一瞬で完了。パートスタッフ様でも一秒でプロの仕上がりが実現できる、現場に欠かせない最強の省人化マシンです!

製品説明・スペック紹介

縦2 つ/3 つ/4 つ/6 つ/8 つ割り機 F-V2/ V3/ V4/ V6/ V8

【製品特徴】
・回転丸刃が引きこみながら均等にカット
・6 つ割り、8 つ割りはドリマックスだけ!

【製品仕様】
電動機 三相200V 25W × 2、3、4、6、8(割数による)
重量 45 〜 80kg( 割数による)
使用時間 連続
処理能力 毎時300 〜500kg
安全装置 センサー感知による回路遮断
対応可能な食材直径 最大φ 85(丸刃φ 100 の場合)
最大φ 120(丸刃φ 135 の場合)

取り扱い企業

企業名
株式会社ドリマックス同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒332-0035 埼玉県川口市西青木3-3-9ドリマックスビル2F
電話
048-254-1231
FAX
048-254-1331
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
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関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
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北陸・甲信越
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キャベツ芯取り機 YS-8300

■キャベツを置くだけで、芯を取って半分にカット! 【特長】 ◯画面に合わせて置くだけ投入 正面モニターの十字ポインターに合わせてキャベツを置くだけで、自動で芯を削り取ります。歩留まりを良くするために、凸型に芯を削り取ります。 ◯様々な割り方に対応 芯取り後、「垂直2つ割り」「水平上下割り」「4つ割り」の3種類の割り方に対応できます。後の工程に適した処理を選択することができます。 ◯季節ごとのキャベツに対応 季節ごとに変化するキャベツの芯具合に合わせて、2段目のドリルの高さを変えることで、凸型具合を変更することができます。 ◯自動運転とマニュアル運転 キャベツの大きさに合わせて自動で芯の深さを計算し削り取るプログラム(自動)運転モードと、時期(大きすぎる又は小さすぎるなど)のキャベツの違いに合わせて、作業者が芯取り深さを調整できるマニュアル運転モードの、2つのモードを選択できます。 【用途】 キャベツの芯取り・半割り・水平割り・4つ割り 【オプション】 半割り・縦割りなし仕様 など 【機械仕様】 機械寸法: 巾:926 長さ:2358 高さ:1690(㎜) 処理能力: 約10玉/分 投入寸法: 最大径:直径300㎜ エア消費量: 120L/分 エア圧力: 0.5MPa 電動機: 3相 200V 500W 安全装置: 非常停止スイッチ、カバー部近接センサ 投入部光電センサ

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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白菜芯取り機 YS-8320

■白菜の芯取りとバラシが1台で出来る! 【特長】 ◯ベルトの上に置くだけ投入 ベルトコンベアの所定の場所に白菜を置くだけで、カメラの画像からAIが白菜の芯の位置を検知します。検知した白菜の芯に照準を合わせ、芯を確実に抜き取ります。 ◯葉を切断しない芯取り方法 筒状の刃物で白菜の芯だけを抜き取る方式を採用しています。すべての葉を途中で切断することなく取ることができる為、加工をしたときにクズができにくくなっています。 ◯芯取り深さはタッチパネルで変更が可能 芯取り深さは操作部のタッチパネルで簡単に変更することができます。40~90mmまで10mmずつ変更できます。 ◯芯は製品と別口で排出 抜き取られた芯は後側の専用の出口から排出されます。製品と混ざらないため、効率的に作業ができます。 【用途】 白菜の芯取り・バラシ 【オプション】 筒刃φ72mm 【機械仕様】 機械寸法: 巾:1300 長さ:1820 高さ:1650(㎜) 処理能力: 8〜10玉/分(芯取り深さによる) 投入可能サイズ: 直径:120〜260 長さ:135〜260(㎜) 芯取り深さ: 40〜90㎜(10㎜単位) 電動機: 3相 200V 1600W 安全装置: 非常停止スイッチ、近接センサー2ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

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