ヘネケン社製コンビバキュームタンブラー CVMシリーズ
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
ドラム容量 150L、250L、350L
CVM150、CVM250、CVM350の機種展開
CVM250C、CVM350Cのクーリング付き仕様あり
ドラム回転数 3〜20rpm
標準200Lワゴン高さに合わせた排出位置設定に対応
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
回転アームを使い分けたタンブリング、マリネイティング、ミキシングに対応
ミキシングアームとタンブリングアームの単体使用、複数使用に対応
周波数制御による回転速度調整
タッチパネルでパラメーター調整可能
インターバルバキュームに対応
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
タンブリング工程に対応
マリネイティング工程に対応
ミキシング工程に対応
ブレンディング工程に対応
クーリング付き、クーリング無しの仕様に対応
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
幅 900mm、950mm
長さ 1,250〜1,540mm
高さ 1,400〜1,650mm
電気容量 2.0kW、2.5kW、3.0kW
200V 3相
標準200Lワゴンに適した排出位置
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
回転アーム交換により複数工程に対応
ドラム位置角度は無段可変
タッチパネルでパラメーター調整可能
タンブリングアーム、ミキシングアームの使い分けに対応
標準200Lワゴン高さに合わせた排出位置設定
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
段差が少なく作業しやすい角度設計
排出しやすいドラム角度調整
標準200Lワゴンに合わせた排出構造
ダブルジャケット式冷却機能付き仕様あり
クーリング付きまたはクーリング無しを選択可能
特徴
ドイツ・ヘネケン社製コンビバキュームタンブラー
回転アーム交換により多目的に使用可能
タンブリング、マリネイティング、ミキシング、ブレンディングに対応
周波数制御による3〜20rpmの回転速度調整
インターバルバキュームに対応
パワフルなダブルジャケット式冷却機能付き仕様あり
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 冷凍食品
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 外食チェーン用食材
- 温度管理
製品説明・スペック紹介
ドラム容量： 150～350ℓ
回転アームを使い分けることで、タンブリング・マリネイティング・ミキシング等の多目的に対応可能なバキュームタンブラー。
回転アームを交換することで、様々な製品のタンブリング・マリネイティング・ミキシング・ブレンディング工程等、多目的に対応可能なバキュームタンブラー。 回転アームは周波数制御により、3～20ｒｐｍ範囲で使用可能で、ドラム位置角度は無段可変ですが、標準200?ワゴン高さに合わせた排出位置がセット出来ます。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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