ヘネケン社製ミニバキュームタンブラー MVTシリーズ
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
ドラム容量 300L、600L、1000L、1500L
BS600、BS1000、BS1500の機種展開
バキュームタンブリング処理に対応
マリネイティング処理に対応
ミキシング処理に対応
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
真空環境でのタンブリングに対応
製品への調味液浸透を促進
回転速度の調整に対応
製品に合わせた処理条件の設定が可能
安定したマリネイティング、ミキシングに対応
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
食肉、鶏肉、魚介類の処理に対応
タンブリング、マリネイティング、ミキシングに対応
ドラム容量300Lから1500Lまで対応
冷却機能付き仕様に対応
真空処理に対応
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
ドラム容量に応じた複数サイズ展開
電源 200V 3相
冷却機能付き仕様あり
食肉加工ラインでの使用に対応
前後工程との組み合わせに対応
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
タッチパネルによる操作
製品に合わせた条件設定に対応
回転速度、真空条件の調整に対応
品種や容量に応じた運転設定が可能
ドラム内の洗浄に配慮した構造
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
ステンレス構造
洗浄しやすいドラム構造
衛生的な食品加工向け設計
冷却機能付き仕様あり
日常点検しやすい構造
特徴
ヘネケン社製バキュームタンブラー
食肉、鶏肉、魚介類のタンブリング、マリネイティング、ミキシングに対応
300Lから1500Lまでのドラム容量展開
真空処理による調味液浸透と品質安定に対応
冷却機能付き仕様を選択可能
中規模から大型処理まで対応するシリーズ構成
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 冷凍食品
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 外食チェーン用食材
製品説明・スペック紹介
ドラム容量： 50～250ℓ
キャスター付で移動容易な小規模生産に最適な小型バキュームタンブラー。
小型機ながら、汎用大型機並みの機能を持ち、キャスター付きで移動容易で、小規模生産や開発用途に最適なバキュームタンブラー。 回転ドラムは2～12ｒｐｍの範囲で使用でき、連続バキューム又は間欠バキュームも使用可能で、更に、ドラム位置も無段で可変できます。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
- 東海
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- 北陸・甲信越
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- 中国・四国
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- 九州・沖縄
- 福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
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