ラスカ社製ミートグラインダー W130 - 200
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製品・サービスに関する資料
処理能力
（処理量：kg/時）
チルド原料、フローズン原料のグラインドに対応
WWBシリーズは-20℃の原料ブロックをプレカットなしでミンチ加工可能
ホッパー容量は機種により48L、175L、370L、385L、640L、800L、1200L、2000Lに対応
ホールプレート径は130mm、160mm、200mm、300mmから選定可能
大型ライン向けから小型機種まで幅広い構成に対応
仕上がりの安定性
（粒度ばらつき低減／再現性）
フローズン用カッティングセットにより、安定したミンチ加工に対応
プレカッティングプレート、ナイフ、ホールプレートを組み合わせた粉砕に対応
ホールプレートは5mm、8mm、13mm、20mmに対応
チルド肉の穏やかな搬送に対応
フローズンブロックの一次カットとミンチ加工を一体で実施可能
対応条件
（原料サイズ・硬さ／粒度設定の対応範囲）
チルド原料、フローズン原料の両方に対応
WWB200-H、WWB300-Hはフローズンブロック処理に対応
チルド肉、フローズン肉、ミンチ肉製造工程に対応
FFカッティングセット、GFカッティングセットをオプション設定
SEP除骨セットにより、除骨用途にも対応
設置条件
（設置寸法／電源／集塵・排気条件）
機種によりホールプレート径130mm、160mm、200mm、300mmを選択可能
モーター容量は機種により7.5kW、11kW、15kW、22kW、30kW、55kW、132kWなどに対応
WMWシリーズは380L、800L、1200L、2000Lのホッパー容量に対応
WWB200-Hはホッパー容量640L、モーター容量55kW
WWB300-Hはホッパー容量800L、モーター容量132kW
切替・段取り
（刃・条件切替のしやすさ）
フローズン用、FF、GFなどのカッティングセット選択に対応
ホールプレート5mm、8mm、13mm、20mmを用途に応じて選択可能
フィードウォームは洗浄時に横方向へ取り外し可能
油圧式ウォーム・エジェクターによりウォームの取り扱いに配慮
チルド、フローズン、除骨用途に応じた仕様選定に対応
清掃・安全・メンテナンス
（刃物交換／粉塵対策／保守体制）
機械ハウジングは総ステンレス製
インターロック式ステップ付き
特殊研磨表面により洗浄しやすい構成
ウォーム、カッティングセット洗浄用トローリーをオプション設定
カッティングユニット用安全カバーをオプション設定
特徴
オーストリア・LASKA社製のグラインダーWWシリーズ
チルド原料、フローズン原料の両方に対応するアングルグラインダー
WWBシリーズは-20℃の原料ブロックをプレカットなしでミンチ加工可能
ステンレス製の頑強で衛生的な構造により、食肉加工ラインに導入しやすい構成
ホールプレート径、ホッパー容量、モーター容量の異なる複数機種から選定可能
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- 冷凍食品
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- 羊肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 業務用冷凍食品
製品説明・スペック紹介
ラスカ社製グラインダーは、優れたカッティング品質、さ
まざまな安全装置、最適な洗浄コンセプトにより高く評価
されており、短時間での生肉の加工など、高い性能を誇り
ます。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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