プジョラス製プレス成形機PFベルラトリ
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処理能力
（個/分）
PF 3D-500は処理量2〜4枚／分に対応
PF 3D-700は処理量3〜4枚／分に対応
PF 3DR-700、PF 3DR-1000は処理量6〜8枚／分に対応
PF 3DSは処理量5〜7枚／分に対応
高品質製品の高処理量製造に対応
仕上がりの安定性
（形状再現性／割れの出にくさ）
上部から低い圧力をかけ、肉の繊維を破壊しにくいプレス成形に対応
横押しシリンダーによる低圧のプリ成形に対応
トップ、サイド、バックからの段階的プレス方式により、均一形状への成形に対応
自動プレス調整機能により、ブロック肉に適したプレス効果を付与
肉密度の高い均一形状の製品づくりに活用可能
対応条件
（原料物性／形状バリエーション）
ロース肉、バラ肉、食肉加工品に対応
セミフローズンミートに対応
幅広い製品レンジに対応する各種モールドを使用可能
大型ブロック肉のプレス成形にはロングサイズ・プレスシステムを選択可能
設置スペースに応じてサイドローディング仕様にも対応
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
PF 3D-500は長さ2,100mm、幅1,150mm、高さ2,320mm、重量1,700kg
PF 3D-700は長さ2,600mm、幅1,150mm、高さ2,320mm、重量1,800kg
PF 3DR-700は長さ2,600mm、幅1,150mm、高さ2,320mm、重量2,000kg
PF 3DR-1000は長さ2,950mm、幅1,600mm、高さ2,200mm、重量2,200kg
エアー6bar、油圧150barまたは200barに対応
切替・段取り
（金型交換／品種切替のしやすさ）
モールド交換により、ロース肉、バラ肉、食肉加工品、セミフローズンミートなどに対応
特殊工具を使用せず、短時間でモールド交換可能
幅広い製品レンジに対応するさまざまな形状のモールドを使用可能
モールド専用台車をオプション設定
コンベヤー搬送式の自動プレスラインにも対応
清掃・安全・メンテナンス
（金型清掃／挟まれ対策／点検性）
モールド交換が容易で、洗浄しやすい構成
専用台車をオプション設定
冷却機能は機種により標準またはオプション対応
リモート接続をオプション設定
トラブル時にメーカーが直接システム状況を確認可能
特徴
スペイン・プジョラス社製の3Dプレス成形システム
上下左右、前後からの段階的プレス方式により、任意形状への均一成形に対応
成形時の製品ロスを最低限に抑える設計
完全に成形された製品により、スライス歩留まり向上に活用可能
カット装置や自動プレスラインとの連動により、成形カットラインの構築に対応
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- 牛肉
- 豚肉
- とり肉
- ベーコン
- ハム
- ソーセージ
- 業務用冷凍食品
- 外食チェーン用食材
製品説明・スペック紹介
3Dプレス成形システムは、上部から製品に低い圧力をかける為、肉繊維を破壊すること無く同時に横押しシリンダーが低圧で進み、製品のプリ成形が得られます。次いで、高い圧力により製品を完全に段階的に成形均一化をします。
取り扱い企業
- 企業名
- テラダ・トレーディング株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒346-0029 埼玉県久喜市江面6-1
- 電話
- 0480-26-1311
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
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