食品加工・製造破砕・粉砕装置

メテオグラインダー MG-150

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製品・サービスに関する資料


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処理能力
(処理量:kg/時)

・連続処理により安定した粉砕処理が可能
・中規模ラインに適した処理能力

仕上がりの安定性
(粒度ばらつき低減/再現性)

・均一な粒度での粉砕が可能
・安定した仕上がりで製品品質の再現性を確保

対応条件
(原料サイズ・硬さ/粒度設定の対応範囲)

・豆類などの柔〜中硬質原料に対応
・ペースト〜細粒まで調整可能

設置条件
(設置寸法/電源/集塵・排気条件)

・工場内設置を前提とした設備
・電源接続が必要
・粉砕用途に応じて排気・衛生対策が必要

切替・段取り
(刃・条件切替のしやすさ)

・条件変更により粒度調整が可能
・用途に応じた運転設定が可能

清掃・安全・メンテナンス
(刃物交換/粉塵対策/保守体制)

・粉砕部の清掃・メンテナンスが必要
・刃物・部品の定期交換で安定稼働
・安全対策を考慮した設計

特徴

・豆類の粉砕・ペースト化に特化した装置
・均一な粒度で安定した品質を実現
・豆腐・味噌・ペースト製品の製造に最適

得意な分野・カテゴリー

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 豆腐
  • たれ、つゆ
  • みそ
  • 豆乳類
担当者からのおすすめポイント!

・豆類を均一に粉砕・ペースト化でき、豆腐や味噌などの品質を安定させられる粉砕装置

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製品説明・スペック紹介

ダイヤチップ&オールステンレス製 豆摺機 【特許出願済】
◆オプション◆

 サニタリーシャッター

◆ダイヤチップ砥石採用◆

 水の浸透がなく衛生的です。
 薬液循環洗浄も可能

◆簡単摺調整◆

 1回転で約0.01mmの間隙調整

ダイヤモンド砥石の優れているところ

 ◆ 浸透性が無く衛生的
 ◆ 目詰まりが無くキレが良い
 ◆ 砥粒の欠落による絞り機スクリーン損傷の恐れが少なくなりました
 ◆ 砥石の脱着が簡単

型  式 電  力 砥  石 重  量
MG-150 1.5kw Type DT205 120kg
MG-370 3.7kw Type DT265 145kg

取り扱い企業

企業名
丸井工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒578-0901 大阪府東大阪市加納5丁目7番39号
電話
072-870-0565
FAX
072-870-2520
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

ミートチョッパー

超強力1.5KW2馬力! グレードアップ商品。 ○ 安全装置(リミットスイッチ)で安全性を追求 → 上皿を外すと自動停止します。 ○ マグネットスイッチのカバーが新しく。 ○ 上皿がステンレス総磨き仕上げになります。 衛生的で見た目もキレイ。 処理能力(目安)280kg/1時間 製品特長 防水型押釦スイッチ付き ミートチョッパーの上皿にはすべて安全ガードがついています。 生肉〜半解凍も可能 主な用途 ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ・イカ・イワシ・アジ・サンマなど魚類) → ハンバーグ用ミンチ・カレー・肉団子・豚まん・シュウマイ・つみれ・海鮮まんじゅう・かまぼこなど。 各野菜(にんにく・じゃがいも・玉ねぎ・しょうがなど) → つくね・ハンバーグ・お弁当・創作料理など。 お味噌(大豆・・・蒸したもの) → プレートの目がいろいろあるので粗挽き味噌も出来ます。 海草類 飼料 製品仕様 サイズ:幅280×奥行590×高さ490mm 重量:54kg 上皿:360×495×深さ80mm (ステンレス磨き) 電動機:1.5kw(2馬力)・三相(200V) 本体:高級錫メッキ仕上げ 着脱自由 付属品 ・ 押し棒(お肉を押し出すための棒) ・ 掃除棒(お手入れ用) ・ プレート【YSSヤスキハガネ(SLD)】高硬度と耐摩耗性に優れています。 ・ ナ イ フ【YSSヤスキハガネ(銀5)】錆びにくく包丁ハサミ安全剃刀などに使用される鋼材です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善

カタログダウンロード

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  • 破砕・粉砕装置

ゴブリン(GOB)

【製品概要】 ゴブリンは常温では柔軟で粉砕が困難な物質を凍らせて粉砕する、高速衝撃式の冷凍粉砕機です。冷媒に液体窒素(-196℃)を用いることで機内に極低温環境を作り、プラスチックやゴム、ワックスなどの物質を容易に粉砕することを可能としています。また、粉砕時に処理品の温度が上がる心配がないため、食品や香料などの風味が大切な物質の粉砕にも適しています。粉砕機は原料フィーダーや液体窒素タンク、製品タンクとともに構成されており、この装置単体で一つのシステムとして完結する構成になっています。 【特長】 ・常温では柔軟で粉砕が困難な物質の粉砕が可能です。 ・処理品の温度が上がらないので、食品や香料の風味を保持しながら粉砕が可能です。 【応用例】 ・実生産プラントに組み込んで、粉砕システムの構築が可能です。 【仕様】 動力 2.2kW 最高回転速度 17300min-1 上記形式以外につきましても、ご要望に応じて設計制作致します。 メーカー側のなんらの債務も伴わずに仕様と機器を変更することがあります。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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