私どもは「食品から環境まで」をモットーに、広く皆様のお役に立つ技術を提供し続けることが使命であると考
私ども丸井工業株式会社は昭和38年の創業以来、一貫してオリジナルな機械の設計・制作を業として参りました。
産業廃棄物の処理問題には早くから着目し、昭和56年にはビール粕等の脱水を目的とした
多連式スクリュー脱水機を開発、その後も長年蓄積したスクリューのノウハウを活かして
食品機械分野に参入、平成に入り、ジュース用ならびに豆乳用脱水機を開発いたしました。
特に、スクリュー脱水機の超小型化は世界にも類を見ないもので、
これにより製品化したアトムMTS-SP型は豆腐業界で6,000台を突破するベストセラー機となり、
業種・業界・国境を越えた用途の広がりを見せるに至っております。
その後も食品製造用機械を中心に、鋭意オリジナル機種の開発に努めてまいりました。
製造、取扱い機器
豆乳製造機では連続脱泡システムを搭載したパイプライン式連続煮釜EVOLUTIONを製品化し、
更なる技術革新に向けて商品開発を続けております。
私どもは「食品から環境まで」をモットーに、広く皆様のお役に立つ技術を提供し続けることが使命であると考えております。
スクリュー脱水機・アトムMTS-SP型の豆腐・豆乳工場への導入例では、製造工程における歩留まりの向上
および原料の使用の合理化が実現するとともに、食品廃棄物の発生の抑制に成功し
「食品リサイクル法」における目標値をも大きく上回る実施率を達成いたしました。
詳細情報
- 社名
- 丸井工業株式会社
- 設立
- 1973年 7 月
- 住所
-
〒578-0901
大阪府東大阪市加納５丁目７番３９号
- 電話番号
- 072-870-0565
- FAX番号
- 072-870-2520
- 最寄り駅
- アクセス情報