未来の食品業界をこれひとつで解決

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

油酸化計 DOM-24

操作はシンプルで誰にでも簡単に測定できます。 本製品はフライ油の全体的な品質を示す指標として、ヨーロッパでメジャーなTPM（酸性化合物）値と食用油の変質を表す指標である酸価(AV)の両方の値で測定が可能です。

解決できる課題

• 利益率改善
• 経費削減
• HACCP対策
• 品質向上
• コスト削減
• 省スペース
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• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

電空変換器　PK200

精度 ±0.5% 直線性 ±0.2% ヒステリシス 0.2%以下 リピータビリティ 0.1% 入力信号 4～20mA DC/10～50mA DC 供給空気圧 140kPa（標準出力）、240kPa（倍圧出力） 空気消費量 最大4Nl/min（供給空気圧140kPaの場合） 空気処理量 最大110Nl/min（供給空気圧140kPaの場合） 出力信号 20～100kPa（標準出力の場合）、40～200kPa（倍圧出力の場合） 周囲温度 -40～80°C（防爆仕様等により制限あり） 空気接続口 Rc 1/4または1/4NPT めねじ 配線接続口 G1/2、G3/4 めねじまたは1/2NPT、3/4NPT めねじ 取付 垂直または水平の50A(2B)パイプ取付、水平取付 質量 2.8kg

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• 歩留まり改善

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

微生物迅速検査装置 Lumione BL3000（日立ハイテクサイエンス）

微生物迅速検査装置「Lumione BL3000」は、微生物試験のみならず研究開発における保存効力試験、消毒/抗菌効果試験の迅速化にもお役に立てます。 特長 ・迅速 すぐ結果が出て安心（最短1時間で検出可能） よりリアルタイムに近い微生物モニタリング 異常時にすばやく対応でき影響を最小限に ・試験の簡便化 試料の希釈系列や寒天培養が不要 廃棄物の低減で環境にやさしい ・効率化・全体のコスト軽減 設備点検後の試験時間短縮で稼働率アップ 出荷試験の短縮で速やかな出荷・在庫削減 化粧品などの処方開発の効率アップ ・データの信頼性確保 FDA 21CFR Part 11支援のソフトウエア お気軽にお問合せくださいませ。 装置概要 項目 仕様 分析方式 ATP生物発光法 測定感度 ATP検出下限 ≤ 1 amol ATP測定範囲 0 ~ 500,000 amol サンプル架設数 24本/ラック サンプル 処理速度 24本/1 hr 電源 単相AC100 V（50/60 Hz）、1.0 kVA 質量 装置本体 ： 72 kg 寸法 773（W）×421（D）×648（H） mm

解決できる課題

• 経費削減
• HACCP対策
• 品質向上
• コスト削減
• 省スペース
• 生産効率改善
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• 分析・調製機器、サービス

製造ライン用近赤外分析計 NIR-Online

非接触・非破壊下で多成分のリアルタイム測定が可能な近赤外(NIR)測定装置です。 定量モデル(検量線)を適用または構築することで、水分、たんぱく質、脂質といった品質管理に関わる成分の分析値を数秒単位で出力し、製造状態を24時間常時モニタリングすることが可能です。 防塵防水仕様により様々な食品の製造現場に設置することができ、製造工程の見える化やコスト削減を実現します。 ・近赤外光(900～1700nm)以外に、オプションで可視光(400～800nm)およびCCDカメラを搭載。色測定や画像モニタが可能 ・予備ランプ内蔵で急な測定中断を回避可能 ・インライン(コンベア含む)、オンライン設置どちらにも対応。測定装置設置箇所から制御PCまで最大200m離すことが可能 ・検量線自動作成機能「AutoCal」搭載 ・1台のPCで最大4台の制御が可能

解決できる課題

• 経費削減
• 人手不足解決
• 品質向上
• 歩留まり改善
• 生産効率改善
• 見える化
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• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

魚用品質状態判別装置 フィッシュアナライザ™Type S

魚の鮮度をかんたんに判定する新型フィッシュアナライザ ◎Fish AnalyzerTM（フィッシュアナライザTM） は、高品質な水産物を消費者に提供するとともに、優れた魚のブランド化を実現するために開発された製品です。 ◎2015年に初めて発売されて以来、魚のブランド化や魚価の安定にご活用していただいているFish Analyzer™。 従来の機能をより幅広いお客様に使いやすくした 「Fish Analyzer™Type S」(フィッシュアナライザ™Type S)を発売いたします。 【特長】 ■鮮魚の脂肪をかんたん測定～生産地モード～ ・魚種を選択せずに脂乗りを5％単位で測定できます。 ・活魚を締めた後の身の締まり具合が「活かり身」「硬直」「完全硬直」の3段階で判定されます。 ■鮮魚の鮮度を3段階で判定～消費地モード～ ・魚の食べ方の目安が「生鮮魚(鮮度良好)」「鮮魚(一般鮮魚)」「熟成(調理向き)」の3段階で判定されます。 ・同時に判定のもととなるIMP(インピーダンス)を測定することができます。 ■解凍品を判別～消費地モード～ ・冷凍した後に解凍した魚を「解凍品」と表示します。 ・この機能は冷凍されていないことの証明、もしくは冷凍したことの確認に活用できます。 ■魚を傷付けずに測定できます ・第１背びれと第２背びれの間に電極を軽く当てるだけで、4秒以内に脂肪率が表示されます。 ■小魚も測定できます ・付属のアタッチメントを装着することで、イワシなど魚の厚みが３ｃｍ以下の小魚も確実に測定することができます。 ■解凍品を見極めます ・冷凍後、解凍した魚を測定した場合は、脂肪率は表示されず“解凍品”と表示します。 ■全魚種を測定できます ・Fish Analyzer™(フィッシュアナライザ)、Fish Analyzer™PRO(フィッシュアナライザPRO)では魚種を選んで測定していましたが、魚種の選択をせずに脂乗りを5％単位で測定できます。 ・活魚を締めたあとの身の締まり具合が「活かり身」「硬直」「完全硬直」の3段階で判定されます。 ■体脂肪計と同じ測定原理だから簡単・正確です ・４つの電極を用いて魚体に微弱な電流を流し、その流れにくさを示す抵抗値から脂肪率を推定する「生体電気インピーダンス法」を採用しています（脂肪が多いと電流は流れにくくなる特性があります）。また、微弱電流しか流しませんので、魚を傷める恐れはありません。 ■高精度を実現したマルチ周波数測定を採用 ・Fish Analyzer™では、複数の周波数で電気を流す多周波測定方式を採用しています。 ・魚体に低い周波数で電気を流した場合、電気は主に細胞の外を流れ、逆に高い周波数で電気を流した場合は細胞の中にも電気が流れます。このように、電気の流れ方を変え、細胞内外の状況から脂肪を分析しますので、高精度な脂肪率測定を実現しています。なお、魚を冷凍した後、解凍すると細胞膜が破壊されるため、電気の流れ方に違いが見られなくなります。 ・解凍品の見極めも、多周波測定方式により電気の流れ方の違いを見ることで実現しています。 ■無線プリンタでの印字ができます ・オプションのBluetooth™無線通信を搭載すれば、無線プリンタでの印字も可能です。

解決できる課題

• 品質向上
• 歩留まり改善
• 生産効率改善
• 見える化

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食品用ピンホール検査機　PIF-100シリーズ　PIF-121

カップ・パウチ製品用 調整ダイヤルでサイズ変更が容易 低価格・省スペース

解決できる課題

• 品質向上
• クレーム対策

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デジタル温度調節器　monoOne®+Ao（モノワン®プラス アオ）

【monoOne+B後継機モデル・バージョンアップして登場】 どんな場所でも扱いやすいハンディタイプ。好評だったmonoOne+Bの後継機モデル。抗菌機能を追加してバージョンアップしました。温度センサー（熱電対Kタイプ)付です。 【特長】 ・簡単・安全・コンパクト設計、誰にでも簡単に使えます。 ・ハンディタイプで操作簡単。手にフィットするから女性でもラクに持てます。 ・センサーの付け替えが可能です。ニーズに合わせてセンサーの形状をお選びいただけます。 ・ハンディタイプでは業界最高クラス。-199～999℃まで対応。 ・過昇温防止機能、センサー異常検出機能を搭載。異常発生時にはアラームでお知らせします。 ・センサー断線エラーなど予測できない不具合にもエラー表示でわかりやすく対応。 ・摂氏[℃]華氏[℉]表示切替機能搭載。 ・一般社団法人抗菌製品技術協議会（SIAA）が要求するJIS規格の厳しい試験に合格した、抗菌・抗ウイルス・防カビ性能に優れた製品です。 【使用方法】 ヒーターと接続の際は、100V用電源プラグをご使用ください。 ※本製品は200Vでもご使用いただけます。（その際には200V用コンセントプラグにお付け替えください。）

解決できる課題

• SDGS対策
• 品質向上
• コスト削減
• 歩留まり改善
• クレーム対策
• 省エネ対策
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米粒食味計（食味計シリーズ）RLTA10C

玄米・白米の美味しさを粒のまま測定

解決できる課題

• 品質向上
• 自動化
• 見える化
• データ一元管理

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持ち運び型　HSE-701

金属表面にライニング或いはコーティングされた絶縁被膜用のピンホール検査装置です。

解決できる課題

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MPR E-SCAN プロセス屈折計

液体の屈折率と比例関係にあるパーセント濃度、BRIX、密度等の測定に応用できます。臨界角方式を採用しておりますので、多くの特長を持ち、液体の色、粘度、圧力、流量等の変化や、液体に混入している気泡、固形物等の影響を受けにくくなっています。また、受光部に最新のCCDアレイを採用し、一段と性能が向上いたしました。日本語表示対応。 画面表示がシンプルになった廉価版(DCR型)もあります。 国内本質安全防爆検査合格品（検査合格規格：iaⅡCT4Ga） 特 長 高精度測定 サンプル条件の影響が少ない 安定した測定 取扱いが容易 アプリケーション ◆製糖工程での濃縮・希釈コントロール、結晶缶のシードポイントモニター、 　糖廃液の濃度管理 ◆パルプエ場の黒液・緑液の濃度管理 ◆果汁・清涼飲料のブリックス連続濃度管理 ◆ミルクの濃縮工程コントロール ◆ポリマーの重合工程コントロール ◆硫酸・塩酸・硝酸・NaOH等の濃度管理 ◆その他の測定サンプル例 　トマトペースト・ケチャップ・ソース・豆乳・ コーヒー・有機溶剤・ 　ラテックス・アミノ酸

解決できる課題

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• 品質向上
• 歩留まり改善
• 生産効率改善