未来の食品業界をこれひとつで解決

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

殺菌効果検証・殺菌コンサルティング

テーブルテストで事前に効果を確認！ 導入前に御社の使用方法に合わせて弊社内のラボにて殺菌試験を行い、その結果を元に使用方法を提案します。 衛生管理業務30年の実績があります。食材殺菌だけでなく、衛生管理手法やHACCPについてもお気軽にご相談下さい。 お客様ごとにヒアリングを行い、食材、使用濃度、使用方法など、ご希望に沿ったテーブルテストが可能です。 一般生菌数、カビ数、大腸菌・大腸菌群数 サルモネラ属菌数、黄色ブドウ球菌数、セレウス菌数　 ※それ以外もご相談ください。 現地でのふき取り試験、落下菌数測定、食材殺菌試験など。 ※それ以外もご相談ください。 テーブルテストの結果を元に、コスト、効果、現場での使いやすさなどの観点から、最適なシステム構築を行います。 小規模での活用から、大規模システム構築まで、お客様のニーズに合わせて最後まで伴走し、導入後もお困りごとに丁寧にお答えします。

解決できる課題

• 経費削減
• HACCP対策
• SDGS対策
• コスト削減
• 自動化
• 生産効率改善
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• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

栄養成分測定装置 カロリーアンサー CA-Hi

カロリーアンサーとは
栄養成分測定装置「カロリーアンサー」は、近赤外線分光分析法を応用し、わずか80秒で高精度な栄養成分の測定を可能とする装置です。測定に専門的な知識は必要とせず、サンプルをセットし、ボタンを押すだけで栄養成分表示に利用可能な6項目を一括表示します。


仕様
測定方式近赤外線分光法測定時間約80秒（基準測定・検体測定）測定対象食材、食品全般（固体・半固体・液体）測定項目カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物・水分・アルコール使用電源AC100V 50／60Hz付属品基準セル×1個
検体セル×各1個（透過・反射）
ランプ
ランプ交換治具
電源ケーブル
通信ケーブル
ソフトウェア・インストールディスク装置重量約14kg荷姿サイズ550×550×550mm（15kg）

本体動作環境
設置場所高温多湿な場所は避ける
結露なきこと
装置周辺20cm以上の空間を設ける
※アース接続推奨使用環境温度23℃±2℃

専用ソフトウェア動作環境
OSMicrosoft Windows 7以上（32／64ビット版）CPU1GHz以上の32ビット（x86）／64ビットプロセッサメモリ1GB以上ハードディスク1GB以上の空き容量ソフトウエアOffice Excel

解決できる課題

• 経費削減
• 人手不足解決
• SDGS対策
• 品質向上
• コスト削減
• 生産効率改善

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

差圧伝送器　EJX110J

詳細仕様につきましては、一般仕様書をご参照ください。 Fカプセル Mカプセル Hカプセル Vカプセル 測定範囲 -5～5kPa -100～100kPa -500～500kPa -0.5～14MPa スパン設定可能範囲 0.1～5kPa 0.5～100kPa 2.5～500kPa 0.07～14MPa 保証精度 ±0.075% ±0.075% ±0.075% ±0.075% 精度保証最小スパン 2kPa 5kPa 35kPa 500kPa 保護等級 IP66/67 防爆構造 TIIS耐圧防爆、TIIS本質安全防爆 出力信号 4～20mA DC 2線式（BRAIN通信形、HART通信形）、 FOUNDATION™ フィールドバス通信形 電源電圧 10.5～42V DC（内蔵アレスタ付の場合は 10.5～32V DC） 周囲温度 -40～85°C（内蔵指示計付の場合は -30～80°C） 接液温度 -40～120°C 最高使用圧力 16MPa 取付方法 2Bパイプ取付 カプセル接液材質 SUS316L（接液ダイアフラムはハステロイC-276）、ハステロイC-276、タンタル、 モネル カバーフランジ材質 SUS316、ハステロイC-276、モネル 伝送部ケース アルミニウム合金鋳物、ウレタン硬化タイプポリエステル樹脂粉体塗装 オプション ステータス接点出力、アドバンス診断

解決できる課題

• 人手不足解決
• 品質向上
• クレーム対策
• 自動化
• 見える化
• ペーパーレス

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

持ち運び型　HSE-701

金属表面にライニング或いはコーティングされた絶縁被膜用のピンホール検査装置です。

解決できる課題

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

自動微生物検出判定装置　AMC-100

◇検体を恒温槽で自動管理・微生物の発生を検出◇ 【特長】 ①検体の投入から菌検査までを自動化 　・検体を投入後、ストック棚への移載→検体情報の読み取り→菌検査→シャーレの取り出し口までの移載を自動で行います。 ②画像処理技術による検体情報の読み取りと菌検査 　●印字読み取り 　・シャーレから検体情報を読み取ります。特殊な光学系を使用しレーザー印字（※１）を撮像します。品種名や製造年月日、時刻も読み取りが可能です。 　※１ 本装置にはレーザー印字機能はありません。 　●菌検査 　・培養期間中に検体を設定した間隔で繰り返し撮像します。 　　シャーレ全体の微生物コロニーを検出し、良品・不良品の判定を行います。 　・微生物の判定は最短で7時間での検出実績があります。 　　また検査画像は全数保存され、任意の検体で経時変化をモニタリングできます。 　・印字読み取りとそれぞれ別カメラで撮像します。 ③恒温槽での温度管理 　・本装置内のストック棚は恒温槽となっているため、一定温度での培養が可能です。 　　1プレート毎にプレートヒーターにて加熱し、各段の度をモニター画面に表示しています。 　　（ストックが20段の場合は4段ごとに計測） 【仕様】 ■対象製品：Φ90mmシャーレ ■処理能力：100枚/時間 ■検査項目：微生物の有無（短時間で検出）/検出最小サイズ Φ0.2mm ■品種登録：50品種まで登録可能(最大99品種まで増設可能) ■温度調節：プレートヒーター加熱方式 ■温度調節ゾーン：4ゾーン（温度履歴保存機能あり） ■主な検査手法：色分類/差分画像/カラー空間変換 ■その他仕様：温度履歴保存機能、免震設計

解決できる課題

• 利益率改善
• 経費削減
• 人手不足解決
• HACCP対策
• 品質向上
• 歩留まり改善
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• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

温水検査装置FWC-90

設置スペースに合わせてオリジナルで 設計致します。 缶水切り装置・拭き取り装置も設置可能。 ・防爆対応 製品 能力 120缶／分 対応容器 Φ30～Φ66 エアゾール缶

解決できる課題

• 人手不足解決
• コスト削減
• 自動化

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

散乱光式汚泥濃度計 SD-20

単一光式で水処理工程での汚泥濃度測定に最適な汚泥濃度計。 ポイント ①光学式のため測定領域に気泡が入る割合が低く、入った場合でも異常値排除により気泡の影響を受けない。 ②光ファイバー直接接泥方式のため上部で壊れにくく安定して計測。 ③保守部品が少ないメンテナンスが容易。 ④小型・軽量・高性能を実現。

解決できる課題

• 利益率改善
• 品質向上
• コスト削減

• 検査・検品
• 分析・調製機器、サービス

異物除去サービス

乾物専門の異物除去の受託サービス。 あらゆる異物を想定した選別手法で、異物を高精度除去します。 ・危険異物(オール金属球Φ0.7mm、ガラス球Φ2.0mm)を原料から完全除去。 ・少量対応可能。お困りのロットだけの依頼も可能です。 【選別対象】 乾燥野菜・種子・香辛料・海産など、乾物全般、顆粒製品 【除去対象】 金属、ガラス、硬質異物、樹脂・ゴム、毛・繊維、紙片・木片、変色・光沢、 虫・生物

解決できる課題

• 人手不足解決
• HACCP対策
• SDGS対策
• 品質向上
• 歩留まり改善
• クレーム対策
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• 検査・検品
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DCRE-Scan 簡易表示型プロセス屈折率計

応用例：食品 ◆果汁・清涼飲料のブリックス連続濃度管理 ◆製糖工程での濃縮・希釈コントロール、結晶缶のシードポイントモニター、 　 糖廃液の濃度管理 ◆ショ糖、果糖、ぶどう糖、チーズ、バター、ジャム、ゼリー、コーヒー、はちみつ、 　水あめ、醤油、ケチャップ、ソース、豆乳、アミノ酸など 仕 様 測定可能範囲 ブリックス：0-100Brix 屈折率：1.26R.I.-1.60R.I. スパン 最小：0.0015R.I.（1Brixまたは1wt%相当） 最大：0.214R.I.（100Brixまたは100wt%相当）／スタンダードプローブ 0.157R.I.（80Brixまたは80wt%相当）／ロングプローブ 精度 スパンの±0.1% ※１ 又は、±0.000075R.I.（±0.05Brix相当）の大きい方 ディスプレイ 6桁2行表示、太陽光下でも見え易い表示 変換器周囲温度：-20℃ ～50℃、IP65 標準出力 4 ～20mA (絶縁出力)

解決できる課題

• 利益率改善
• 経費削減
• 品質向上
• 歩留まり改善
• 生産効率改善

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りんご用 非破壊糖度計 PAL-光センサー5

ポケット非破壊糖度計PAL-光センサー5は、果実を切ったり、絞ったりせず、果実の表面をサンプルステージに当てるだけで糖度が測定できます。 測定後に拭いたり、洗浄したりする手間もいりません。 製品の情報 型式 PAL-光センサー5 Cat.No. 5405 測定項目 Brix 測定果実 りんご 測定範囲 10.0～18.0% 分解能 Brix 0.1% 温度 0.1℃ 測定精度 ±1% *品種や測定環境などによって精度に影響を及ぼす場合があります。 付属品 遮光用カバー(R)×1 スポンジRS×3 PAL-光センサー用ジョーダン(シリコンカバー)×1

解決できる課題

• 利益率改善
• 経費削減
• 品質向上
• コスト削減
• 歩留まり改善
• 省スペース
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