食品加工・製造食肉用スライサー

サイクルカッター CC-S/W

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

製品説明・スペック紹介

■カットだけの加工ならお任せください

サイクルカッターは、魚介類・畜産肉類の簡単な加工を目的に開発しました。
省スペースで店舗などの限られた場所での設置に有効です。
加工商品を上部から下部へ投入してカットすることで加工作業の省力化と能率アップを図ります。

<製品の特長>

・当社オリジナルの多層刃で瞬時に切断もしくはスジ切り、抜群の切れ味。
・冷凍、半解凍の手間不要。生のまま、そのままの形で加工できます。
・オールステンレス仕様により、水洗洗浄が容易にできるクリーン設計。
・作業面積がコンパクトで、店頭でも使用可能。

注目のHACCP対応型機!
サビに強いステンレス製 簡単分解・丸洗いもOK
加工製品に触れる部分は、ほぼ工具なしで簡単に分解が可能です。
また、衛生面を最優先と考え、ベルトの着脱をワンタッチで行うことができ、丸洗いも簡単です。

<製品の仕様>

・CC-S(標準仕様)
巾 510mm
奥行 530mm
高さ 800mm
有効カット巾 280mm
出力 0.75kw
電源 三相AC200V

・CC-W(幅広仕様)
巾 650mm
奥行 530mm
高さ 800mm
有効カット巾 430mm
出力 0.75kw
電源 三相AC200V
※製品の仕様およびデザインは予告なしに変更となる場合がございます。予めご了承下さい。

取り扱い企業

企業名
アサヒ産業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒673-0015 兵庫県明石市花園町3-9
電話
078-921-0150
FAX
078-921-0171
Webサイト
サービス提供エリア
関西
兵庫県

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ハイクリーンミートスライサー NAS-330S ヘルメスS

85℃の熱水洗浄が可能で衛生的!! ▼85℃の熱水洗浄が可能  細菌性食中毒予防やノロウィルス食中毒予防に有効な85℃の熱水洗浄(1分以上)が可能になりました。 ▼清掃が簡単なフラット構造  凹凸の少ないシンプルな設計により、楽々と清掃ができ、とても衛生的です。 ▼肉箱を丸刃から離せるクリーン構造!(特許取得)  肉箱を、簡単操作で丸刃面から大きく引き離すことができ、大きな空間でとても清掃がしやすく非常に衛生的です。 ▼防水対策・耐熱性対策を施しています  鉄製の部品をステンレスやアルミ製に(一部を除く)、レバースイッチ等樹脂製の部品は耐熱性のあるものに変更しています。またラベルも耐熱性の剥がれにくいものになっています。 ▼まな板の着脱が簡単で衛生的  構造の大幅な見直しを行い、まな板が簡単に着脱できるようになり、まな板自身を清掃でき、とても衛生的な構造です。 ▼肉送りコンベアの着脱が簡単で衛生的  コンベアはカセット式で着脱が容易で、使用後の分解洗浄が簡単です。 ドリップや肉カスが溜まらず衛生的です。 またベルトコンベアは軽量で伸縮のないウレタンベルト(抗菌タイプ)を採用。 もちろん肉の空スベリもありません。

解決できる課題

  • 経費削減
  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 自動化

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