特殊凍結庫 エックス・フリーザー WP-XF75
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製品・サービスに関する資料
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
惣菜・調理食品
パン・菓子
製品説明・スペック紹介
食品全体をムラ無く、包み込むように冷却・冷凍。
非常に細かい氷結晶の為、食品の細胞膜を破壊することなく、解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わりません。
定格内容積 423L
型番
WP-XF75
外形寸法
W750×D800×F1905㎜
重量
150㎏
電源
200V/3Φ50/60Hz 及び AC100V
冷却時消費電力（W）
970/1065
霜取時消費電力（W）
1041/1041
圧縮機交称出力（W）
1100（スクロール）
冷媒（g）
R404A（870）
霜取り方式
ヒータ方式
附属品
ステンレス棚板6枚
適合コンセント
3極接地極付差込20A-250V
食品業界のシビアなコスト管理をサポート。
運営を効率化し、食材仕入れ費、光熱水費、人件費などの削減が可能に！
取り扱い企業
- 企業名
- ワタナベフードソリューション株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒461-0003 愛知県名古屋市東区筒井3丁目28-32グレイシス葵1F
- 電話
- 052-753-5262
- Webサイト
- サービス提供エリア
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製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能
解決できる課題
- 利益率改善
- 歩留まり改善
- 生産効率改善