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食品加工・製造│破砕・粉砕装置

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

食肉・水産物

農産物

製品説明・スペック紹介

ポンプを使用しない独自機構の採用により、低速処理で高品質な製品を作り出す分離処理に最適です。インバーターにより、適切な処理スピードを選択可能です。

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取り扱い企業

企業名
東亜交易株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒167-0051 東京都杉並区荻窪4-29-10中田第2ビル
電話
03-3220-2411
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

クロスジェットミル／気流式微粉砕機

金属コンタミレス仕様や精緻な粒度コントロールが可能な気流式微粉砕機 クロスジェットミルは粉砕ノズルから噴出する高速ジェット気流および、粒子同士の衝突により微粉砕される機構です。 微粉砕された粒子は上部のシャープカットセパレータで分級されます。 ◆特長 ・製品粒径：シングルミクロンレベルの微粉砕が可能 高速ジェット気流による粉砕と粒子同士の衝突効果及び分級機能により、製品粒径：シングルミクロンレベルの微粉砕が可能です。 ・シャープな粒度分布 上部にマウントされたシャープカットセパレータは製品側への粗粉の飛込みがほとんど無いため、シャープな粒度分布が得られます。 ・金属コンタミレス仕様が可能 粉砕ノズル・分級ロータにセラミックスを採用しているほか、粉砕室・微粉排出部・原料投入部などもセラミックスライニング、 ウレタンライニング等の各種コーティングにより、金属コンタミレス対応が可能です。 ・不活性ガス雰囲気での粉砕が可能 不活性ガスをミル内へ供給して、設備内を正圧で循環させることにより、酸化や吸湿、爆発防止を要する原料の粉砕に対応いたします。 ・安定的な運転が可能 ロードセルによる供給量制御など、システム全体の制御が充実しており、安定運転と無人操業が可能です。 ・GMP対応が可能 コンタミの混入しにくい粉砕機構と分解清掃しやすい機械構造及び、操作因子がシンプルなため、GMP対応にも実績を有します。 ◆用途 ・金属シリコン[Si]、一酸化ケイ素[SiO]、チタン[Ti] 系酸化物、ニッケル[Ni]、コバルト[Co]、マンガン[Mn]、リチウム[Li]などの電池材料 ・アルミナ（酸化アルミニウム[Al₂O₃]）、ジルコニア（酸化ジルコニウム(IV)[ZrO₂]）、シリカ（二酸化ケイ素[SiO₂]）、酸化セリウム(IV)[CeO₂]、 ネオジム[Nd]、窒化アルミ[AlN]、ダイヤモンド粉、活性炭などの無機材料 ・フィラーなどの樹脂コンパウンド関連材料 ・製剤（イブプロフェン、セルロース）、漢方薬、食品（健康食品、固形油脂、食品添加物）、化粧品 ・2次凝集体の解砕・分級

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

大型高速二段粉砕機

高能率タイプ ●二段粉砕機構採用により、粉砕効率をUP。製品品質の向上を実現したモデル。 ●視認性の高い操作盤を採用しており、操作が簡単。 ●集塵機付きのため、屋内でも快適作業。 ●ステンレス製品缶による衛生的な製品回収。 スペック 能率 ～20kg/時間(0.4 アミ使用時)：大麦10％削り 寸法 高1380×幅1150×奥行1130(約mm) ホッパー容量 24L 搭載モーター 三相200V 4P　3.7kW(1台）,0.2kWギアモーター(1台) 製造 日本製

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

パコジェット 冷凍粉砕調理器

パコジェット 冷凍粉砕調理器 圧倒的な人気を誇る業務用多機能スタンドミキサー 「キッチンエイド」は80年以上にわたりパン・菓子店のパティシエに重宝され続け、パン・ケーキづくりに欠かせない伝統的な定番の多機能ミキサーを日本における正規輸入総代理店として1992年より販売を続けてまいりました。 【特徴】 ●食材の特性を活かし、余すところなく利用 冷凍したまま加工するので、食材の鮮度を保持し、色、味、香り、消化しやすく栄養価を損なわず調理できます。 冷凍保存により効率的な仕込みができ、必要なときに使う分だけを加工できてロスもありません。 ●スケートのスピンのように… 0.01mm以下に粉砕。 高速回転する強靭な刃が硬く凍った食材を超微細に粉砕加工することでパコタイズならではのなめらかな食感を生み出します。 食材をまるごと冷凍し、超微細に粉砕加工するため素材を余す事なく利用でき、従来摂れなかった栄養素も摂ることができます。 ●裏ごしなしで、作業時間短縮。多彩なメニューに応用します。 面倒な裏ごし等の作業がなくなり、空いた時間に仕込む事が可能なため、仕込みが合理的にできます。 調理時間を大幅に削減でき、調理ワークの合理化が可能。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 アングルグラインダー

設置場所を選ばない省スペース・タイプのアングルグラインダーです。 生産量 65・70kg/分(3900・4200kg/時)。ホッパー容量 120リッターと 245リッターの2タイプ、リフト有りとリフト無しからお選びいただけます。 「挽く」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ＜製品ラインナップ＞ ■グラインダー Angle-E130(リフト無)　※画像1枚目 ・特長 アングルグラインダー Angle-E130(リフト無)は、設置が容易なコンパクト・タイプながら、充分な生産能力を備えた高性能モデルです。 ミートウォームドライブ 9/15kw と 11/18kw があります。 ・仕様 機種名　Angle-E130(リフト無) 電源容量　15.85kw 定格電流　63.4A (200V) 排出口直径　130mm ミートウオームドライブ　9/15kw フィードウオームドライブ　0.7/0.85kw 生産能力　65kg/分 ホッパー容量　160リッター 本体重量　810kg 機種名　Angle-E130(リフト無) 電源容量　18.85kw 定格電流　75.4A (200V) 排出口直径　130mm ミートウオームドライブ　11/18kw フィードウオームドライブ　0.7/0.85kw 生産能力　65kg/分 ホッパー容量　160リッター 本体重量　810kg ■グラインダー Angle-E130(リフト付)　※画像2枚目 ・特長 アングルグラインダー Angle-E130(リフト付)は、設置が容易なコンパクト・タイプながら、充分な生産能力を備えた高性能モデルです。 ミートウォームドライブ 9/15kw と 11/18kw があります。 ・仕様 機種名　Angle-E130(リフト付) 電源容量　15.85kw 定格電流　63.4A (200V) 排出口直径　130mm ミートウオームドライブ　9/15kw フィードウオームドライブ　0.7/0.85kw 生産能力　65kg/分 ホッパー容量　380リッター 本体重量　840kg 機種名　Angle-E130(リフト付) 電源容量　18.85kw 定格電流　75.4A (200V) 排出口直径　130mm ミートウオームドライブ　11/18kw フィードウオームドライブ　0.7/0.85kw 生産能力　65kg/分 ホッパー容量　380リッター 本体重量　840kg ■グラインダー Angle-G160(リフト無)　※画像1枚目 ・特長 アングルグラインダー Angle-G160(リフト無)は、設置が容易なコンパクト・タイプながら、充分な生産能力を備えた高性能モデルです。 ・仕様 機種名　Angle-G160(リフト無) 電源容量　18.85kw 定格電流　75.4A (200V) 排出口直径　160mm ミートウオームドライブ　11/18kw フィードウオームドライブ　0.7/0.85kw 生産能力　70kg/分 ホッパー容量　160リッター 本体重量　820kg ■グラインダー Angle-G160(リフト付)　※画像2枚目 ・特長 アングルグラインダー Angle-G160(リフト付)は、設置が容易なコンパクト・タイプながら、充分な生産能力を備えた高性能モデルです。 ・仕様 機種名　Angle-G160(リフト付) 電源容量　18.85kw 定格電流　75.4A (200V) 排出口直径　160mm ミートウオームドライブ　11/18kw フィードウオームドライブ　0.7/0.85kw 生産能力　70kg/分 ホッパー容量　380リッター 本体重量　850kg

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

コミトロールプロセッサ　モデル 3600

Comitrol® Processor Model3600 はコンパクトサイズで、小量～大量の生産に最適です。 ベーカリー製品の細断、果物や野菜のペースト、調味料、粒状化、サルサ、レリッシュ、および小片化などの用途があります。 投入できる原料の最大サイズは、2.5インチ（63.5mm）です。 【カットの種類】 6インチカッティングヘッドでは、.010～1.5インチ（.254～38.1mm）のサイズに粉砕可能です。 【MODEL 3600 SLANT 】 仕様 ・長さ *35.69インチ（907mm） ・幅 *29.21インチ（742mm） ・高さ *38.64インチ（981mm） ・正味重量 180kg ・モーター 10、40、60、または75馬力 　（.7.5、29.8、44.8または56kW） ※10馬力モーター付き3600スラントの場合です。 　モーターによって仕様は異なります。 【MODEL 3600 F】 仕様 ・長さ 61.18インチ（1554mm） ・幅 32.13インチ（816mm） ・高さ 69.41インチ（1763mm） ・正味重量 372kg ・モーター インペラー　10馬力（7.5kW） ・スクリューフィーダー　2馬力（1.5kW）

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

NEW STS ドラムセパレーター

新たに開発されたSTSシリーズのセパレーターにより、プロバイザー社は柔らかい組織の分離をより高いレベルで実現可能としました。肉からの骨の断片・筋・軟骨や、魚類もしくはその他の用途においても高歩留りで高品質な分離加工を行うことが可能です。 衛生的でメンテナンスが容易な構造により、分解・組立作業は短時間で行うことができるので誰でも簡単に使用することができます。 ■マニュアル式の歩留り調整機構と自動コントロール機構から選択可能 ■他のプロバイザー社セパレーターと組み合わせての使用 ■プロバイザー360プログラムによる部品供給サポート ■自動供給機構との組み合わせによる大型ホッパー取付（オプション）

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

K+G Wetter(カーゲーベッター)社製 オートマチックグラインダー

設置場所を選ばない省スペース・タイプのミキサーアングルグラインダーです。 生産量 56～70kg/分(3360～4200kg/時)。ホッパー容量 120リッターと 245リッターの2タイプ、リフト有りとリフト無しからお選びいただけます。 「挽く」加工方法を中心に、短時間・最適な処理を実現しています。 ＜製品ラインナップ＞ ■グラインダー Automatic-D114　※画像1枚目 ・特長 　K+G Wetter（カーゲーベッター）社製 オートマチックグラインダー Automatic-D114は、設置が容易なコンパクト・タイプながら、充分な生産能力を備えた高性能モデルです。 ・仕様 機種名　Automatic-D114 電源容量　9.1kw 定格電流　36.4A (200V) 排出口直径　114mm ミートウオームドライブ　6.8/8kw フィードウオームドライブ　0.75/1.1kw 生産能力　40kg/分 ホッパー容量　110Liter 本体重量　570kg ■グラインダー Automatic-E130　※画像1枚目 ・特長 オートマチックグラインダー Automatic-D130は、設置が容易なコンパクト・タイプながら、充分な生産能力を備えた高性能モデルです。 ・仕様 機種名　Automatic-E130 電源容量　9.1kw 定格電流　36.4A (200V) 排出口直径　130mm ミートウオームドライブ　6.8/8kw フィードウオームドライブ　0.75/1.1kw 生産能力　45kg/分 ホッパー容量　110Liter 本体重量　570kg ■グラインダー Automatic-G160　※画像2枚目 ・特長 オートマチックグラインダー Automatic-G160は、生産能力 134kg/分、ホッパー容量 360リッターを誇る高性能モデルです。 フィードウオームドライブ 1.3/1.8kw と 1.3/2/2.4kw があります。 ・仕様 機種名　Automatic-G160 電源容量　31.8kw 定格電流　127.2A (200V) 排出口直径　160mm ミートウオームドライブ　17.5/30kw フィードウオームドライブ　1.3/1.8kw 生産能力　134kg/分 ホッパー容量　360Liter 本体重量　1650kg 機種名　Automatic-G160 電源容量　37.4kw 定格電流　149.6A (200V) 排出口直径　160mm ミートウオームドライブ　21/35kw フィードウオームドライブ　1.3/2/2.4kw 生産能力　134kg/分 ホッパー容量　360Liter 本体重量　1650kg ■グラインダー Automatic-U200　※画像3枚目 ・特長 オートマチックグラインダー Automatic-U200は、生産能力 184kg/分、ホッパー容量 360リッターを誇る高性能モデルです。 フィードウオームドライブ 1.3/1.8kw と 1.3/2/2.4kw があります。 ・仕様 機種名　Automatic-U200 電源容量　36.8kw 定格電流　147.2A (200V) 排出口直径　200mm ミートウオームドライブ　21/35kw フィードウオームドライブ　1.3/1.8kw 生産能力　184kg/分 ホッパー容量　360Liter 機種名　Automatic-U200 電源容量　50.4kw 定格電流　201.6A (200V) 排出口直径　200mm ミートウオームドライブ　30/48kw フィードウオームドライブ　1.3/2/2.4kw 生産能力　184kg/分 ホッパー容量　360Liter

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

大豆ひきわりシステム

ひきわり納豆にも最適！！　 解砕時に発生した皮や粉化物は、集塵機によって自動分離。解砕された大豆（製品）は、ある程度の大きさにひき割られ、皮や細かい粉も、きれいに取り除かれています。

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  • 利益率改善
  • 品質向上
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  • 食品加工・製造
  • 破砕・粉砕装置

シャークミルGE-A-３

従来は生姜のように繊維質の強い原料には、クラッシャーやカッターミキサーによる前処理工程が必要でしたが、当社シャークミルによってこれらの前処理が不要になりました。原料をそのままの形で入れるだけで、手作業ですりおろしたものと同等の製品に仕上がります。 しょうがの場合、処理量は1時間で最大600kgの大量生産が可能。 ナイフの形状と切れ味が原料を逃すことなくスピーディーに処理し、コスト削減にも大きく役立ちます。 またシャークミルは、乾式でも幅広く使うこともできます。気流によって低温を維持。 カッターの形状によって起こる気流が低温粉砕を可能にしています。 たとえば、乾式粉砕の問題点であった粉砕熱もシャークミルならクリアされます。 原料の性質や求められる製品によってカッターの段数を計算。 カッターは2 段（枚）、3段（枚）の設定が可能です。 ご希望の製品に処理するために、原料の性質に合わせて最適な設定を行います。 ナイフの形状と切れ味が当社独自の技術です。 原料はカッターの水平面で上下に切断され、さらに上下に配置された垂直の細かいカッターで左右に切断されます。 長年の納入実績やメンテナンスの積み重ねが、カッターの最適な角度や枚数・配置・大きさなどの設計ノーハウを進化させ結論を導き出しました。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 歩留まり改善
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ボーンクラッシャー 　MKBP-200

MKBP-200 厨芥や畜骨の粉砕を目的に開発されたクラッシャーで、1〜2Ton/Hrの処理能力をもった生産機です。 回転数は無段変速になっておりますので、原料の大きさ、物性に合わせた効率的な運転ができます。過負荷時には自動反転機構を備えています。

解決できる課題

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  • 自動化
  • 生産効率改善

解決できる課題

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