食品加工・製造破砕・粉砕装置

GM-F2 冷凍チョッパー

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得意な分野・カテゴリー

食肉・水産物

惣菜・調理食品

飲料・乳製品

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース
  • 生産効率改善
  • 異物対策

製品説明・スペック紹介

冷凍温度帯の原料を解凍せずにそのまま投入・加工が可能なグラインダーです。

〈スペック〉
型式 GM-F2
ヘッド部仕様 一段挽き #42相当(リング式)
(低温仕様専用プレート)
シリンダー凍結防止ジャケット式
動力三相200V フィードスクリュー:11kW
パドル:0.4kW
能力 600kg/H ※1
フィードスクリュー回転数(50/60Hz) 77.4/78.0rpm
パドル回転数(50/60Hz) 12.1/14/5rpm
処理温度 -15℃~
タブ容量 80L
機械の重量(kg) 730

※1/温度は目安です。材料肉の硬さ、形状、肉質、厚み等により異なります。

取り扱い企業

企業名
株式会社日本キャリア工業同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒791-8043 愛媛県松山市東垣生町980-5
電話
089-908-7373
FAX
089-973-6353
Webサイト
https://nippon-career.co.jp/
サービス提供エリア
北海道・東北
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九州・沖縄
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