蒸気ニーダーNH
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得意な分野・カテゴリー
惣菜・調理食品
製品説明・スペック紹介
蒸気ニーダーNH
型式
低床式蒸気ニーダー NH-SKL 満水量：300～700リットル
横型式蒸気ニーダー NH-SK 満水量：300～1,200リットル
半球式蒸気ニーダー NH-S 満水量：360～700リットル
特徴
作業
加熱と撹拌を1台で行え、短時間で一度に大量調理が可能なため、高い作業効率が得られます。
撹拌速度は、インバータ制御によってスムーズに変速することができます。
安全
改正労働安全規則（2013年10月1日施行）に準拠しています。
衛生
主要部分がステンレス製のためサビにくく、衛生的です。
架台の裏側は汚れが溜まりにくく、洗浄しやすい形状です。
用途
惣菜、スープ、ソース、カレー、ジャム、各種餡など
撹拌性について
粘度液に食紅を添加したものが撹拌される様子を動画にまとめました。
6本の撹拌羽根によって釜内が均一に撹拌される様子をわかりやすく紹介しています。
取り扱い企業
- 企業名
- 三浦工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒799-2430 愛媛県松山市北条辻864番地1
- 電話
- 089-960-2340
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
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- 関東
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