ポテトクラッシャーCR
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
能力500〜1,000L。kg/時は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
ポテトのカットサイズは標準15mm角。オプションにより変更可能。混合ムラ、粒度ばらつき、再現性に関する詳細は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
ポテトのクラッシュ処理に対応。標準カットサイズ15mm角。粘度、粒あり原料、温度帯対応の詳細は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
電源、ホッパー容量、外形寸法は仕様表項目として掲載。
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
工具を使わず分解・清掃・組立が可能。カットサイズは標準15mm角で、オプションにより変更可能。品種切替、段取り時間は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
工具を使わず分解・清掃・組立が簡単にできる構造。CIP、回転部安全、点検性、保守体制は公式資料に記載なし（要メーカー確認）。
特徴
ポテトを標準15mm角にカットできるポテトクラッシャー。能力500〜1,000Lに対応し、工具を使わず分解・清掃・組立ができるため、清掃性とサニタリー性を重視する食品加工現場で活用しやすい製品。
得意な分野・カテゴリー
農産物
惣菜・調理食品
対象製品カテゴリー詳細
- さつまいも
- じゃがいも
製品説明・スペック紹介
分解・清掃が簡単！サニタリー性抜群！
【特長】
●工具を使わず分解・清掃・組立が簡単にできます。
●ポテトのカットサイズは、標準15mm角です（オプションにより変更可能）。
【仕様】
電 源：3相 200V
能 力：500～1,500L
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社 カジワラ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒340-0811 埼玉県八潮市二丁目1000
- 電話
- 048-994-5551
- FAX
- 048-999-1061
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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