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【エビ加工機器】 FINE-3600STR型

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惣菜・調理食品

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【エビ加工機器】
Shrimp processing Machine
FINE-3600STR型
エビフライ・カニ爪フライ・串カツ・俵形・ボール形状に特化したパン粉付機です。パン粉の種類・目の大きさを選びません。特別仕様では【スライスアーモンド入りパン粉】や【粒コーン】短冊皮付きしゅうまいの【短冊皮】にストレスを与える事無く循環搬送できる為、高付加価値製品作りに最適なマシンです。

特 長
時間あたり最大7200尾の生産が可能です。
機械の運転に必要な稼働量が非常に少なく省コストです。
バッター循環用タンクは保冷ジャケット・冷却循環式により、連続稼働によるバッターの品質低下を防ぎます。
センサー管理により機内には最適なパン粉量を維持します。
パン粉の特性を考慮し、パン粉にストレスを与えない構造により、パン粉を傷めません。
機械の操作も簡単で、どなた様でもお使いいただけます。
洗浄補助装置も付属し、洗浄しやすい構造で極めて衛生的です。
別途潜行式バターリング機接続により、海老カツなどの平物パティ原料にも対応可能です。

材質 SUS 304
機械設置寸法
開口:W 6,140mm
奥行:D 4,070mm
高さ:H 1,755mm
電気容量 3相200V 1.83kW
能力(エビ13g相当)
最大7,200尾/H

取り扱い企業

企業名
マイコック産業㈱同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒924-0007 石川県白山市倉部町2016番地
電話
076-276-6172
FAX
076-276-2686
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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スライサー(コンベア式) KGN

スライサー(コンベア式) KGN コンベア式スライサーなので原料を並べて置くだけの簡単操作。 ベルト の着脱がワンタッチでできる機構を採用しているのでベルト裏の洗浄も できて衛生的です。 POINT1 かんたん操作の食品スライサー イカやタコの水産物はもちろん、 鶏肉から野菜まで、 コンベアに並べる だけで簡単にスライスすることができます。 原料の特性によって刃物部 分に少量の水を流したりするカスタマイズも可能です。 POINT2 ベルトの着脱がワンタッチ! コンベアベルトの着脱がワンタッチでできる機構を採用。 オールステン レス製なので錆がでず、ベルトを持ち上げて水洗いもできるので衛生的 です。 POINT3 刃物ユニットの着脱も可能! スライサーの刃物ユニットをまるごと取り外しができる設計なので、刃 物ユニットだけを送って刃研ぎすることも可能です。 刃研ぎを繰り返し ながら長く使える、 持続可能な製品です。 POINT4 カット幅1mm単位で設計可能! 最小2.5mm~3mm・4mm 5mm 6mm~と1mm単位でカット 幅を設計できます。 刃物ユニットを交換しながら、 本体1台で色々なカ ット幅に対応することができます。 (オプション対応)

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

カタログダウンロード

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  • 水産加工装置

小・中型魚 / 二枚開き機 B1S

小・中型魚 / 二枚開き機 BIS アジ、サンマ、サバ、イワシなど、 30~400gの小・中型魚対応。 左右 片方に骨を付けてひらく、 二枚開き専用マシン。 開きマシンは、国内シ ェアNo.1。 信頼と実績で選ばれ続けています! POINT1 加工後の製品が美しい仕上がり 片方に骨を付けた二枚開きは、 尾びれの際までキレイにカットする美し い仕上がりです。 今まで 「手びらき」 にこだわってきたお客様にも満足 してお使いいただける製品です。 POINT2 操作はハンドルを廻すだけ! 魚種の大小により、 入口投入の間隔を、 ハンドルを廻して狭くしたり、 広げたりできる簡単操作です。 多品種に対応した製品です。 POINT3 軽量・コンパクトで移動も楽々 製品が軽量でコンパクトなので使用場所が狭くても問題ありません。 キ ャスター付きなので移動も楽々。 女性でも押しながら移動することがで きます。 POINT4 魚流台と連結して安定投入! 専用の魚流台(オプション)を連結して使用することで、 魚の投入が安定し 早く流すことが可能です。 そのため作業効率がさらにアップします。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化

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