ハマチ血合い・ヌメリ取り洗浄機
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処理能力
（尾/分・kg/時）
毎分 約20尾
ベルト搬送による連続処理
仕上がりの安定性
（皮残り・身割れの出にくさ）
回転式ブラシと高圧水の組み合わせで血合い・ヌメリを確実に除去
魚体にキズを付けずに洗浄可能
内側（メフン）と外側（ヌメリ）を分けて2段階処理することで均一な仕上がり
対応条件
（魚種／サイズ／処理内容対応）
対象魚種：ハマチ、ブリ 他
原料状態：ドレス処理済み原料
血合い除去・ヌメリ除去の同時処理
三枚卸機前の前処理用途に最適
設置条件
（設置寸法／給排水／前後工程連携）
機械寸法：L1600 × W900 × H1950 mm
電力：合計7.45kW（5.5kW×1、0.75kW×1、0.4kW×3）
処理方式：回転ブラシ＋スプレーノズル（高圧水）
材質：SUS304
前工程：ドレス処理工程
後工程：三枚卸機・フィレ加工ラインへ連携可能
切替・段取り
（魚種切替／刃調整のしやすさ）
入口ガイドから押し込むだけの簡単投入
ベルト搬送により安定した供給が可能
多魚種対応でライン変更にも柔軟に対応
清掃・安全・メンテナンス
（塩害対策／刃清掃／点検性）
ステンレス（SUS304）採用で耐食性に優れる
ブラシ・ノズル構造で洗浄機自体の清掃も容易
シンプル構造で点検・保守がしやすい設計
特徴
血合いとヌメリを同時に除去できる高効率洗浄機
回転ブラシ＋高圧水の2段階処理で高品質仕上げ
魚体を傷つけずに洗浄できる設計
三枚卸機前の前処理としてライン効率を向上
水産加工の品質安定と衛生性向上に貢献
得意な分野・カテゴリー
食肉・水産物
対象製品カテゴリー詳細
- サケ
製品説明・スペック紹介
〇ハマチの血合いとヌメリを魚体にキズを付けずに洗浄をする機械です。
〇腹部（魚体の内側）のメフンと外側（魚体の表面）のヌメリを、それぞれ２本の回転式のブラシと、高圧水にて２段階で除去します。
〇三枚卸機などの前処理に最適です。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社フィッシュカッターツネザワ商事同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒988-0204 宮城県気仙沼市岩月長平15-2
- 電話
- 0226-27-4025
- FAX
- 0226-27-4140
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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