未来の食品業界をこれひとつで解決

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得意な分野・カテゴリー

惣菜・調理食品

担当者からのおすすめポイント!

工場内現場サイドや工場内機械室等に設置することを想定した装置です。
次亜濃度・pH・水温の各データの常時モニターが可能HACCPにおけるCCP管理が実現できます。
管理基準を越えた場合に警報表示することができます。
pH調整剤には炭酸ガス・クエン酸等ご自由に選択することができます。

製品説明・スペック紹介

濃度設定自在
流量比例制御
薬液コスト削減
貯留タンク不要
CCP管理・環境改善
工事費節約

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取り扱い企業

企業名
株式会社ユニフィードエンジニアリング同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒358-0014 埼玉県入間市宮寺2281-2
電話
04-2935-1716
FAX
04-2935-1717
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

コンテナ式洗浄機 YS-2600

■コンテナごと自動昇降！作業の効率化 【特長】 ◯漬け込み作業を完全自動化 コンテナを投入後、スタートボタンを押すとコンテナが自動で下降します。設定時間になると自動で上昇します。また洗浄槽の前後はコロコンベアがあるため、楽に出し入れできます。 ◯コンテナの中身を完全浸漬 コンテナ上面にパンチング板があるため、野菜の浮き上がりを防止します。更に上面からの循環水の投入、底面からのバブリングで、優れた殺菌効果を実現します。 ◯簡単タッチパネル操作 殺菌時間はタッチパネル上で簡単に１秒単位から変更することができます。 ◯バラバラにならずに洗浄できる ネギ類や小松菜類のように、洗浄時にバラバラになりやすい食材もコンテナごと殺菌できるため、その後のスライス作業がスムーズに行えます。 【用途】 ネギ・玉ねぎ・キャベツ・レタス　など原体漬け置き洗浄・殺菌洗浄 【機械仕様】 機械寸法： 巾：1460　長さ：4615　高さ：1690（㎜） 給水量： 10〜20L／分 貯水量： 本体：650L　リザーブ：150L 電動機： 3相　200V　2340W 安全装置： 非常停止スイッチ3ヶ所

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

大豆水洗機　SW-1･2型

大豆水洗機　SW-1･2型 【大豆水洗機の特長】 ■大豆１粒１粒を旺盛な旋回流動により水洗いします。 ■付着している細菌、汚れなどを極めて、きれいに洗い落とします。 ■石、砂、土等を自動的に分離し、取り除くことができます。 ■生大豆、浸け豆いずれの場合でも所定の場所へ水洗いしながら搬送できます。 ■大豆の皮はむけません、割れません

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省エネ対策
  • 生産効率改善
  • 菌対策

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

人参洗機

人参洗機の決定版！是非お試しを。 泥と根毛が取れていれば良い？？ にんじんの洗浄といえば以前は泥と根毛が取れていれば良いとされていましたが、今はにんじん全体のツヤを出さなければ商品価値が市場で認められず、それに伴ってにんじん洗い機も改良されてきました。 特にスーパーナイロンを使用したタイプは洗いも良く、耐久性も抜群です。 又、軸付き脱着ブラシは交換やローテーションが簡単に出来ます。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

旋回流式野菜洗浄機

<製品説明> 野菜に付着した異物を取除くために使用して頂く、異物除去洗浄機です。 水を溜めた水槽内でエアレーションを行い洗浄します。 投入した野菜は、水流によって水槽内を搬送され、コンベアで排出されることで、連続的に洗浄されていきます。 水に浮く異物は柵を通り水槽外へ、水に沈む異物は水槽底のすのこの中へと溜まります。 水槽内の部品は全て簡単に取り外しが可能です。 ＊コンベアは跳ね上げが可能です。 ＜製品仕様＞ L：3460㎜ ・ W：1350㎜ ・ Ｈ：1290㎜ 本体材質：SUS304 重量：330㎏（無水時） ベルト材質：ポリオキシメチレン コンベア速度：13.22ｍ/min (60Hz) 給水量：30L/min 電力：2.7kW

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • コスト削減
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 異物対策
  • 菌対策
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

ネギ・原体用洗滌機KWM-888GS型

ネギ・原体用洗滌機KWM-888GS型 【製品特徴】 ネギ、ニラなど原体のまま洗浄し異物除去します！ ・コンテナなどの容器に入れて洗浄する為、洗浄後もネギが整列しており次工程のカット作業も効率よく行える。 ・カット前の状態で洗浄する為にカット後では困難な異物除去ができる。 ・微小気泡により汚れが除去され、その為、照、艶、が良くなり日持ちが向上する。 ・バブリングの強弱が調整でき製品にあった最適な洗浄ができる。 ・洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ・バブリング洗浄している為、水槽での漬け置きに比べ洗浄・殺菌時間が短縮できる。 ・原料が水中内に確実に沈む為、均一で一定した製品の生産及び品質管理ができる。 ・押え板で強制的に水に沈める為ネギ、ニラに限らず水に浮く原料の洗浄・殺菌に効果的。 ・水中内から容器の取り出しは水を含み重く作業者には重労働だが昇降は機械が行うので楽に作業が行えます。 ・シンプルな構造の為、清掃も容易で衛生的。 ・殺菌水を組み合わせる事により洗浄・異物除去・殺菌が同時に行える。 ・GS-2型はフルーツ、根菜類など重い物にも対応した機種となっております。

解決できる課題

  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • クレーム対策
  • 自動化
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

前処理洗浄機 アクアウォッシュ・ライト TWS-LS500

・殺菌、ほぐし、ミックス等前処理・下処理に最適 ・ノズルの付替えで５通りの洗浄が可能機として使用しないときは通常のシンクとしても使用可能 【特徴】 ■やさしく確実に洗浄 エアー＋循環水＋水道水をひとつのエジェクタから同時に低圧噴射することで発生する「クリアウェーブ水流」。 ソフトな水流と微細な泡が食品の細部に入り込み、異物を隅々までかき出し洗浄します。 ■幅広い用途で活躍！ 洗浄はもちろんのこと、殺菌、ほぐし、ミックスなど、前処理、下処理用として使用できます。 クリアウェーブ水流により、葉物などのデリケートな洗浄にも最適です。 ■選べる噴射は5通り 噴射ノズルの付替えにて、用途に応じた洗浄が可能です。 ◯剥離した汚れの再付着を防ぐ 比重の重い異物は、スノコ下に沈殿させて再混入を防ぎ、比重の軽い異物はオーバーフロー水によりごみ取りネットにて回収します。 ◯噴射量の調整が可能 バルブをひねるだけで、左右の噴射量を調整できます。 ◯お手入れ簡単 シンプルな構造で、使用後のお手入れが簡単に行えます。ノズル部やごみ取りネット、ストレーナー等は取り外して丸洗いできます。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

水流循環 電動ブラシ DX-21

水流循環 電動ブラシ　DX-21 【製品特徴】 ・水流循環で節水！エコ！経済的！ ・こびり付き、口紅取りに大活躍！ ・グッドデザイン賞受賞の洗練されたデザイン 【製品仕様】 価格 税抜き ￥198,000 機械寸法 W270 × L270 × H465（mm） 定格消費電力 100/110W 50/60Hz 重量 6.5kｇ 使用時間 60 分 対応 グラスサイズ 内径：φ55～φ90 高さ：17cm

解決できる課題

  • HACCP対策
  • FSSC22000対策
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化
  • 省スペース
    • …

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

マイクロナノバブル洗浄機

面倒な部品の手洗いを見直してみませんか？ 工業洗浄に特化した洗浄機が誕生! マイクロナノバブルの洗浄力で食品・化粧品等の汚れを隅々まで洗浄します。 ■製品・技術・サービスの概要 食品、化粧品工場様で毎日行われる洗浄は、製造する商品のクオリティを維持するためには必要な工程です。しかし、大量にある部品の手洗いはとても大変！そんな悩みを解決するべく、細かい泡で汚れを落とす洗浄機をご紹介いたします。 ■製品の特長 特長① マイクロナノバブルの洗浄力で食品・化粧品等の汚れを隅々まで洗浄します。マイクロナノバブルは泡径が１０マイクロメートル（1/100mm）の泡の事を言います。～数十マイクロメートル以下を「マイクロバブル」。数百名のマイクロメートル以下を「ナノバブル」。と称し、槽内に設置された複数のノズルから、吹き出す通常の大きさの泡での直接洗浄とマイクロナノバブルの洗浄効果が合わさり洗浄効果を高めます。 特長② 特殊な形状の部品にも対応！手洗いでの洗浄に時間がかかる、特殊な形状の機械部品などにも形状に沿った最適なラックを設置し、浸漬╳泡での相乗効果でくまなく洗浄します。付着物としては、タンパク質、デンプン、油脂、シリコン配合化粧品などの洗浄が可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 洗浄装置

95℃の高温水を8t/h給湯可能！『蒸気瞬間給湯器』

幅広いラインナップと、スピーディな給湯を叶える、蒸気式給湯器！ 食品加工の仕込み・加熱、製造ラインの洗浄・冷却工程、施設やホテルのお風呂など産業界のあらゆる温水ニーズに応えます。 95℃の高温水を起動から数分で供給できます。 給湯量に応じて、幅広いラインナップを揃えております。 ■特長■■■ ・30℃～95℃まであらゆる温水ニーズに応えられる ・浸出性能試験合格モデル。食品製造用水は仕込み水として利用可能。 ・圧力容器に必要な定期検査、官庁への届出、運転資格等は一切不要。 ・起動から数分で温水供給可能。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 省エネ対策
  • 省スペース
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かんたんポリッシャー

どなたにも安心してお使い頂ける横振れしない『かんたんポリッシャー』 ポリッシャー未経験・女性の方でも簡単に安全にお使い頂けます。 【スペック】 ・清掃幅：３４０ｍｍ ・大きさ：W×L×H　３８０×３０３×１１３４

解決できる課題

  • 品質向上
  • 異物対策
  • 菌対策

解決できる課題

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