食品加工・製造脱水装置

圧搾機、脱水機、搾汁機

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処理能力
(処理量:kg/時・バッチ量)

機種仕様により異なるが、
1サイクル約100〜300kg程度の原料処理が可能。
圧搾容量は用途に応じて20L〜1000Lクラスまで対応。

仕上がりの安定性
(脱水ムラ低減(方式/機構・含水率の再現性)

油圧式圧搾機構により均一な圧力を原料に加えることができ、
脱水ムラを抑え安定した含水率での処理が可能。
低温圧搾方式のため食品の品質や風味を損なわず処理できる。

対応条件
(原料サイズ・形状/脱水時間・回転数対応範囲)

果実・野菜・農産物・水産加工品など幅広い原料に対応。
原料サイズや含水率に応じて圧搾時間や圧力条件を調整可能。

設置条件
(設置寸法/給排水・電源条件)

処理能力や用途に応じた機種サイズで設置可能。
食品工場の加工ラインへの導入を想定した設備構成。

切替・段取り
(条件変更・洗浄切替のしやすさ)

圧搾条件や処理時間を変更することで原料に応じた運転が可能。
用途に合わせた仕様変更にも対応。

清掃・安全・メンテナンス
(分解清掃/安全対策/保守体制)

シンプル構造のため分解清掃が容易。
定期的な油交換などのメンテナンスで安定運転が可能。

特徴

超高圧仕様があり、通常の脱水機に比べて脱水率が極めて高い仕様にも可能。
20L~1000L容量のサイズまで多数のラインナップ
シンプルな構造がゆえ、使用者がワンタッチ操作できます。

得意な分野・カテゴリー

飲料・乳製品

食肉・水産物

農産物

対象製品カテゴリー詳細

  • 海藻類
  • キャベツ
  • 白菜
  • みかん・柑橘類
  • マンゴー
  • りんご
  • いちご
  • グレープフルーツ
  • ぶどう

製品説明・スペック紹介

ジュースの搾汁、残渣廃棄物の脱水に利用できます。
和菓子、水産加工、農産物、酒造、化学薬品業界に対応しております。
貴社に合わせて最適な機種をご提案します。

<製品の特長>

特長① 低温圧搾なので熱がかからない。
    熱による食品の劣化などがなく圧搾後も新鮮な状態を維持することができます。

特長② 超高圧仕様があり、通常の脱水機に比べて脱水率が極めて高い仕様にも可能。

特長③ シンプルな構造がゆえ、使用者がワンタッチ操作できます。

特長④ サイズ選択が幅広い
    20L~1000L容量のサイズまで多数のラインナップ

<用途>

りんご、みかん、ぶどう、グレープフルーツ、レモン、ゆずその他柑橘類など
様々な食材の脱水が可能です。薬品原料抽出も可能です。

取り扱い企業

企業名
オツカ工業株式会社同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒544-0003 大阪府大阪市生野区小路東5-20-4
電話
090-6238-0938
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県

製品詳細確認・カタログ無料ダウンロード可能

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  • 食品加工・製造
  • 脱水装置

食品脱水機

特徴 主要部はステンレス材を用い堅牢に出来ており、衛生的です。 脱水機の用途によって高速、低速、変速の3種類の機種が用意されています。 全てのシリーズで上部外胴を取り外して洗浄することが可能です。 多種多様な食材の脱水に対応しておりますので、推奨する型式を事前にご相談ください。 OMD-18・20・24シリーズには過振動防止装置が標準装備されておりますので、どなたでも安心してご使用いただけます。 ●高速脱水機(完全脱水する物) 油圧圧搾機より絞り率が良い。素材の水分が無いようにしたい物、例えば餃子に利用するキャベツ、みじん切り野菜(食材の確認が必要)。 機種:OMD-10R3,OMD-18R3,OMD-24R3 ●低速脱水機(水切り機) カット野菜・解凍後の食材の水切り。 機種:OMD-10RY3,OMD-20RK3 ●高速変速脱水機 多種多様なみじん切り野菜に合わせて自在に回転速度を変更できますので、最適な脱水状態を選択できます。アンカーレス仕様なので据付が簡単にできます。 機種:OMD-10RZ4-R,OMD-18RZ,OMD-24RZ ●低速変速脱水機 多種多様なカット野菜に合わせて自在に回転速度を変更できますので、最適な脱水状態を選択できます。アンカーレス仕様なので据付が簡単にできます。 機種:OMD-10RZ4-RY,OMD-20RZ

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 脱水装置

ザルカゴ移動式全自動 ブロワーシンク

3つの「全自動」ポイントで、現場が変わる! 【製品特徴】 1.カット後の「人手」が要らない! スライサー、コロコンリフター、ブロワーシンクを全自動で連結することで、 カット後の工程で人が介在する必要がありません。作業効率が飛躍的に向上します。 2.品物に合わせて設定を保存!タッチパネルで簡単操作 タッチパネルを採用し、様々な手動動作が簡単になりました。 さらに、時間設定やレシピモード等により、品物に合わせた設定を保存できるため、 誰でもムラなく最適な殺菌・すすぎ処理が可能です。 3.全てのザルカゴに対応可能。既存設備との連結もスムーズ 全てのザルカゴに対応可能。(貴社のご利用ザルカゴについてもご相談ください。) 特殊ステンザル仕様にすれば、アームキャッチャーとの連結も可能になります。 全てのザルカゴに対応可能。 ・セキスイ製 ザルカゴ♯30 ・サンコー製 ザルカゴ♯50 ・トンボ製  ザルカゴ♯55 ・SUS製   ザルカゴ 30L 【製品仕様】 型式     TDS-BSY-2 電源     3相200V 0.4kw エアー圧   0.4MPa以上        (2.2kw以上コンプレッサー必要) 機械寸法   H700×W2800×D1100        (セキスイザル仕様) エアー流量  84L/min  排水口径   65A 「人手不足を解消したい」「衛生管理を徹底したい」こういった課題をお持ちの方お気軽にお問い合わせくださいませ。

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 経費削減
  • HACCP対策
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善

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