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食品加工・製造│撹拌装置・ミキサー

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調味料

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攪拌羽根は、用途によってオリジナル設計可能です！
ご相談お待ちしております！！

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"超高速"より早く安定した処理が可能!

超高速仕様で分散性能UP！
ナノ粒子の乾式分散が可能
羽根のせん断力UP！　微粉砕効果向上

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取り扱い企業

企業名
株式会社カワタ同企業の情報・その他製品を見る
所在地
〒550-0012 大阪府大阪市西区立売堀4-2-21銀泉阿波座ビル5F
電話
06-6531-2914
Webサイト
サービス提供エリア
北海道・東北
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
関東
東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
東海
愛知県、静岡県、岐阜県、三重県
北陸・甲信越
山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県
関西
大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県
中国・四国
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県
九州・沖縄
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県
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  • 食品加工・製造
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自動ミキサー(HMS-25)

製品特徴 ・連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和 ・水分ムラのない均一な生地を供給 ・コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能 ・別途水タンク使用で混合加水も使用可能 ・弊社、製麺機と連結にて生産性の高い連続自動製造ライン ・攪拌部は取外し可能で洗浄も簡易で衛生面も安心

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • 自動化
  • 省スペース

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CD型 攪拌機

※写真はCD-2号首振り式、CD-2号巻上げ式 あらゆる釜に取り付け可能。 釜サイズに応じてご提案致します。 ＜製品の特長＞ ■ガス式・蒸気式、あらゆる釜に取り付け可能 釜の容量、仕込み品の量、粘性等に応じて、ラインアップは４種類。 インバータによる無段変速式のボリュームスイッチで、攪拌速度も自由自在！ ■首振り式、巻上げ式の２タイプをご用意 釜転倒時の羽根シャフトを取り除いての首振り式、シャフトをつけたまま釜が転倒できる巻上げ式をご用意。 巻上げ式に付きましては、電動式・油圧式等も対応可能です。 ＜製品のラインナップ＞ ・CD-3号巻上げ式　200Lガス釜取付例 ・CD-2号巻上げ式　40L蒸気釜取付例 ・CD-2号首振り式　65Lガス釜取付例 ・CD-2号首振り式　140L蒸気釜取付例 ・CD-4号巻上げ式　400L蒸気釜取付例 ・CD-5号巻上げ式 500L蒸気釜取付例 ＜利用できるメニュー＞ あんこ／乳菓／羊羹／わらび餅／ジャム／あんぱん／カレーパン／カレー／ソース／炒め物

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

スーパーミキサー＜Inverter Type＞

SMB･SMGシリーズのインバータータイプ 短時間で均一混合。SMＶ(B)シリーズの数倍の電動機(KW)で高速回転タイプ サイズが選べる,100L･200L･300L･500L･1000Lの標準5機種 掃除性、メンテナンス性に配慮した機械構造

解決できる課題

  • 品質向上
  • 生産効率改善

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  • 食品加工・製造
  • 撹拌装置・ミキサー

カスタードクリームマシン

卓上１０リットルミキサー「スーパーテン」 ・５段変速タイマー付なので、仕込みは安心。 ・アルミ製ボディーで、頑丈なうえ軽量、移動もラクラク。 ・従来機種に比べ低価格を実現。 ・各家庭でご使用できる１００V仕様。 ・ヨーロッパCE規格を取得した安全設計。

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 食品加工・製造
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ラスカ社製ミキサー ME1000/1500型他

ラスカ社製ME1000、1500、2000、3000、4500型は様々なニーズにお答えするインダストリアル・クラスのミキサーです。穏やかで的確なミキシング効果により、製品の均質化が計れます。機械表面部もスムースで洗浄も容易、国際的な衛生基準に適合します。 機械主要部は総ステンレス製。ミキシング･アームはパドル式かリボン式を選択可能です。大型の排出フラップにより機械横部より製品を迅速に排出可能です。ディスプレイ付きコントロールパネルにてミキシング時間を設定。 【オプション】 投入リフト バキュームシステム 自動ミキシング・コントロール 水投入装置 計量装置 温度表示ディスプレイ ＣＯ２冷却装置 窒素冷却装置 クッキング／冷却用ダブルジャケット

解決できる課題

  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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ロータリー攪拌釜RK型

＜回転式炒め機＞ ■炒めて、煮込んで、攪拌できるロータリー式 【特徴】 ・ガス加熱方式ですのでハイパワーで加熱でき、大量の炒めものがスピーディーにできます。 ・ロータリー回転方式により、デリケートな加熱がスムーズにでき、熱拡散が大きく均一に加熱できます。 ・回転数は、ダイヤルによりワンタッチででき、最適の調理加工に設定できます。 ・釜の傾動がハンドル操作で自由にでき、食材の取り出しもスムーズで操作が楽にできます。 ・攪拌羽根は容易に取り外せますので、掃除も簡単です。また衛生面も安全です。 ・べとべとせず、切れたり、ねじれたりしませんので高品質な調理ができます。 【用途】 野菜炒め・焼そば・焼うどん・焼めし（ピラフ）・スパゲティ・カレー・オムレツの具・牛丼・肉じゃか・うま煮・スープ・各種ソース類・麻婆豆腐・酢豚・生姜焼・サイコロステーキ・きんぴらごぼう・フランクウィンナー炒め・豚汁・ごま煎り・ハンバーグ・コロッケの具・メンマなど。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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縦型ミキサー　HPi-20M

■ケーキ作りに最適な小型タイプミキサー ・インバータ制御によるスムーズな回転を実現 ・アタッチメントを交換することで多様なミキシングに対応 ・密閉式安全ガードにより、ミキシング中の異物混入のリスクを軽減

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 歩留まり改善
  • 自動化

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マイクロミックス

【特長】 ・真空・加熱または冷却可能な撹拌・混合機です。 ・トリプル回転で効率の良い撹拌・混合が行えます。 ・臼と杵先が接触式（ファインセラミックタイプ）と非接触式（杵先ジュラコン＆臼ステンレスタイプ）の２タイプがあります。 ［スーパーマイクロミックス BC1］ 高価な原料を使用した少量での混合･ペースト化テストを目的に研究開発用として開発致しました。ステンレス球体内部は完全密閉容器のため、外部の影響を受けにくい構造であり、効率的にペースト化が可能です。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善

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【LU-DT-ASC-K】鏡板型計量ユニット-撹拌機座付

■製品説明 内容物の計量機能が付いたステンレス容器のユニット。架台は撹拌機設置用の台座付きです。 ■特長 ユニット内容 ステンレス容器・移動式架台・ロードセル・制御盤 ・架台に付属するロードセルで重量を計測。計測結果は制御盤のモニタで確認できます。 ・撹拌等で容器が揺れていても計測誤差が発生しにくい仕様です。 ・容器の形状は撹拌効率に優れた鏡板型タイプ。 ・容器と架台は分離可能で、容器だけ取り外して洗浄することができます。 ※ 写真はイメージです。実際の仕様はお客様の使い方に合わせて設計いたします。 〇”計量”に連動させて様々な使い方が可能です 原料投入時の投入量計測 （自動弁と組み合わせて）原料の定量投入・排出 （自動弁・撹拌機と組み合わせて）撹拌材料の定量投入～撹拌～定量排出 ■製品仕様 容器材質　SUS304 ロードセルは用途に合わせて選定いたします。 使い方に合わせたカスタムが可能です。 材質の変更（SUS316L） 容器をホッパー形状に変更 撹拌機の追加（内容物に合わせて選定いたします） 自動弁の追加（定量投入・排出） 制御盤の位置変更 等、まずはご相談ください。 ※屋内の、安定した場所で使用してください。

解決できる課題

  • 人手不足解決
  • 品質向上
  • 自動化
  • 生産効率改善
  • 温湿度管理

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攪拌装置付きホッパー

内容 分離してしまう液体の攪拌充填に最適 攪拌のスピードも調整可能 寸胴タイプの攪拌装置も御座います。 価格 価格はお問い合わせください。 受注生産品

解決できる課題

  • 利益率改善
  • 品質向上
  • コスト削減
  • 歩留まり改善
  • 省スペース
  • 生産効率改善
    • …

解決できる課題

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