未来の食品業界をこれひとつで解決

製品説明・スペック紹介

■製品説明
-30℃のアルコールブラインに浸漬し急速凍結します。バッチ式で少量多品種にも対応し、食肉・水産関連のお客様にオススメのアルコールフリーザーです。

〇特徴
LSHOCK®凍結方式
液体は気体に比べて熱伝導率が優れており、約20倍の凍結スピードがあります。その分氷結晶を最小限に抑え、解凍時に復元性の高い高品質な凍結を実現します。

エタノールブラインの特徴
・食用の安全酒が主成分のため安全安心
・天然の防腐剤としても価値が高い
・粘度（cp値）が小さいためポンプへの負荷が少ない
・熱伝達率が高いため冷却効果に優れている

省スペース・多品種対応
バッチ式フリーザーのため、スペースに限りのあるお客様でも設置可能です。多品種小ロットにも対応できます。

取り扱い企業

企業名

タカハシガリレイ株式会社同企業の情報・その他製品を見る

所在地

〒555-0011 大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18

電話

070-8714-6895

Webサイト

https://www.galilei-tm.co.jp/

• 製品情報ページ

サービス提供エリア

北海道・東北

北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県

関東

東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県

東海

愛知県、静岡県、岐阜県、三重県

北陸・甲信越

山梨県、新潟県、富山県、石川県、福井県、長野県

関西

大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県

中国・四国

鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県

九州・沖縄

福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県